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Cielo,

Blog : Complot dans la cuisine dans Cuisine

Bonjour! dans mon blog vous trouverez des recettes d'ici et et d'ailleurs comme moi.

Gratin de penne au jambon

J’avais cinq enfants à faire manger à la maison, dont 3 ados, un pré-ado et un de 4 ans que ne compte pas car il aime un minimum de choses. Je voulais faire un plat qu’ils aiment mais au même temps facile à faire : des pâtes. La bonne... Lire la suite ›

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Tarte rustique figue, chèvre et miel

Nos voisins ont un figuier incroyable, il n’est pas seulement beau, il donne également tous les ans des kilos et des kilos de figues. Avec ce qu’ils nous ont donné, j’ai fait un cake (qui ne sera pas sur le blog car il était sans plus),... Lire la suite ›

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Gâteau verre de lait

J’ai trouvé cette recette il y a déjà quelques mois, et je l’ai gardé en me disant qu’elle pourrait être une bonne alternative au gâteau au yaourt. J’ai toujours du lait dans mon frigo contrairement au yaourt. Le gâteau est très... Lire la suite ›

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Crumb cake aux framboises

J’ai acheté le livre « Crumb cakes » il y a un certain temps… mais les deux années scolaires qui viennent de passer ont été bien chargées : travail, enfants, maison, j’ai ajouté une formation très prenante qui heureusement est... Lire la suite ›

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Gaspacho – Souvenir de vacances

Cette année nous sommes parties en vacances en Espagne, nous souhaitions de jolies plages, une mer belle qui invite à y rester et du beau temps garantie. Et sincèrement nous avons été servis. Les enfants ont adoré et comme le dit le proverbe :... Lire la suite ›

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Brownie marbré au beurre de cacahuètes

Cette recette n’a absolument rien de diététique mais elle est ultra réconfortante et surtout très gourmande. Quand j’ai reçu les produits toonuts, j’ai pensé tout de suite aux cookies et au brownie, deux de mes gourmandises préférées.... Lire la suite ›

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Bowl mâche, poulet panné aux flocons d’avoine, tomates cerise, carottes et orge

Aujourd’hui, je vous ai préparé un bowl bien coloré, parfait pour la saison. En été, je mange des salades tous les jours, parfois même midi et soir. J’adore ça mais pour ne pas m’ennuyer je change constamment les ingrédients. Depuis un... Lire la suite ›

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Tarte couronne courgette, chèvre et tomates cerise

Je pense que cette recette est une de mes meilleures découvertes de cet été, elle devenue un classique chez moi. Elle est facile à réaliser, originale et au top gustativement. J’ai remplacé la pâte feuillée par la pâte feuilletée à la... Lire la suite ›

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Salade pâtes, haricots verts, tomates cerise et basilic

J’ai tellement attendu la chaleur que maintenant, je ne vais pas me plaindre même si par moments je trouve que c’est un peu trop, surtout quand on n’a pas la climatisation au bureau. Le soir en rentrant chez moi après une douche froide, la... Lire la suite ›

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Chia pudding coco - framboise

Il y a quelques mois, j’ai découvert les graines de chia, qui trouvent leur origine en Amérique centrale. Le chia composait la base alimentaire des peuples aztèques et mayas. Etant originaire d’Amérique du sud, je n’en avais jamais entendu... Lire la suite ›

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Sweet Table « Toy Story » - le premier anniversaire avec les copains

En décembre nous avons fêté l’anniversaire de mon petit dernier, 4 ans déjà, le temps passe trop vite. Je vais devenir nostalgique… Il m’a demandé pour fêter son premier anniversaire avec les copains, une décoration « Toy Story »,... Lire la suite ›

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Cake au chocolat noir fondant

Comme dirait Po dans « Kung Fu Panda », le cake est « topissime ». Désolée pour la référence mais être mère demande une certaine culture cinématographique. En tout cas, si vous aimez le chocolat et que vous cherchez une recette simple, je... Lire la suite ›

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Super bowl automne / hiver

En règle générale, Je n’aime pas cette période de l’année où il fait froid et où il fait nuit la plupart du temps. J’arrive à mon travail il fait nuit, je pars de mon travail et il fait nuit bref la déprime totale. Sans compter... Lire la suite ›

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Granola Maison – Un jeu d’enfants

Faire son propre « granola » est d’une simplicité sans nom, un vrai jeu d’enfants. On peut varier les ingrédients à souhait : utiliser des flocons d’avoine, de seigle, d’épeautre, du blé ou un mélange de tous. Vous pouvez ajouter des... Lire la suite ›

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Bonne Année 2017 !!!!

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Cake amande - pépites de chocolat

Cake amande - pépites de chocolat

Je ne sais pas si le cake est beau mais ce dont je suis vraiment certaine c’est qu’il est super bon. Et ce n’est pas mes trois gourmands qui vont me contredire. Mon petit dernier a un palais très sélectif et ce cake a passé le... Lire la suite ›

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Smoothie Bowl pomme- poire – Healthy et Gourmand

Smoothie Bowl pomme- poire – Healthy et Gourmand

Je suis devenue complément fan du livre « Super bowls », dont je vous avais déjà parlé ici. Voici une recette « healthy » pour un petit déjeuner complet ou un goûter qui cale bien. J’ai utilisé des pommes et des poires mais... Lire la suite ›

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Brownies au lait concentré

Brownies au lait concentré

Aujourd’hui je vous présente une petite recette facile et gourmande, parfaite pour un petit gouter d’hiver. J’avais acheté trop de boites de lait concentré je suis donc partie à la recherche d’une nouvelle recette et celle-ci... Lire la suite ›

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Super bowl English breakfast – Mon livre du moment

Super bowl English breakfast – Mon livre du moment

Je reprends mon blog petit à petit et j’espère pouvoir m’y tenir car l’année s’annonce bien chargée. J’aime beaucoup faire des repas dans des bols, ce type de repas est plus connu sous le nom de « buddha bowls ». Il est... Lire la suite ›

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Mini cake coco et son petit cœur de chocolat

Mini cake coco et son petit cœur de chocolat

Des mini cakes savoureux et parfumés qui changent de l’ordinaire. J’adore la noix de coco, j’ai réalisé récemment un flan coco à tomber par terre. Je n’ai pas eu le temps de faire les photos pour vous le montrer. Je vais... Lire la suite ›

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