Cocoyuyu

Eugénie, Paris

Blog : Cocoyuyu dans Cuisine

JAPON - CUISINE - CREA ! Ici tout tourne autour du Japon, ou presque alors vous ne pourrez pas dire qu'on ne vous avait pas avertis.

Fabriquer de la pulpe à papier à partir de washi

Dans la Washi Box d'Août, je vous proposais de façonner des sous-verres avec une pulpe à papier que l'on aurait fabriquée nous-même. Cette pulpe à papier est faite à partir d'un washi neutre, de carton léger blanc et d'un peu de washi... Lire la suite ›

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Hokkaïdo : Biei : L'étang bleu (青い池 Aoi Iké) et la cascade de Shirahigé (白髭の滝)

L'Etang Bleu 青い池 (Aoi Iké), ou Blue Pond Cette perle touristique de Hokkaïdo que je tenais à voir absolument, se trouve aussi sur la commune de Biei, le long de la route préfectorale 966, à 5 minutes à pied d'un parking en pleine forêt.... Lire la suite ›

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Ume shiso tonkatsu 梅しそとんかつ

Voici une recette que j’avais découvert sur le blog d’une amie il y a maintenant 5 ans. Grande fan des umeboshi et de feuilles de shiso, et encore plus de leur association, j’adooore ce plat. Si vous aimez tout ce qui est acide, celui-ci... Lire la suite ›

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Itinéraire d’une journée à Tokyo #1: De Tsukiji à Shinjuku

Tu vas au Japon et tu as prévu quelques jours à Tokyo, mais vu le nombre de choses à voir et à faire tu es perdu.e? Pas de panique, je te propose deux idées de circuit pour voir les incontournables de Tokyo en 2 jours. Je préfère prévenir,... Lire la suite ›

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Itinéraire d’une journée à Tokyo #2: De Yanaka à Akihabara

Dans mon précédent article je te proposais un itinéraire d’une journée pour visiter les sites majeurs entre Tsukiji et Shinjuku. Cette fois, je t’emmène dans les quartiers nord de la capitale nippone.En résumé Circuit 1:Shrine Hie-Jinja... Lire la suite ›

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Tokyo by night

Une des choses que j’ai vraiment apprécié à Tokyo, c’est le fait de pouvoir découvrir la ville de nuit sans me sentir en insécurité nulle part. Pour une fille qui voyage en solo, le top ! Voici donc une petite liste non exhaustive de... Lire la suite ›

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☙ Artigue ~ Burgalays

Petite excursion dans les Pyrénées côté France, plus précisément à Artigue et à Burgalays (dans la région Occitanie). Artigue (que j'avais déjà présenté il y a quelques mois) et Burgalays sont des villages authentiques pyrénéens. Tous... Lire la suite ›

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[Cher journal #4] Mon mois de juillet 2017

Mon mois de juillet a été particulièrement calme, mais ça ne l’a pas empêché de passer au moins aussi vite que les mois précédents ! L’été s’est bien installé et il faut faire avec, même si pour l’instant ce n’est pas la... Lire la suite ›

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AMAMI

AMAMI

Amami est une adresse hybride où l’on peut trouver un coffee shop, pâtisseries et bentos à Paris dans le 11ème arrondissement.Ce mélange de culture d’Amami est l’œuvre d’un duo Nord Americaines d’origine japonaise et... Lire la suite ›

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Fukuoka Kimono Walk #7

Fukuoka Kimono Walk #7

Une ambiance d’été dans ce septième numéro de Fukuoka Kimono Walk! Ce mois-ci je vous emmène dans l’ouest de Fukuoka. J’ai exploré une petite rue pleine de sanctuaires et temples et suis allée à un petit matsuri... Lire la suite ›

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Misokatsu, Momonoki & beignets d’aubergine

Misokatsu, Momonoki & beignets d’aubergine

Mathilda, tu pourrais arrêter de faire ta fausse spécialiste en mettant des termes japonais au lien d’intitulés français lisibles ? Touché. Je suis en effet loin d’être une fine connaisseuse de la gastronomie nippone, et... Lire la suite ›

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Mon passage à la télé japonaise ❤️ Je vous raconte tout !

Mon passage à la télé japonaise ❤️ Je vous raconte tout !

Hey, Hello les pioupious !  Vous l’attendez (ou pas xD) il est enfin temps de vous raconter cette super opportunité qui s’est offerte à moi en avril et qui a été de participer à un petit reportage sur les dorayakis... Lire la suite ›

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Banc d’essai : j’ai testé les Kitkat rapportés du Japon ! Partie 2

Banc d’essai : j’ai testé les Kitkat rapportés du Japon ! Partie 2

Voici la suite de mes essais de kitkat originaux débarqué du Japon. Pour rappel je les ai acheté lors de mon dernier voyage au Japon. Nous les avons débusqués dans les magasins Don Quijote d’Akihabara et d’Ikebukuro... Lire la suite ›

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Akihabara et Kanda Myojin

Akihabara et Kanda Myojin

Je n’en attendais pas trop de ce quartier puisque à la base je ne suis pas une geek en puissance manga et compagnie.Sans vouloir résumer et limiter le quartier d’Akihabara à ça, il est tout de même avant tout présenté... Lire la suite ›

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Savourez le volume 3 de Mes petits plats faciles by hana

Savourez le volume 3 de Mes petits plats faciles by hana

La compétition c’est bien, vouloir être le meilleur cuisinier du Monde c’est bien aussi, mais chez soi, devant son réfrigérateur vide, on voudrait juste avoir une bonne idée pour un bon repas rapide et facile à faire. Pas quelque... Lire la suite ›

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Boire le thé chez Marie-Antoinette avec Nina’s paris

Boire le thé chez Marie-Antoinette avec Nina’s paris

« Il est très difficile de donner à qui n’a pas vu la reine, une idée de tant de grâces et de tant de noblesse réunies. » « Mais ce qu’il y avait de plus remarquable dans son visage, c’était... Lire la suite ›

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Ce que je n'aime PAS à Fukuoka

Ce que je n'aime PAS à Fukuoka

Il fallait bien en parler un jour !La semaine dernière sur Twitter, on m'a injustement reproché de défendre Fukuoka coûte que coûte à chaque critique. Si il est vrai que j'adore ma ville, je suis assez lucide pour lui... Lire la suite ›

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Le Japon et sa guerre des blogs

Le Japon et sa guerre des blogs

Aujourd’hui, je n’évoque le Japon que comme sujet d’écriture. Je souhaite parler du blogging et de ma modeste expérience avec mon blog actuel. J’adore écrire. Et j’adore partager un bout du Japon avec mes lecteurs.... Lire la suite ›

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WEAR LEMONADE #16 LA ROBE CHIARA

WEAR LEMONADE #16 LA ROBE CHIARA

Chers tous, Je vous présente Chiara, Chiara je te présente les petits chats… Je suis certaine que vous allez bien vous entendre ensemble. Chiara est si douce et sympa, elle met en valeur toutes les silhouettes, en V, en H, en 8,... Lire la suite ›

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Du Japon (en français) sur Youtube

Du Japon (en français) sur Youtube

Dans le petit monde des chaines Youtube francophones qui parlent du Japon, il y a ceux qu’on ne présente plus ( IchibanJapan, Dreamy, Béné no Fukuoka …) et plein d’autres sur lesquelles on est tombés un peu par hasard, en... Lire la suite ›

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