Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Chilubru

crème de marrons

Ma maman est venue un  weekend chez moi et biensur comme toutes les mamans elle n'est pas venue les mains vides.., elle m'a ramenée des marrons (enfin chataignes).Comme BG1 (mon ado) adore la crème de marron , je me suis mise a chercher...
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Terrine de Brocolis (light)

Je ne suis pas trop présente en ce moment.. je ne cuisine pas trop car je suis au régime, je fais surtout des plats allégés pas très attrayants...Je posterais donc de temps à autres certaines recettes light.En attendant voici une...
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Brownie au chocolat et café

Et voilà...on reprend les bonnes habitudes, ce n'est pas parceque je suis au régime que le reste de la tribu ne doit pas se régaler !!!!! (Dixit p'tit Chilubru).. Ingrédients : 125 gr de beurre150 gr de sucre3 oeufs70 ger de farine200...
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Tatin de questches aux amandes

Une version sympathique de la "classique " tatin... Ingrédients1 pâte brisée ou feuilletée 450 à 500 gr de quetsches, Sucre beurre poudre d'amandes     Préchauffer le four à 220°C Dans un moule a manquer beurré , saupoudrer de...
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Idée menu...derniers beaux jours ?

Enfin , je prends le temps d'alimenter cette rubrique, en panne d'idée et bien cette rubrique est pour vous , j'espere qu'elle vous rendra de  grands services. Salade de chou blanc et pommes Brochettes de poulet marinées à la sauce BBQ...
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Raita de concombre

Pour prolonge rl'éta...cette délicieuse recette, rapide et fraîche..  a déguster sans modération Ingrédients (pour 4 personnes) 1 concombre1 oignon1 gousse d'ail2 yaourts natures (type yaourt grecs)cuminpimentsel et poivre  Couper...
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Salade de melon au lait de coco

Une salde de circonstance....quand il fait chaud c'est appréciable et  Stef de Fla ne sait pas trompée elle est parfaite je comprends que tu es craquée Ingrédients :1 gros melon 165 ml de lait de coco 2 c. à soupe de miel 1/2 citron...
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Verrines tomates-avocat et ciboulette

Un classique.. n'est ce pas ?! mais présentée de cette façon, la recette a fait des ravages, comme quoi il suffit parfois, de  peu de chose pour changer le gout d'une recette!!! Ingrédients : (3 grosses verrines) 1 avocat (il était...
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Cocotte de courgettes au curry

Des cocottes que j'ai aimé, mais malheureusement qui n'a pas fait l'hunanimité chez..dommage c'était bien bon Ingrédients: 500 gr de courgettes en rondelles1 oignonail en poudrecurry2 oeufs3 CS de ricotta Dans une sauteuse , faire...
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Pain au cumin et oignons frits

Voici un pain bien sympathique..
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Cookies aux cacahuètes et pépites chococaramel

Une recette élaborée pour ptit chilubru, c'était  un dimanche matin : j'avais 2 solutions ==> Pancakes ou Cookies , ptit Chilubru a choisi les cookies Ingrédients220 g de farine,160 g de cacahuètes entières170 g de chocolat...
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Feuilletes au jambon et poireaux

Un délicieux feuillété qui  a plu  à toute la famille ..à ma grande surprise  !! Ingrédients1 pâte feuilletée2 tranches de jambon blanc150 g de poireau en rondelles (surgelés pour moi)1 oignonquelques lamelles d'emmentalsésame...
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Gâteau de crêpes- Bataille food #13

LeVoici donc ma 1ère participation à la bataille food, késako , un défi pour passionnés de cuisine, blogueurs ou non, autour d’un thème. Rien à gagner, si ce n’est le plaisir de jouer, cuisiner, partager, échanger initié par...
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Caramel au beurre salé

Un classique chez les Bretons, simple et rapide à faire alors pourquoi s'en priver.. avec des crêpes, nappez sur une glace vanille.... Ingrédients150 g de sucre poudre10 cl de crème liquide 80 de beurre doux1 pincée de fleur de...
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Crème dessert aux amandes

Une recette que j'ai découverte sur FaceBook, elle provient du blog de CuillèreGourmande,  J'ai divisé les quantités par 2.. nous sommes que 2 gourmands a en manger... Ingrédients2>50 ml de lait 1/2 écrémé tiède15 g de...
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Salade de poisson à la Tahitienne

Une recette légère, à base de poisson, et qui vient des Iles, ca vous tente ? Oui et bien suivez  moi , très facile et très rapide, verdict il n'y a que moi quoi ai aimé...J'essaierai la prochaine fois avec du saumonJ'ai trouvé la...
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Cookies aux snickers

Une recette inspirée du livre "Recette made in USA", j'ai juste changé l'ingrédient principal.Ingrédients2 snikers1 oeuf175 g de farine1 CC rase de levure chimique (5G)100 de sucre roux100 g de beurre ramolli Préchauffer le four à...
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Tarte à la ricotta et ciboulette

Une recette que j'ai faite il y a un moment..., faite un soir en rentrant du travail à l'aveugle ..mais  un délice Ingrédients :1 pâte brisée200g de ricotta3 œufs60 g de d és de jambonCiboulette surgelé (2CS)Echalote en granules...
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Radis O'fanes

Une inspiration culinaires qui vient du blog de  Lydie ==> Les gourmandises de Lydie, je n'avais pas tous les ingrédients j'ai donc adapté à  ma sauce et surprise Monsieur Chilubru a aimé.Ingrédients :1 botte de radis1 gousse...
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Crème citron & ricotta aux fruits..

En ce moment je cuisine peu..pas d'envie, et en plus j'ai décidé de faire un petit régime ! J'ai arrêté la cigarette depuis décembre et du coup ça se ressent sur mes hanches !!Voici une petite crème légère et très...
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