Citronelleandcardamome

Silvie,

Blog : Citronelle and Cardamome dans Cuisine

Bienvenue dans ma cuisine. Blog culinaire d'une gourmande qui vous fait voyager dans sa cuisine. Un espace dédié à la cuisine et aux voyages, où je partage mes recettes salées, sucrées, recettes express simples, végétales, zéro déchets, faciles, gourmandes et accessibles à tous.

Cake Tyrolien noisettes-chocolat

Cake de voyage Tyrolien noisettes-chocolat Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Le cake de voyage j’adore, vite fait et on peut l’emporter partout. Idéal aussi pour offrir. Voici une recette rapide de mon cake Tyrolien aux noisettes et... Lire la suite ›

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Risotto aux épinards

MON RISOTTO AUX ÉPINARDS Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, J’ai l’honneur de faire partie du jury au Défi cuisine du mois d’octobre sur le thème « légumes d’automne » organisé par Stéphane du site Recette.de Je... Lire la suite ›

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Bâtonnets aux amandes

Bâtonnets aux amandes à la farine d’épeautre Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Je suis dans ma phase pâtisseries avec de la farine d’épeautre et cela fait déjà un moment que je voulais faire des bâtonnets aux noisettes;... Lire la suite ›

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Muffins moelleux aux pommes à la farine d’épeautre

C’EST LA SAISON DES POMMES! Muffins moelleux aux pommes à la farine d’épeautre Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Ça sent bon la pomme et la cannelle dans ma cuisine. 6 Food blogueurs ce sont unis pour un même défi culinaire... Lire la suite ›

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Pesto aux courgettes – recette saine et végétale

MON PESTO AUX COURGETTES, UNE SAUCE SIMPLE, VÉGÉTALE QUI SE MARIE A LA PERFECTION AVEC UN PLAT DE PÂTES. Bonjour et bienvenue dans ma cuisine,Le lundi c’est jour de pâtes à la maison car en rentrant de mon cours de danse à 21h... Lire la suite ›

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Natillas « crème vanille » sans grumeaux

Comment faire une crème à la vanille « Natillas » sans grumeaux Bonjour et bienvenue dans ma cuisine! J’ai participé récemment à un live de Belen du blog cupcakesagogo où elle a partagé sa recette familiale de crème à la vanille... Lire la suite ›

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3 recettes aux pommes et quelle variété de pommes choisir en cuisine ?

Comment faire des pop tartes, des mini-chaussons et des tartelettes avec une pâte à gâteau et 1 garniture aux pommes Bonjour et bienvenue dans ma cuisine!C’est la saison des pommes et Madame la pomme s’invite dans ma cuisine!  Tu... Lire la suite ›

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Ma tarte aux pruneaux croustillante dessous

Comment faire une tarte aux pruneaux croustillante dessous Bonjour et bienvenue dans ma cuisine!Le pruneau s’invite dans ma cuisine! Ma tarte aux pruneaux pour le Jeûne fédéral. Dans le canton de Vaud (Suisse), le troisième dimanche du... Lire la suite ›

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Comment faire une pâte brisée

Comment faire une pâte brisée en un tour de main Bonjour et bienvenue dans ma cuisine!J’adore les tartes quelles soient sucrées ou salées. Pour ceux qui me connaissent, je suis fan du fait maison, alors lorsqu’on me parle de faire... Lire la suite ›

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Que faire avec des bananes mûres ? Pancakes sans gluten vite fait

Que faire avec des bananes trop mûres ? Des pancakes sans gluten avec 3 ingrédients en moins de 15 minutes chrono. Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Encore une recette rapide, facile à faire, anti-gaspillage et zéro déchets pour ne pas... Lire la suite ›

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Cake moelleux à la banane – idéal pour recycler des bananes trop mûres

Que faire avec des bananes trop mûres ? Un cake moelleux à la banane en 10 minutes chrono. Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Voici une recette rapide, facile à faire et peu sucrée de mon cake moelleux à la banane pour ne pas jeter les... Lire la suite ›

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Detox water au concombre – gingembre – menthe

C’est l’été, il fait chaud ! Comment concocter des eau parfumées sans sucre ? Bonjour et bienvenue dans ma cuisine! J’adore cette eau détox aux concombre – menthe – gingembre.  Une boisson tendance qui désaltère... Lire la suite ›

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Légumes d’été au grill ou à la plancha – recette saine et délicieuse

Comment préparer de sublimes légumes au grill ou à la plancha – cuisson saine Bonjour et bienvenue dans ma cuisine!C‘est l’été et les marchés ou nos jardins regorgent de magnifiques légumes d’été; Madame la... Lire la suite ›

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Spaghetti à la sauge et au lime – recette express

J’AI COMME UNE ENVIE DE SPAGHETTI VITE FAIT. Bonjour et bienvenue dans ma cuisine,Avec ces grandes chaleurs on n’a pas forcément envie de passer des heures en cuisine. J’ai comme une envie de spaghetti parfumés à la sauge et au... Lire la suite ›

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CHEESECAKE NAPE D’UN COULIS AUX MÛRES

J’ADORE LES CHEESECAKES ET VOUS ?  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Des recettes de cheesecakes il y en a pour tous les goûts. J’ai été interpellée par cette sublime recette qui est une « Tarte au fromage frais », un pseudo... Lire la suite ›

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Tian aux courgettes et aux tomates

Profitons des légumes d’été pour faire un tian aux courgettes et aux tomates Bonjour et bienvenue dans ma cuisine!C’est l’été et les étals des marchés regorgent de belles tomates et de courgettes de toutes sortes et pour... Lire la suite ›

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Quiche aux courgettes croustillantes dessous

Comment faire une quiche aux courgettes moelleuse et croustillante dessous Bonjour et bienvenue dans ma cuisine!Par cette belle saison d’été voici une recette en utilisant Madame la courgette avec une pâte brisée fait maison avec mes trucs... Lire la suite ›

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Potage aux courgettes parfumé au thym

Potage aux courgettes parfumé au thym Bonjour les gourmands et bienvenue dans ma cuisine!Potage uniquement végétal aux courgettes parfumé subtilement au thym et à l’ail vite fait. Ce potage a fait l’unanimité et se sert chaud,... Lire la suite ›

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Saumon mariné au miel et gingembre

Saumon mariné au miel et gingembre Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, C’est l’été et le temps des grillades est de saison.  Lorsqu’on parle de grillades, de nombreuses personnes pensent à saucisses à rôtir, merguez,... Lire la suite ›

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Tarte à la tomate facile et vite fait

Tarte à la tomate ultra facile et vite fait Bonjour et bienvenue dans ma cuisine!La saison des tomates est arrivée. Pour le plaisir de nos papilles. La tomate constitue une excellent source de vitamine C, B (acide folique) et A et par la même... Lire la suite ›

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