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La Page Hellocoton de Chocophile

On va voir les vaches

Les jeunes agriculteurs de la région Rhône Alpes sont revenus voir les citadins lyonnais pour "un dimanche à la campagne". Avec passion ils sont venus parler de leur métier mais aussi faire...
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Des containers et des jeux

Quai des ludes a organisé pour l'arrivée des beaux jours (enfin supposés beaux ^^) des espaces de jeux en plein air pour petits et grands... Nous sommes allés y faire un tour à la faveur d'une...
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Changer d'ère

C'est le printemps, enfin ça devrait, il fait beau, enfin il devrait... Du coup les balades au grand air se sont faites rares ces derniers jours de pluie! Aujourd'hui on a décidé de faire un petit tour...
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  • Les secrets de Kate

    Les secrets de Kate j'aime beaucoup la nouvelle tête de ton blog ! le 1 mai 2013, 08:12

  • Chocophile

    Chocophile Merci je suis ravie que ça te plaise :-) le 1 mai 2013, 23:04

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La cuisine de la semaine #74

Cette semaine il y a eu des marrons avec des lardons, des courgettes cuisinées avec un bouillon de boeuf, des courgettes cuisinées avec un bouillon de boeuf, un brownie, du blé pour accompagner... des cuisses de poulet...
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Un nouveau chez moi bloguesque

Dans un élan de douce folie, j'ai accepté la mise à jour proposée par Overblog, j'étais hésitante mais je me suis dit sait-on jamais, qui ne tente rien n'a rien, bref quelques clics...
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Cookies pépites de chocolat

175g de farine 100g de flocons d’avoine ½ sachet de levure 125g de beurre 100g de sucre 1 œuf 125 g de pépites de chocolat (enfin moi je mets à la louche et je préfère les chunks ou le chocolat pâtissier concassé) Mettre tous les...
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Moelleux chocolat coeur coulant : la recette

250g de chocolat 75g de beurre 80g de farine 150g de sucre 6 œufs Mélanger les œufs et le sucre, battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et continuer de battre. Faire fondre le chocolat et le beurre...
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  • Vanora

    Vanora MMhh !!! le 18 avril 2013, 09:12

  • tribul

    tribul C'est pas gentil de mettre cette tentation en ligne : j'ai trop faim et envie de chocolat maintenant !!!!! le 18 avril 2013, 11:47

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Des pâtes, des pâtes - La cuisine de la semaine

Cette semaine fut placée sous le signe des pâtes! (Qui a dit comme chaque semaine?! Non parce que c'est vrai en fait :p) J'ai donc préparé des pâtes à la carbonara, ou encore des canellonis viande/ricotta/tomates comme ça : Et puis...
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Du fil, un crochet et un peu de temps plus tard...

Allez savoir pourquoi je n'ai plus trop le temps de mettre entre mes mains un crochet et du fil, ni même d'écrire d'ailleurs! Alors séance de rattrapage avec des petits cadeaux que j'ai confectionné avec amour pour l'arrivée de beaux...
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Un peu de cuisine et beaucoup de gourmandises

Belle lurette que Madame Sioux m'a gentiment inscrite pour participer à La cuisine de la semaine  et je n'ai toujours pas participé!  Alors bon j'ai super envie mais je ne note pas ce qu'on mange, les 3/4 du temps je bidouille un truc...
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Des chasseurs et des oeufs

Aujourd'hui était jour de chasse aux oeufs! Des années qu'on nous parlait de celle de Montrottier, cette année pour ses 50 ans on y était, malgré un temps peu adéquat! Un petit village des Monts du Lyonnais, 40000 oeufs frais (point...
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L'inconcevable

Il y a des choses dont on sait qu’elles doivent arriver, qu’elles vont arriver, un jour, le plus tard possible, le plus tranquillement possible l’espère-t-on, mais on s’y refuse tellement que pour nous elles n’arriveront pas. On...
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Non je veux pas, je veux pas, je veux pas, non non non nooooooooooon !! - Vendredis intellos

Le titre aurait pu être aussi je veux je veux je veux, mais je veuuuuuuuuuuux !! Et ces quelques mots sont suffisamment évocateurs de la zone de turbulence traversée par ici. Ou peut être pas d’ailleurs, parce que c’est selon moi...
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Les cookies aussi sont dans la tasse

Oui oui il a fallu que je teste aussi!! J'avais tenté le mug cake et puis ni une ni deux je découvre que le cookie peut lui aussi se réinventer en recette minute, de quoi se régaler en deux temps trois mouvements! J'ai donc suivi la...
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Ce jour là... Tu étais au creux de mon ventre

Source photo : http://www.eveastier.fr/?p=173 Deux semaines se sont écoulées et le jour est venu… Celui où je me suis levée aux aurores pour être parmi les premières à qui l’on prélève quelques millilitres de sang, parmi...
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  • magicitrouille

    magicitrouille Superbe article, très émouvant. le 10 décembre 2012, 09:52

  • bidoudeuse

    bidoudeuse tres beau.... le 10 décembre 2012, 13:52

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L'avent haut en couleurs

Dans quelques jours (seulement trois!) dans les maisons les petites mains émerveillées et impatientes ouvriront les numéros 1 des calendriers de l'avent...  Oui à force de dire que c'était bien trop tôt pour penser aux fêtes de fin...
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Quand le chocolat fait son salon

Edition 2012 du salon du chocolat à Lyon, comment aurai-je pu manquer ça?       Il y avait Bonnat et leurs nombreuses variétés de chocolat. Nous y avons goûtés des chocolats noirs de diverses provenances et la surprise est au...
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Petit plaisir chocolaté minute

Il est tard, tu as très envie d'un gâteau au chocolat mais pas du tout de passer du temps derrière les fourneaux et à attendre impatient devant ton four? Alors voilà ce qu'il te faut... Le chocolate mug cake! Un mug, quelques...
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Poulet croustillant tomates basilic

Les aides culinaires fleurissent dans nos rayons, d'aucun dirait qu'ils ne savent plus quoi inventer! Alors évidemment on peut faire sans, et ce sont bel et bien des produits industriels qui contiennent beaucoup d'ingrédients,...
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Pourquoi on allaite si peu en France - Vendredis intellos

C’est le titre d’un article paru dans le journal Aujourd’hui en France dimanche dernier, jour qui marquait le début de la semaine de l’allaitement maternel.     L’occasion de parler de ce sujet devenu oh combien polémique et...
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