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La Page Hellocoton de chichinou

Venez découvrir mon p'tit univers, toujours derrière mes fourneaux et tjs soucieuse de garder la ligne je teste bcp de choses, du salé du sucré et du weight watchers !!!!!

Il y a 3 jours dans Cuisine par chichinou

Malloredus au pesto de legumes

Les Malloredus sont des pates typiquement sarde .. (des gnocchis sarde abase de farine et de semoule ) Pour le pesto ; 250g de brocolis125g d'epinard150g de chevre fraisun filet d'huile d'oliveun [...]
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Il y a 5 jours dans Cuisine par chichinou

Verrine de compotée de rhubarbe

Une verrine fait en moins de 20 min .. tres frais ,tres bon et surtout hyper rapide ... mais surtout tres tres legere !!!! il me restait qq branches de rhubarbes que je ne voulais pas mettre a la poubelle ... [...]
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Il y a 5 jours dans Cuisine par chichinou

Compote maison pomme et jus d'orange pressé

Avec mes enfants , on s'est régalé .. mon petit mari aussi en passant ...une excellente compote maison vite fais et surtt vite mangé .. Pour un bol il vous faudra:3 pommes granny smith2 oranges1cac de miel+ [...]
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Il y a 5 jours dans Cuisine par chichinou

crevettes a l'ail et crevettes au gorgonzola

Crevette en deux facons , a l'ail et au gorgonzola .... Crevettes au gorgonzolaIngrédients , pour 4 personnes : 400g de crevette 100g de [...]
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Il y a 5 jours dans Cuisine par chichinou

Gnocchi au basilic frais ''Maison''

Pour 2 grosses assiettes :470g de pdt300g de farine2 oeufssel poivreet basilic fraisFaire des gnocchi ce n'est pas bien compliqué et pas tres long (a part si vs voulez en faire pour un régiment)C'est meme tres [...]
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Le 8 mai 2013, 16:21 dans Cuisine par chichinou

Antipasti ... Vive l'Italie !!

Voila un super repas , bien complet bien copieux meme trop lol .. mais hummmm qu'est ce que c'est bon !!! Légumes [...]
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Le 30 avril 2013, 15:44 dans Cuisine par chichinou

Entremet spéculoos /choco/fraise facon cheesecake et oeufs en choco garnis a la mousse de choco noir

Une recette complètement inventé mais alors qu'est ce que ça a pu plaire .. a refaire et très vite !!!! Alors , il vous faut en premier lieu préparer une mousse au choco (la veille)220 cl de crème liquide entière200 g de [...]
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Le 30 avril 2013, 15:20 dans Cuisine par chichinou

Apéro ...

Apero du samedi soir ... Bagel st moret /kiwi et saumon fumé / Croissant st moret jambon blanc ou dinde / Palmier mozza et tapenade verte Bouchon a la [...]
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Le 30 avril 2013, 15:03 dans Cuisine par chichinou

1 camembert frais100 g gruyère râpe4 oeufs75 g...

1 camembert frais100 g gruyère râpe4 oeufs75 g de farine½ l de lait80 g beurresel, poivre Préchauffez le four th.8/9 (230ºC).Faites fondre le beurre dans une petite casserole . Ajoutez la farine en pluie et [...]
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Le 1 avril 2013, 11:22 dans Cuisine par chichinou

Wrap'

De bon wrap's .. bien frais !! pour la version au thon :il vous [...]
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Le 1 avril 2013, 11:08 dans Cuisine par chichinou

Entremet citron (jaune ) 2eme version

recette de la pate sablée :250g de farine100g de sucre 4cs d'huile d'olive1 oeuf entier ou 3 jaunes2gr de levure+ zeste de citron d'un citronREPOS !!! .... 2h au frais , 20 min au four a 180°recette de la [...]
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Le 1 avril 2013, 11:02 dans Cuisine par chichinou

Tiramisu kiwi fraise

Un tiramisu , bien bien !!! kiwi et fraise , humm trop bon ! il vous faut:pour la creme :500g de mascarpone1 brique de crème liquide entière (la monter en chantilly)+ un peu de sucredu marsala (liqueur [...]
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Le 26 mars 2013, 20:23 dans Cuisine par chichinou

Mini financier noisette fraise leger comme une plume

On peut se faire plaisir mais en surveillant sa ligne .... pour 16 mini financiers : qq belles fraises4 blancs d'oeufs75g de maïzena2cs de poudre de noisetteun peu de sel et une cac de sucre glace (pour serrer [...]
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Le 17 mars 2013, 10:00 dans Cuisine par chichinou

Fini le gaspillage ... on parle d'ecologie ,de...

Fini le gaspillage ... on parle d'ecologie ,de recyclage d'eviter la gaspillage ..Jai trouvé The solution pour eviter de jeter notre pain un peu dur ... L e pudding anglais .. qui connais ?moi je ne connaissais pas du tt et [...]
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Le 17 mars 2013, 09:36 dans Cuisine par chichinou

EN APERO OU ALORS POUR LE GOUTER DES ENFANTS...

EN APERO OU ALORS POUR LE GOUTER DES ENFANTS ..... La pate feuilletée c'est tellement facile a garnir , .. ts lemonde a vu sur facebook et autres ses recettes proposé par Tupper .... la premiere [...]
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Le 17 mars 2013, 09:28 dans Cuisine par chichinou

Cheesecake sans cuisson a la gelée fraise menthe

Vive les fraises !!!! A preparer la veille ..Un dessert préparé très vite et mangé tt aussi vite .... pour ce cheese cake , il vous faut : 250g de biscuit émietté ,type petit beurre2cas de compote de pomme500g [...]
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Le 13 mars 2013, 19:26 dans Cuisine par chichinou

Tarte choco epice

Ingrédient pour la pâte sablée au miel :200g de farine75g de miel ( a la mandarine pour moi ,venant ts droit de sicile !)50g de poudre d'amande100g de beurre pommade1 sachet de sucre vanillé1 oeuf entier [...]
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Le 12 mars 2013, 16:31 dans Cuisine par chichinou

Cake balls

Voila les cakes balls fait par mes enfants ,ce week end ....rien de bien compliqué et surtt ils adorent mettre la main à la pate et s'amusent comme des petits fous !
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Le 7 mars 2013, 21:41 dans Cuisine par chichinou

Kouglof (amandes effilées et pépites de chocolat)

Ingrédients :1 sachet de levure boulangere40 cl de lait500g de farine2 œufs60g de beurre à température ambiante50g de sucre semoule150g d’amandes effilées100g de pépites de chocoun peu de sucre glace pour le [...]
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Le 27 février 2013, 09:55 dans Cuisine par chichinou

Sweat table monster High ( 8 ans de ma fifille )

Mon Rainbow cake et ma sweat table Monster High , pour ma fifille qui a fêté ses 8 ans en compagnie de ses amis Rainbow cake [...]
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