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La Page Hellocoton de Confessions d une gourmande

La cuisine c'est une vrai passion ! J'adore cuisiner pour les autres, faire plaisir, partager mes recettes et en découvrir de nouvelles ! Tout y passe sur mon blog de l'entrée au dessert, des plats aux mignardises et la boulange ! :)

Moelleux à la noix de coco au coeur de chocolat

Comme promis sur la page Facebook (avec un peu (beaucoup) de retard) voici une recette bien gourmande ! Ça faisait un moment que je n'avais pas fait de recette avec de la noix de coco. Et ces moelleux m'ont donné envie de récidiver...
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  • Midnight_City

    Midnight_City Miam, c'est pas bon pour moi ça ! *Oh que si :P* il y a 4 jours

  • Gut

    Gut A peine revenue et déjà un grand succès !! génial ! ♥♥♥ !! Bisous il y a 4 jours

  • thehappycookingfriends

    thehappycookingfriends Yum Yum!! il y a 2 jours

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Braser comme au Kfc ou presque ...

J'ai reçu il y a quelque temps maintenant une superbe plancha offerte par mon partenaire Verycook ! Il s'agit d'une plancha d'extérieur et le beau temps n'étant toujours pas au rendez-vous j'ai mis du temps à l'inaugurer. Je commence...
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Madeleines au chocolat et spéculoos

J'ai reçu lorsque j'étais à la maternité la foodizBox de février offerte par mon partenaire. Vous avez certainement pour la plupart déjà entendu parler de ces boxs qui font fureurs en ce moment sur la blogosphère. Le principe est...
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  • sissinou

    sissinou sa a l air trop bon!!!!!!!!! le 28 avril 2013, 00:51

  • HomeSweetHoome

    HomeSweetHoome rohhhhh sa me donne envie le 12 mai 2013, 20:48

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Pain maison à la cocotte sans pétrissage

Il parait que quand j'ai quelque chose derrière la tête je ne l'ai pas ailleurs ... et je confirme c'est bien vrai. J'avais craqué sur cette recette de Christelle trouvée dans le New York Times. Seulement, pour la cuisson il faut une...
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  • Spatules

    Spatules Correcte, avant cuisson. Mais juste apres les 18heures de pousse, elle était MEGA liquide, a mon avis le pb vient de la, j'ai donc du ajouter beaucoup de farine (et d'huile de coude !) et pétrir pas mal pour incorporer tout ca... le 14 avril 2013, 20:45

  • Gut

    Gut Voilà pourquoi j'hésite .... !! le 15 avril 2013, 12:55

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Bananes meringuées

Un dessert rapide à réaliser et qui sort de l'ordinaire ! D'après le chéri c'est excellent, j'y ai à peine goûté car je n'aime pas les fruits cuits sauf les fruits rouges bien sur mais ça vous l'auriez deviné ! ;-) Et puisque que...
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Chocolat chaud maison au Twix ®

Complètement décadent, gourmand, irrésistible ... bref les mots me manquent pour vous décrire cette petite merveille. En ce moment le froid et la grisaille ne nous quitte plus et quoi de plus réconfortant qu'un délicieux chocolat...
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Crèmes brûlées inratables

À chaque fois que nous sommes invités chez mes parents nous avons droit aux délicieuses crèmes brûlées de ma mère. Et à chaque fois c'est toujours un régal ... rien ne vaut ses crèmes brûlées, pas même celles que j'ai eu...
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  • syldum72

    syldum72 Fait que j'essaie ta recette inratable!!! le 10 avril 2013, 21:40

  • lateteamarjo

    lateteamarjo huuum ça craque sous la dents ça !!! le 11 avril 2013, 10:28

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Brioche express légère (Rapide à réaliser)

Envie d'une bonne brioche sans avoir à y passer l'après midi ou à suivre une recette compliquée ? J'ai la recette qu'il vous faut ! Et en plus je vous propose une brioche light ... après Pâques ça ne peut pas faire de mal n'est ce...
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  • ferdy

    ferdy J'aurais une question Stp pour le yaourt brassé tu utilises lequel ? Sucré? À la vanille ? le 9 avril 2013, 17:29

  • Confessions d une gourmande

    Confessions d une gourmande J'ai utilisé les yaourts brassés de la marque Carrefour mais ceux de Leclerc font aussi l'affaire. Ils sont natures et sans arômes.
    Bonne soirée à tous :) le 9 avril 2013, 21:01

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Banana bread (Cake aux bananes et pépites de chocolat)

Allez savoir pourquoi mais en faisant mes courses j'ai eu une envie subite de cake et de banane ... non non je ne suis pas de nouveau enceinte ! ;-) En passant devant l'étalage des bananes je repensais tout simplement à mon cake à la...
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  • Gut

    Gut Banane et chocolat c'est toujours le bonheur !! ♥♥♥ Bisous le 8 avril 2013, 10:27

  • Les Aventures culinaires de Kiki

    Les Aventures culinaires de Kiki Toujours un favori ce pain aux bananes....surtout avec du chocolat! le 8 avril 2013, 14:18

