Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Code Planete

Un blog sur le veganisme, des recettes végétaliennes, respect de l'environnement, des animaux, des vidéos, des guides, tout ça...

Champignons farcis au tempeh

Champignons farcis au tempeh

Peut-être que vous ne l’avez pas encore remarqué ou peut-être bien que si, mais je vais vous avouer quelque chose, je ne suis pas cuisinier ! C'est à dire que je n'ai aucune formation qui va dans ce sens. C'est donc à vos risques... Lire la suite ›

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Divine Véganaise

Divine Véganaise

Découvrez la Divine Véganaise ou la classique mayonnaise revisitée de façon végétale, donc sans œufs et à partir d'un bloc de tofu soyeux de 400 grammes. Autant dire que vous aurez à disposition un bon pot de végo. Ingrédients... Lire la suite ›

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Spaghettis, tagliatelles de carottes & tempeh

Spaghettis, tagliatelles de carottes & tempeh

Voici une recette improvisée ce midi, comme ce n'était pas trop mauvais, voire carrément bon, j'ai décidé de la partager avec vous. Une bonne occasion de manger du tempeh, un aliment à base de soja fermenté avec une texture beaucoup... Lire la suite ›

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[Découverte] Gourmet Spiruline (itw) & Alien Spiruline Shot

[Découverte] Gourmet Spiruline (itw) & Alien Spiruline Shot

J'ai reçu un paquet, il y a un mois peut-être. Arrivé par erreur, maladresse de facteur (pas sûr). Promesse d'anti grise-mine, il contenait de la Spiruline. J'aurais dû ce paquet, ne pas l'ouvrir peut-être. Mais moi je suis un homme,... Lire la suite ›

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[Livre] À la Française. Sébastien Kardinal

[Livre] À la Française. Sébastien Kardinal

Difficile d'écrire sur le livre qui enthousiasme les foules depuis déjà deux mois - un ouvrage culinaire encensé par la communauté végétarienne et bien plus encore - sans être redondant ! Pourtant si vous êtes passés à côté,... Lire la suite ›

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Riz au lait d'amande vanille & Sauce caramel

Riz au lait d'amande vanille & Sauce caramel

Découvrez un dessert d'un autre temps, il m'a fallu plus de 25 ans avant d'y retoucher. Pourtant si simple à réaliser avec un minimum de temps et d'ingrédients, on aurait tort de s'en priver ! J'ai testé pour l'occasion une sauce... Lire la suite ›

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Caviar d'aubergine-amande

Caviar d'aubergine-amande

Seule préparation végétale à porter le nom de caviar, cette crème d'aubergine est un grand classique de la cuisine végétalienne et méditerranéenne, très facile à réaliser et de saison, c'est pourtant la première fois qu'on s'y... Lire la suite ›

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[Livre] 25 Glaces Vegan. Marie Laforêt

[Livre] 25 Glaces Vegan. Marie Laforêt

Alors que nous venons d'entamer un été qui s'annonce particulièrement chaud, il est plus que temps pour moi de vous présenter le nouveau livre de Marie Laforêt. Faisant suite à la Collection 25, après les fromages, les assiettes... Lire la suite ›

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[Livre] L'instant Cru de Marie-Sophie L

[Livre] L'instant Cru de Marie-Sophie L

La cuisine crue, bien ancrée outre atlantique, s'invite de plus en plus en France, les ouvrages s'enchainent sans pour autant se ressembler. Et ce n'est certainement pas l'Instant Cru de la Raw Cheffe, Marie-Sophie L qui me fera mentir !... Lire la suite ›

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Fenouil mariné

Fenouil mariné

Il y a quinzaine de jours environ, on s'est retrouvés pour une semaine sous le soleil de la Rochelle, vacances familiales, passage au resto obligé. Après avoir jeté notre dévolu sur une gargote bio sans prévenir le chef que deux... Lire la suite ›

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[Livre jeunesse] Badalona - Patrick Joquel

