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La Page Hellocoton de clairealicedelice

Grande cuisinière à mes heures perdues, mon blog est fait pour les étudiants en panne d'idées et sans grand moyen pour cuisiner!

Il y a 1 jour dans Cuisine par clairealicedelice

Tagliatelles de courgettes et Carbonara au jambon

Cela fait plusieurs fois que je tombe sur des recettes de tagliatelles de courgettes. Dans ma tête, c’était une recette longue et fastidieuse. Râper des courgettes sans mandoline ou sans robots pour en faire des spaghettis, ça ne...
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Le 10 juin 2013, 14:59 dans Cuisine par clairealicedelice

Mini-pommes de terre au beurre et à l’ail {Zéro épluchure}

Les pommes de terre c’est l’ingrédient phare du panier de courses d’un étudiant. Pas chères et nourrissantes, les pommes de terre s’utilisent dans de nombreuses recettes… Et pourtant, beaucoup abandonne à...
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Le 3 juin 2013, 09:00 dans Cuisine par clairealicedelice

Bo bun au boeuf {qui cale bien}

Le Bo Bun, c’est le plat asiatique à la mode. Pas cher et très consistant, il se compose de vermicelles de riz, d’une sauce nuoc mam allongée  et de quelques crudités. Bon, il manque certes quelques ingrédients dans cette...
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Le 30 mai 2013, 18:26 dans Cuisine par clairealicedelice

Panacotta sur lit de compote de rhubarbe

Ca y est mon ingrédient préféré est enfin de retour sur les étals des marchés! Je ne vous présente plus la rhubarbe, que j’avais déjà cuisinée l’an dernier avec ce crumble. Cette année j’ai tenté deux...
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Le 23 mai 2013, 11:57 dans Cuisine par clairealicedelice

Fête des mères #2 : citron givrés sans sorbetière

Après la recette salée, voici une recette sucrée, simple à réaliser et qui a un fort potentiel d’effet wahoo: Les citrons givrés! Alors pour cette recette, pas besoin de matériel compliqué comme une sorbetière. Je n’en...
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Le 20 mai 2013, 08:30 dans Cuisine par clairealicedelice

Fête des mères #1 : Tarte au boursin et aux courgettes

La fête des mères approche et vous vous dites que ce weekend-là, ça serait sympa de retourner chez vos parents….Et vous vous dites aussi que ça serait sympa de cuisiner le déjeuner pour votre maman… Belle initiative!...
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Le 17 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par clairealicedelice

Mini-tartes aux fraises ultra simples au sablé coco

Cela faisait très longtemps que je n’étais pas allé faire un tour sur la blogosphère pour pêcher de nouvelles idées. Mais quand mercredi dernier, je suis tombée sur cette tarte aux fraises, tout de suite ça m’a donné...
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Le 12 mai 2013, 16:04 dans Cuisine par clairealicedelice

Bagels aux avocats et aux crevettes roses

Après les burgers avec des buns, les burgers avec des muffins anglais,voici les bagels-burger. Comme j’avais la flemme de les faire moi-même, malgré les nombreuses recettes qu’on peut trouver sur les blogs, j’ai...
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  • somphet

    somphet Avocat et crevette c'est une garniture que j'aime beaucoup!! le 12 mai 2013, 17:30

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Le 30 mars 2013, 17:20 dans Cuisine par clairealicedelice

Lasagnes fraîches au jambon d’Aoste

Je trouve un peu de temps pendant ce weekend pascal pour vous poster une recette que j’ai fait le weekend dernier. Reprise d’un de mes livres préféré « la popote des potes, saison 2″, elle est très simple à...
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Le 3 mars 2013, 11:48 dans cuisine par clairealicedelice

Bonne surprise! En regardant les stats de mon blog, je vois qu'elles sont en constante augmentation ! Presque 1400 visiteurs uniques au mois de février! Merci à toutes et à tous de rendre autant visite à mon blog! Ca me motive !

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Le 3 mars 2013, 11:30 dans Cuisine par clairealicedelice

Bavette à l’échalote

Pour lutter contre la grippe, rien de tel que de la viande rouge ! Alors on fait le plein de fer avec une recette traditionnelle et très facile à faire : la Bavette à l’échalote. Accompagnée d’un écrasé de pommes de...
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Le 26 février 2013, 22:12 dans Cuisine par clairealicedelice

Strudel presque comme à Vienne

Depuis mon année en Autiche, je n’avais jamais tenté de faire un Strudel maison. Là-bas, c’est très simple, ils ont de la pâte à Strudel déjà toute prête, il suffit de faire revenir les pommes avec de la cannelle et...
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Le 13 février 2013, 09:00 dans Cuisine par clairealicedelice

Risotto aux deux poivrons

Après 2 mois d’absence, je trouve enfin le temps de vous concocter une nouvelle recette! Voici donc mon risotto aux couleurs de l’Italie ! Préparation: Faire bouillir l’eau avec le cube de bouillon. Garder au...
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  • caro-en-cuisine17

    caro-en-cuisine17 Je viens de m'abonner à ta page, en espérant que mon site te plaise aussi le 22 février 2013, 10:00

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Le 2 janvier 2013, 15:11 dans humeurs par clairealicedelice

Bonne année à toutes les hellocotoneuses!

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Le 26 novembre 2012, 10:00 dans Cuisine par clairealicedelice

Banane rôtie et sa sauce miel et balsamique

Lors de la dernière émission de Masterchef, il y avait une recette de bananes rôties. Je suis allée voir sur le site et la recette était juste trop compliquée pour ma petite cuisine étudiante. Mais heureusement dans le dernier...
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Le 17 novembre 2012, 11:00 dans Cuisine par clairealicedelice

Petits légumes farcis

Grande première dans ma cuisine : j’ai fait des tomates farcies!  Bizarrement, ce plat je n’en ai mangé qu’à la cantine, ma Maman n’en faisait jamais à la maison, ça devait peut être la barber de creuser des...
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Le 15 novembre 2012, 09:00 dans Cuisine par clairealicedelice

{dessert tout simple} Yaourt aux fruits rouges

Pour redonner un peu de charme à votre yaourt quotidien, utilisez les fruits rouges surgelés!Préparation: Faire chauffer les fruits rouges surgelés dans une petite casserole à feu moyen.Verser l’eau et une cuillère à soupe de...
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Le 12 novembre 2012, 09:00 dans Cuisine par clairealicedelice

Hachis Parmentier comme chez Maman

Ce weekend, je me suis offert une petite réminiscence avec cette recette de hachis Parmentier…Il faut prendre le temps de faire sa purée soi-même, mais ça vaut tellement le coup. Attention à bien choisir sa viande, le mieux...
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Le 31 octobre 2012, 15:06 dans Cuisine par clairealicedelice

Tarte fine aux pommes et à la crème d’amandes

Le secret dans la tarte de fine, c’est d’avoir une base bien crémeuse et qui relève le goût des fruits. Le tour est joué avec cette crème d’amande qui relève le goût des pommes…Cette tarte n’a pas...
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Le 27 octobre 2012, 10:17 dans Cuisine par clairealicedelice

Tourte au poireaux et au poulet

Depuis que j’ai vu un dossier spécial tourte sur hellocoton, j’avais très envie de m’essayer à cette recette.  Alors avec un reste de poireaux surgelés et une escalope de poulet, voilà ce qu’on peut...
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