Femme Actuelle Hellocoton

chocoladdict

Lyon

Blog : les chroniques d'une chocoladdict dans Lifestyle

Accro au chocolat, dingue de pâtisserie, la tête dans les voyages, blogueuse depuis 10 ans ...dans la vie je suis community manager free lance.

10 choses à voir, à faire à Bâle en hiver

En janvier dernier, j’ai passé un  week end à Bâle en Suisse du Nord.  Aujourd’hui je vous propose 10 idées de choses à faire ou à voir à Bâle en hiver, en espérant que vous lirez ce billet jusqu’au bout malgré sa... Lire la suite ›

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Scones forever

La première fois où j’ai goûté des scones dans un salon de thé de Hereford (pas très loin de Birmingham), j’étais dans mon époque « à nous les petits anglais » et j’imaginais déjà vivre dans une... Lire la suite ›

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L’Anticafé : 1 seul lieu, 4 possibilités

10 ans avec Sophie que l’on se parlait par écran interposé, qu’on laissait des petits commentaires sur nos blogs respectifs année après année, qu’on se lisait aussi en sous marin alors lorsqu’elle m’a dit... Lire la suite ›

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Pourvu que ça brûle : autoportrait enragé de Caryl Ferey

Dans la série « confidences », j’ai cru pendant un bon moment après avoir lu Zulu que Caryl Ferey vivait en Afrique du Sud et était un auteur étranger avant d’apprendre qu’il avait grandi en Bretagne : ). Si... Lire la suite ›

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Comme une tropézienne (ou presque)

Cela ressemble à une tropézienne, cela a des caractéristiques d’une tropézienne (brioche, sirop à la fleur d’oranger, sucre en grains) mais cela n’est pas une VRAIE tropézienne. Je préfère le préciser avant que les... Lire la suite ›

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J’aurais voulu être une danseuse

Je n’ai jamais une inspiration géniale lorsqu’il s’agit de trouver un titre suffisamment accrocheur pour que vous ayez envie de lire la suite d’un article. Assez invariablement me viennent en tête des paroles de chansons,... Lire la suite ›

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Pause gourmande au bar à chocolat de Pierre Marcolini

Lundi j’étais à Paris pour un rendez vous professionnel (un projet autour du chocolat dont j’espère pouvoir vous reparler bientôt) et j’en ai profité pour découvrir le bar à chocolat de Pierre Marcolini dans l’Atrium... Lire la suite ›

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Mini-crêpes aux 3 chocolats

Démystifions les choses : souvent les recettes naissent de ce qui se trouvent dans le placard et dans le frigo. Ce jour-là, j’avais dans l’idée de préparer des crêpes mais je n’avais plus de lait chez moi (et comme il faisait... Lire la suite ›

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Bâle sous la neige

Je me fiais déjà assez peu aux prévisions météorologiques mais après mon week-end à Bâle début janvier, je ne les consulte plus du tout, je me renseigne juste sur la température. On m’avait quand même promis la veille du soleil pour la... Lire la suite ›

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1er gorgée de thé et autres plaisirs #4

Je ne voudrais pas transformer mes billets de dimanche soir en point météo mais qu’est ce que c’est bon quelques degrés en plus après des journées où j’ai eu l’impression de perdre mes orteils, mes doigts, mes oreilles... Lire la suite ›

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L’amie prodigieuse : 1er volet d’une saga italienne

La première fois que mon attention a été attirée par l’Amie prodigieuse, c’était à cause de son bandeau rouge « le livre que Daniel Pennac offre à tous ses amis » (ou conseille ?). Puis j’ai appris... Lire la suite ›

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Flan pâtissier (ultra) gourmand

une recette facile mais très gourmande de flan pâtissier Cet article Flan pâtissier (ultra) gourmand est apparu en premier sur Chroniques d'une Chocoladdict . Lire la suite ›

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La 1er gorgée de thé et autres plaisirs #3

Se réveiller le matin avec des annonces de températures de plus en plus froides au fur et à mesure que la semaine avance, cela n’incite pas vraiment à s’extirper de la couette. Je me demande si je ne suis pas victime du syndrome »... Lire la suite ›

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Balade sur les quais du Rhin à Bâle

L’usage voudrait que pour vous parler de mon récent week-end à Bâle je commence par le début et que je suis un ordre chronologique mais en triant mes photos, j’ai isolé celles prises au bord du Rhin et j’ai décidé que la... Lire la suite ›

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Brownie sarrasin cacahuètes

Chacun a ses marottes, passagères ou régulières. Depuis que j’ai goûté cet été au mariage chocolat/sarrasin grâce au chocolatier Johann Dubois, j’avais en tête de tester cette association en pâtisserie. A cela, s’est ajoutée une... Lire la suite ›

Les secrets d’une meringue française réussie

J’en ai enfourné des plaques de petites meringues avant d’être satisfaites de leur visuel et de leur texture (croquante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur). Encore une fois c’est sur le blog de Valérie ... Lire la suite ›

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Cannes nature : l’île Saint Honorat

Lorsque j’entends le mot « Cannes« , je pense d’abord à Jérôme de Oliveira et aux merveilleuses pâtisseries d’Intuitions ( j’espère y retourner bientôt) puis au Festival de Cannes et au tapis rouge... Lire la suite ›

  • bulles-et-paillettes

    bulles-et-paillettes Super paysages ! C’est vrai qu’on imagine pas Cannes de cette manière... le 12 janvier 2017, 22:36

  • chocoladdict

    chocoladdict merci ! oui sacré contraste ! le 12 janvier 2017, 22:41

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Couronne des rois amandes pommes caramel

Cela sonne probablement comme une formule creuse ou trop entendue, toujours est il que pour moi la pâtisserie c’est avant tout du partage et de la convivialité. En d’autres termes, même si je suis indiscutablement trop gourmande, j’aime... Lire la suite ›

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La première gorgée de thé et autres plaisirs #2

C’est quand même bien fait la galette des rois qui tombe en pleine grisaille et température hivernale, en pleine canicule on aurait plus de mal : )  Ce n’est pas pur esprit de contradiction que je préfère plonger ma cuillère dans... Lire la suite ›

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11 raisons de lire Numéro 11 de Jonathan Coe

Je viens juste de refermer les 430 pages de Numéro 11, le dernier roman de Jonathan Coe et j’ai envie de lui envoyer sur twitter, un petit message plein d’emphase (du style « quel génie ! ») et surtout j’ai la ferme intention de vous... Lire la suite ›

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