[Livre jeunesse] Badalona - Patrick Joquel

Badalona, paru chez les Éditions Le Muscadier, c'est la rencontre d'une baleine phosphorescente et d'un petit groupe d'hommes sous la plume de Patrick Joquel. Alors que les humains et de nombreuses autres espèces semblaient avoir disparu... Lire la suite ›

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[Livre] Apero Tapas de Pascale Stretti

[Livre] Apero Tapas de Pascale Stretti

Après de longs mois d'attente et pour notre plus grand plaisir, Pascale Stretti, autrice du délicieux blog Serial Cooker, a décidé de reprendre la plume & la poêle ! C'est accompagnée de Jean-Christophe Bisoux, à la fois son... Lire la suite ›

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[Livre & Jeu] Accro aux noix ! d'Alice Greetham

[Livre & Jeu] Accro aux noix ! d'Alice Greetham

Si le mot oléagineux à des résonances obscures pour vous, la pétillante Alice Greetham, plus connue sous le nom de Lili {Au vert avec Lili}, nous propose de découvrir sa signification dans son nouvel e-book réalisé en auto-édition... Lire la suite ›

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[Livre] La Pâtisserie Crue d'Ophélie Véron

[Livre] La Pâtisserie Crue d'Ophélie Véron

Vous avez sans doute remarqué la Raw Wave qui déferle en ce moment sur l'hexagone, il semblerait que cette cuisine, appelée plus couramment Raw Food ou Crusine puisque sans cuisson, rencontre de plus en plus d'adeptes parmi nous. Loin... Lire la suite ›

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Salade pommes de terre figues tomates & sauce orange.

Salade pommes de terre figues tomates & sauce orange.

Marre des saladiers de riz agrémenté d'une boite de maïs, voire avec deux ou trois morceaux de tomates si vous êtes chanceux ? Découvrez notre dernière composition, simple et rapide à réaliser sans sacrifier le goût ! Le tout avec... Lire la suite ›

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[Livres] Recettes Detox  | Green Smoothies | Recettes Vegan

[Livres] Recettes Detox | Green Smoothies | Recettes Vegan

Trois livres de recettes végétaliennes, une collection {Saveurs & Bien-être}, voici ce que je vous propose de découvrir dans cet article. Les deux premiers ouvrages, {Green Smoothies & jus de santé} ainsi que {Recettes Détox]... Lire la suite ›

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Gratin de légumes - crème soja cacahuète

Gratin de légumes - crème soja cacahuète

Rien d'extraordinaire en vue, mais pour finir les restes du frigo, rien ne vaut un bon gratin un soir de flemme ! Ici, trois légumes du soleil (tomate, aubergine, courgette) qui finissaient leur vie en bas du frigo ont été tailladés en... Lire la suite ›

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Cookies aux fraises et aux pépites de chocolat

Cookies aux fraises et aux pépites de chocolat

La saison des fraises a débuté et on les aperçoit de plus en plus squatter les étals de nos marchés ! A cette occasion, CrazyVeganZombie vous propose une recette pour le moins originale puisqu'elle s'est amusée à écrabouiller le... Lire la suite ›

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[Livre] Les blogueuses cuisinent vegan.

[Livre] Les blogueuses cuisinent vegan.

La cuisine végane se montre de plus en plus et c'est ainsi qu'un grand éditeur comme Larousse sort son deuxième ouvrage sur le sujet, le premier étant Recettes Vegan dans la collection Saveurs & Bien-être. Cette fois ci, il a fait... Lire la suite ›

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[Livre] Gorilla Food VS Révolution Crue - Collection V

[Livre] Gorilla Food VS Révolution Crue - Collection V

Je vous propose aujourd'hui d'opposer deux auteurs, deux livres de "Crusine" véganes sortis simultanément chez Collection V afin d'y voir plus clair et peut-être de les départager ! D'un côté, nous avons Matt Amsden qui nous... Lire la suite ›

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