christelle is flabbergasting

christelle, Montréal, QC

Blog : christelle is flabbergasting dans Cuisine

Sur le blog, je partage mes recettes, mes photos et mes bonnes adresses à Montréal et partout où je voyage ! Bienvenue ! ^_^ Retrouvez-moi aussi sur : ▼ http://www.facebook.com/christelleisflabbergasting ▼ https://www.instagram.com/christellerocks/ ▼ http://twitter.com/ChristelleRocks

Crème de petits pois, menthe et haloumi de Josée di Stasio

Quand j'ai su que Josée Di Stasio préparait un nouveau livre, j'ai forcément été très enthousiaste ! Des recettes simples, de bons ingrédients, un flair italien, et une touche qui fait la... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Le temps est bon à Charlevoix + des bonnes adresses et des idées de menus au chalet

On s'était dit qu'on ne prendrait pas de vacances d'été. Après tout, le mois en Europe n'était pas si loin. Arrivés début août, on n'en pouvait plus de la chaleur accablante, des... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Boules énergie façon « gâteau aux carottes »

En ce moment, je suis pognée ben raide sur le gâteau aux carottes ! Après ce qui a semblé un été éternel de lourdeur et de chaleur collante, j'avoue que j'attendais l'automne avec impatience. Le vent... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Mes bonnes adresses et conseils à Bruxelles et Berlin

Comme je vous disais dans mon dernier billet, après Paris, nous avons filé passer la fin de semaine à Bruxelles, chez nos amis Juju & Jojo, avant de partir re-découvrir Berlin. On ne s'était pas... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Bonjour Paris ! {et mes bonnes adresses}

Ceci n'est pas une cordonnerie. C'est un café. How hipster of you, Paris! Aaah Paris ! Ça fait très longtemps que je me dis que je devrais écrire un billet sur le blog, sur la ville où j'ai passé le... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Le flan parisien de Clotilde

Quand Clotilde m'a fait parvenir son dernier livre Tasting Paris, je l'ai bien sûr feuilleté avec soin et émotion, comme on feuillète le livre d'une amie qui, on le sait quand on est passé par là, a... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Granola caramélisé aux amandes, bleuets et figues

Il y a deux jours, journée internationale du bonheur apparement, J'ai écrit ce qui je crois, pouvait être le billet le plus déprimant de l'histoire de ce blog. Tu parles d'une ironie ! Je n'ai pas pu... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Atelier de stylisme et photographie culinaire à Paris !! Christelle is Flabbergasting x Carnets Parisiens

Crédits photos : Christelle Tanielian et Cyrielle Thomas - ★ Oui, vous avez bien lu : je donne un atelier de stylisme et photographie culinaire, à Paris, France, Ville de L'Amouur, les 14 et 15 avril... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Popcorn à l’huile d’olive,  à la levure nutritionnelle, et au za’atar sérieusement addictif

Addictif, tu dis ? J'avais eu l'idée de préparer ce popcorn lors de notre retraite culinaire dans le bois avec les douces filles de HappyFitness ! J'avais évalué le potentiel miam en amont, et il me... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Une nouvelle chambre (et ma passion pour le macramé !)

Aujourd’hui, je vous reviens avec un article qu’il me démange de ré-écrire depuis longtemps. Un article déco !! Pour tou.tes.s celles et ceux qui veulent du miam, il y a les archives du... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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La soupe asiatique qui n’a pas besoin de recette

Vous savez quand il pleut dehors (verglace ou neige)(oui, c'est toi dont je parle cher mardi), que l'humidité vous rentre dans les os, que vous avez envie d'avaler un grand bol de soupe brûlant de... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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J’ai 10 ans ! Et 10 leçons de blog que j’ai apprises

C’était le 18 janvier 2008. Après un an passé à Barcelone et un voyage en Transsibérien, j’étais de retour en France, chez ma mère, sans emploi, et complètement déprimée. J’avais... Lire la suite sur... Lire la suite ›

Voir les 2 autres commentaires

  • sijosais

    sijosais Bravo ! C'est vraiment une chouette aventure Je partage tout ce que tu écris ❤️ Joyeux anniversaire ! le 19 January 2018, 16:46

  • Un article très agréable à lire, merci ! Je t'ai laissé un commentaire au passage :) le 21 January 2018, 19:49

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Mon bilan 2017 et mes intentions pour 2018

Mamies Thaïlandaises et leurs sourires sincères qui me fait chaud au coeur à chaque fois ! J’aimerais partager plus de photos bientôt. . [Temps de lecture de cet article : un peu trop long, mais moins que les 3 jours que ça m’a pris... Lire la suite ›

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Spécial « Courges, courges, courges ! » : mes 15 recettes de courges préférées

1) Salade d’automne orge, choux de Bruxelles, courge delicata, pancetta, et pacanes Ça fait longtemps que je voulais vous préparer ce spécial « Courges, courges, courges ! » (à chanter sur... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Une rencontre à L’Étagère Gourmande {et un pouding au pain à la confiture framboise et rose}

Dans le cadre de ma collaboration avec Boulange des Campagnards, j’ai cette fois-ci été à la rencontre de Mouna Joulali, la créatrice des confitures et du café l’Étagère Gourmande, à Montréal. Formation en marketing et gros poste dans... Lire la suite ›

  • Sublime Marilyn

    Sublime Marilyn Bonjour. j'aime me promener ici. un bel univers. blog très intéressant. Tu peux visiter ma page et mon blog. à bientôt. bises le 23 October 2017, 17:06

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Œuf à la turque

Ça fait bien longtemps que la recette et les photos de cet article étaient prêts à être publiés sur le blog. Un délicieux bol d’oeuf à la turque dans le yogourt, que j’ai mangé on repeat tout l’été. Ce genre de plat SI simple, SI... Lire la suite ›

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Tarte aux pêches et muscat

Il y a quelques semaines, à l’approche du mois de septembre, de la rentrée, des photos de citrouille qui commençaient à apparaître dans mon fil instagram, et des premiers amis qui allaient aux pommes (say whaaaaaat??), mon alarme interne a... Lire la suite ›

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Panzanella au chorizo et Jarlsberg

Voici ma deuxième recette crée dans le cadre de ma collaboration avec Jarlsberg ! Souvenez-vous ma salade de courgettes grillées (et la vidéo ;-) qui l’accompagnait #UneGrandeActrice) !... Lire la suite sur... Lire la suite ›

  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Bonjour. un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte et un enchantement. N'hésites pas à venir visiter ma page. bisous. le 14 September 2017, 15:01

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Tartines de ricotta, figues, tahini et miel et une visite chez Miels d’Anicet

C’est l’heure de la tartine ! Mais pas n’importe laquelle, vous commencez à me connaître. Dans le cadre de ma collaboration avec Boulange des Campagnards, avec qui nous souhaitons... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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Comment faire de la ricotta maison ?

J’ai beaucoup expérimenté (terme professionnel pour dire « je me suis bourré la face ») avec la ricotta maison juste avant mon départ en Thaïlande ! Ça me semble il y a une... Lire la suite sur... Lire la suite ›

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