choupinette_choupie dans cuisine
Soupe façon asiatique
Cette soupe est typiquement le genre de recettes qui viennent selon les restes du réfrigérateur, des placards, du congélateur et qui permettent à la fois d'avoir un repas sympa et qui permet de... Lire la suite »
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Gratin de pâtes, brocolis, tomate et tomme de brebis
Un plat complet improvisé avec les restes du réfrigérateur (parfois il faut bien trouver à les utiliser!). Pour 2 personnes: - 200 g de pâtes, - 1/2 tête de brocolis, - 1/4 de boîte de tomates... Lire la suite »
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Far aux pruneaux
Pour cette recette de far aux pruneaux, j'ai utilisé une recette différente de celle que j'avais l'habitude d'utiliser. J'ai choisi d'emprunter celle de Cléa qui avait l'avantage de ne pas... Lire la suite »
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Pâtes au thon fumé, à la tomate et au basilic
Typiquement un repas de fond de placard un soir où je n'avais pas pris le temps de réfléchir à notre dîner. Finalement çà a eu du bon! Pour 2 personnes: - 200 de pâtes Tortiglioni, - 1 boîte... Lire la suite »
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Gratin de chou rave et pommes de terre à la tomme de brebis
Après avoir acheté un chou rave sans trop savoir quel serait le sort qui lui serait réservé, j'ai préféré pour cette première pour moi (je n'avais jamais mangé de chou rave avant) le... Lire la suite »
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Galette des Rois
Parce que j'ai un peu oublié cette photo dans mon appareil, je poste avec retard la galette que j'ai réalisé cette année pour l'Epiphanie.Je n'ai pas innové et repris point par point la recette... Lire la suite »
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Gaufres au lait ribot
Depuis longtemps déjà, je savais qu'il était possible d'utiliser du lait ribot dans les pâtes à crêpes, à gaufres ou les gâteaux. Mais j'avoue que je n'avais jamais essayé. Pourtant nous... Lire la suite »
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Chili con quinoa (sin carne)
L'un des plats préférés de notre fille aînée est le chili (la petite puce de 18 mois adore çà aussi du reste). J'ai donc préparé du chili con carne pour ma petite famille, mais, dans mon... Lire la suite »
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Gratin de potiron à la tomme de brebis
C'est une recette que j'avais faite il y a un an sans la publier. Je l'ai refaite hier et franchement je la referai encore...Il y a assez peu d'années que j'ai commencé à cuisiner de la courge.... Lire la suite »
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Velouté froid de betterave
J'ai découvert un peu par hasard le site 'Artichaut et cerise noire' et j'adore!! Les photos, les recettes, .. tout me plait. En découvrant la recette de ce velouté, je n'ai pu que craquer pour sa... Lire la suite »
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Un petit geste écolo...
Comme je le disais sur mon autre blog, je ne suis pas une écolo à 100% (non je ne me déplace pas à pied, ne me chauffe pas au feu de bois ni n'écris mes recettes sur des bouts de papier recyclé... Lire la suite »
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Confiture de lait maison
Une petite préparation que j'avais réalisé pour garnir mes paniers cadeaux gourmands. La confiture de lait maison, rien de plus simple à faire et tellement délicieux... Pour 1 petit pot: - 1... Lire la suite »
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Petit déjeuner plein d'énergie
Après avoir passé de nombreuses journées à photographier et réinventer chaque matin mon petit déjeuner, j'ai commencé à me lasser de devoir chaque jour m'obliger à repenser chaque fois ce... Lire la suite »
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Rillettes de maquereau de fond de placard...
J'avais acheté des maquereaux mis en filet par mon poissonnier. Et puis je n'y avais plus trop pensé jusqu'à ce qu'il devienne urgent de les manger... Pour 2 personnes:- 2 maquereaux mis en... Lire la suite »
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Soupe de carottes, chou fleur, lentilles corail et curry
A nouveau une recette de soupe complète pour un dîner rapide ou un déjeuner plein d'énergie accompagné de légumes et/ou de céréales. Pour 2 personnes: - 1/2 petit chou fleur, - 5 carottes... Lire la suite »
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Dîner végétarien (soupe 'verte' et salade au tofu fumé)
Petite envie de manger végétarien en ce moment (merci à zhom pour le livre de cuisine végétarienne ^^)... Soupe 'verte': - Courgettes émincées, - Poireaux émincés, - 1 branche de céleri... Lire la suite »
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Soupe de pois chiches, brocolis, cumin et crème d'avoine
Une soupe complète pour un repas rassasiant et qui, accompagné d'un cracker aux céréales, nous a fait un dîner équilibré et économique (donc bienvenu après ces périodes de fêtes et avant... Lire la suite »
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Bûche exotique à l'ananas, coco, vanille et parfumée au rhum
Cette bûche réalisée pour recevoir les cousins de zhom, je la souhaitais légère et elle le fût. La recette a été fortement inspirée par une recette du dernier Cuisine et Vins de France... Lire la suite »
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Tiramisu à la crème de marron
Pour le repas de Noël, je recevais mes beau-parents ainsi que ma maman. Mon beau-père ayant quelques soucis de santé il lui fallait un repas facile à manger (peu de morceaux) mais je ne voulais... Lire la suite »
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Chaudronpastel Hoooo !
Moi qui raffole (beaucoup beaucoup) des marrons sous toutes leurs formes (marrons glacés, crème de marrons, brisures de marrons...), je suis preneuse pour tester ce tiramisu !
Moi qui n'aime pas le café, ni le chocolat, je préfère largement ta version revisitée :-)
PS : j'ai voulu poster sur ton blog, mais impossible... Un message d'erreur apparait à chaque fois ! le 2 janvier 2012, 20:00 -
choupinette_choupie Merci pour ton sympatique commentaire.
Pour le post sur mon blog c bizarre car certaines personnes ont écrits, je vais tâcher d'y voir... le 2 janvier 2012, 20:06 -
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Macarons à la ganache chocolat et rose
Il y a peu de temps, j'avais réalisé des coques de macarons avec la recette de Pure Gourmandise. Cette recette était faite à base, entre autre, de biscuits de Reims.Je cherchais quelle ganache ou... Lire la suite »
