Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Code Planete

Un blog sur le veganisme, des recettes végétaliennes, respect de l'environnement, des animaux, des vidéos, des guides, tout ça...

Flan de courgettes végétalien

Flan de courgettes végétalien

C'est de saison, c'est simple, c'est ce que l'on mange aujourd'hui, et parce qu'il faut bien liquider l'énorme courgette d'un kilo que nous a refilé François, le maraicher de l'Amap ! Sans compter le bloc de tofu soyeux qui arrive à... Lire la suite ›

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Crème glacée framboise végane

Crème glacée framboise végane

Récemment, je me suis retrouvé avec une belle quantité de framboises bio & locales et, ne sachant qu'en faire sur le moment, elles ont atterri, après un lavage en bonne et due forme, dans le compartiment congélation. Prévues pour... Lire la suite ›

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[Livre] Qui l'eut cru ? & Qui l'eut cru desserts ?  S. Powers

[Livre] Qui l'eut cru ? & Qui l'eut cru desserts ? S. Powers

Créatrice du blog à succès Rawmazing.com, Susan Powers, auteure de plusieurs livres de recettes crues, a travaillé de nombreuses années en tant que sommelière qualifiée. Elle a rencontré de nombreux chefs et a été étudiante en... Lire la suite ›

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[Pâtisserie] Pâte sablée végétalienne

[Pâtisserie] Pâte sablée végétalienne

Voici une des pâtes de base de la pâtisserie, on l'utilise pour créer des fonds de tarte. La version végétarienne contient un œuf, je le remplace par des graines de lin moulues que je mélange à de l'eau pour apporter du liant. Elle... Lire la suite ›

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[Livre] La politique sexuelle de la viande. C. J. Adams

[Livre] La politique sexuelle de la viande. C. J. Adams

Carol J. Adams (née en 1951) est une écrivaine féministe et une avocate pour les droits des animaux. Elle est l'auteure de plusieurs livres dont La politique sexuelle de la viande : une théorie critique féministe-végétarienne (1990)... Lire la suite ›

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[Cru] Spaghettis de courgette sauce cacahuète

[Cru] Spaghettis de courgette sauce cacahuète

Il y a un an de cela environ, j'ai craqué pour un spiral vegetable slicer ! L'appareil, qui permet de réaliser des spaghettis ou tagliatelles de légumes, est utilisé en alimentation vivante ou crue. On m'a donc offert le modèle sur... Lire la suite ›

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[Livre] Introduction au carnisme - Mélanie Joy. Chp 2

[Livre] Introduction au carnisme - Mélanie Joy. Chp 2

Mélanie Joy est une psychologue américaine, professeur de psychologie et de sociologie ainsi que présidente de Beyond carnism. On lui doit l'ouvrage Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows sortit en 2010 aux éditions Conari Press et... Lire la suite ›

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[Livre] Calcium végétal G. Olivo / M. Gauthier-Moreau

[Livre] Calcium végétal G. Olivo / M. Gauthier-Moreau

Non le lait n'est pas la seule source de calcium ! Si on nous pilonne le cerveau à grands coups de publicité : consommer au moins trois produits laitiers par jour pour avoir des os solides et lutter contre l'ostéoporose grâce au... Lire la suite ›

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[ITW] Rencontre avec Lili {Au vert avec Lili}

[ITW] Rencontre avec Lili {Au vert avec Lili}

Comme vous le savez, Alice Greetham, auteure populaire du blog "Au Vert avec Lili", sort son premier livre papier chez les Éditions L'Âge d'Homme Collection V ce jeudi 26 mai 2016 : Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten, que... Lire la suite ›

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[Patisserie] Pâte sucrée végétalienne

[Patisserie] Pâte sucrée végétalienne

Voici une des pâtes de base de la pâtisserie, on l'utilise pour créer des fonds de tarte. La version végétarienne contient des œufs, au moins un que j'ai remplacé par des graines de lin mélangées à de l'eau pour apporter du... Lire la suite ›

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[Concours] Carnet de recettes bio végétales & sans gluten

[Concours] Carnet de recettes bio végétales & sans gluten

À l’occasion de la parution du premier ouvrage d'Alice Greetham, testé dans nos pages - Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten -, nous vous proposons en partenariat avec les Éditions L’Âge d’Homme Collection V, de... Lire la suite ›

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Adoptez un Fantome : Sacs & Accessoires Eco-Véganes

Adoptez un Fantome : Sacs & Accessoires Eco-Véganes

J'ai reçu récemment un mail de Thierry me disant : "tu devrais jeter un œil à cette entreprise, c'est dans l'esprit du blog, elle crée des sacs à partir de chambres à air recyclées et en plus c'est vegan !". Intrigué par cette... Lire la suite ›

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[Sandwich] Le Croc Tempeh

[Sandwich] Le Croc Tempeh

Le Croc Tempeh est une préparation rapide & végétale incluant comme vous vous en doutez du tempeh (ex: Tempeh Soy) ! Ce dernier, une fois tranché puis baigné dans une marinade, sera déposé délicatement dans une flaque d'huile... Lire la suite ›

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[Livre] Japonismes Félicie Toczé

[Livre] Japonismes Félicie Toczé

Si il y a une cuisine qui m'a toujours attiré, c'est bien la gastronomie japonaise, alors quand les Éditions Alternatives nous proposent un livre au titre évocateur : Japonismes avec comme sous-titre - recettes végétales d'inspiration... Lire la suite ›

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[Friandises] Roses des sables chocolat

[Friandises] Roses des sables chocolat

Si cette recette est sûrement un grand classique pour vous tou(te)s, figurez-vous que je l'ai découverte il y a une semaine à mon taff. Pour une fois qu'il y avait un truc végétalien à manger, j'ai gouté, et oh mon dieu, quelle... Lire la suite ›

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[Concours CLOS] Introduction au carnisme - Mélanie Joy

[Concours CLOS] Introduction au carnisme - Mélanie Joy

À l’occasion de la parution en français de son ouvrage aux Éditions L’Âge d’Homme Collection V, Melanie Joy fait l’honneur à l’ Association végétarienne de France (lien de l’événement) d’une conférence qui aura lieu... Lire la suite ›

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[Livre] Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten

[Livre] Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten

Il y a un peu plus d'un an, lors d'une interview que vous pouvez retrouver à cette adresse, Andonia Dimitrijevic, la grande prêtresse de l'édition végane francophone, nous annonçait une collaboration avec Alice Greetham (Lili's... Lire la suite ›

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[Dessert] Pommes au gateau yaourt

[Dessert] Pommes au gateau yaourt

Alors blabla pommes et blablablabla blabla végétalien blablablabla blablablabla blabla facile blablablabla blabla Miam Miam! blablablablablablablabla trop bon blablablabla blablablablablabla Ma traditionnelle [Pommes au gâteau]recette... Lire la suite ›

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[Livre] Végane sur le pouce - Julie Hasson + recette

[Livre] Végane sur le pouce - Julie Hasson + recette

Si le nom de Julie Hasson ne vous dit rien, il faut savoir qu'elle en est déjà à son neuvième livre ! Après être passée dans une école culinaire, Julie a été cheffe privée pour les clients de célébrités, a ouvert sa propre... Lire la suite ›

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[Concours CLOS] Yes Vegan en poche à gagner !

[Concours CLOS] Yes Vegan en poche à gagner !

Le livre de Catherine Hélayel Yes Vegan est maintenant disponible en version poche pour moins de 10 euros ! C'est une belle opportunité de vous le procurer à moindre coût si vous étiez passé à côté ! Vous pouvez retrouver la... Lire la suite ›

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