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Pouding à la vanille et aux fruits rouges

Je fais mon retour sur la blogosphère avec une délicieuse recette ... simple et rapide à réaliser, parfaite quand le temps nous fait défaut ! Petit coeur me laisse peu de temps pour trainer en cuisine, je ne vois pas mes journées...
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Brownie aux noix

Tout d'abord je tiens à vous remercier pour tous vos messages qui m'ont beaucoup touchée ! Notre petit coeur se porte à merveille et on passe nos journées à pouponner pour notre plus grand bonheur ... J'ai fait ce brownie deux jours...
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  • Lamul Patiss

    Lamul Patiss je croquerai bien l'écran ;-) le 18 mars 2013, 22:02

  • Gut

    Gut Super ton brownie sans beurre !! ♥♥♥ ! bises le 19 mars 2013, 10:42

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Une nouvelle vie à trois ...

Aujourd'hui une recette un peu particulière mais de loin ma préférée ... Ingrédients pour un beau bébé : 2 amoureux7 ans et demi de passion1 tonne d'amour1 zeste de tendresse1 pincée de projets Mélanger l'ensemble des...
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  • lolotte_785

    lolotte_785 Félicitation! Pleins de bonheur! bisous le 12 mars 2013, 06:41

  • bidoudeuse

    bidoudeuse Bienvenue a Mael et félicitations aux heureux parents!!! le 12 mars 2013, 09:31

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Risotto de porc à la moutarde

Ca faisait un moment que je n'avais pas fait de risotto. Pourtant je trouve ça bien moins fade que du riz tout simple, et puis c'est tellement bon ... Ce risotto est fait avec des restes de fond de placard et de de frigo, pas de gâchis...
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Crèmes aux oeufs nappées de caramel

Un dessert léger et délicieux pour changer un peu ! J'ai déniché cette recette de crème aux oeufs chez Claudine qui l'appelle "Crème auvergnate". Elle souhaitait reproduire la recette de sa grand-mère mais elle disait être déçue...
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  • BoopCook

    BoopCook humm le 27 février 2013, 15:02

  • Gut

    Gut Je remarque tout de même que la couleur est complètement différente ! comme le gâteau au chocolat, je ne sais pas si c'est ton appareil qui fait dans les couleurs claires ou si c'est le mien qui fait dans la couleur foncée mais c'est différent ! enfin au niveau couleur car c'est excellent non ? Bisous Bonne soirée ! le 27 février 2013, 18:24

  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Qu'elles donnent envie! le 7 avril 2013, 22:09

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Cake au citron

Un petit cake simple sans prétention mais tellement tellement bon ... j'ai tout aimé ! Que ce soit le moelleux, la fine croûte croustillante et ce petit goût de citron j'ai adoré, vraiment parfait. C'est le genre de cake que l'on peut...
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  • Catbibi

    Catbibi Love it le 26 février 2013, 10:02

  • BoopCook

    BoopCook miam miam, il donne bien envie =P le 26 février 2013, 11:50

  • Femmezine

    Femmezine Simple and so deliciouuuuuus !!! le 26 février 2013, 11:50

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Macarons aux snickers

Samedi dernier je recevais des amis à manger et comme je suis gentille (oui très gentille ;-)) je voulais leur offrir une boite de macarons. Je ne savais pas encore quel parfum je ferais jusqu'à ce que le chéri s'achète des snickers...
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  • La petite gourmande

    La petite gourmande Miam miam !! Ca met l'eau à la bouche :)) le 27 février 2013, 14:41

  • Mayou Kawaii

    Mayou Kawaii Ils sont très beaux le 8 mars 2013, 19:04

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Gagnant(e) du jour - Fin des tirages au sort

Tout d'abord je tiens à tous vous remercier que ce soit pour vos participations qui ont été très nombreuses que pour vos petits mots qui m'ont touchée. Ça fait deux ans que je tiens ce blog et je ne me lasse vraiment pas de lire vos...
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  • BoopCook

    BoopCook félicitation à tout le monde ! ;D le 23 février 2013, 19:57

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Gagnant(e) du jour et lancement du 6ème tirage au sort

Petit rappel du principe de ce tirage au sort à l'occasion des 2 ans du blog et les 3000 fans sur Facebook :     Vous pouvez participer tous les jours en laissant un commentaire sur le blog sur l'article créé pour le tirage du jour...
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Muffins aux pépites de chocolat et noisettes sans oeufs

Rien ne m'arrête quand j'ai décidé que je cuisinerais des muffins ! Surtout pas une boite d'oeufs vide ... Grrr En cherchant un peu sur Internet j'ai déniché cette recette sur le blog Le mâle Saint, sitôt vu sitôt testé et je n'ai...
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  • Gut

    Gut Même quand il manque des ingrédients c'est un succès !! ♥♥♥ le 22 février 2013, 08:26

  • Mademois El Gato

    Mademois El Gato on ne peux pas s’arrêter aussi facilement que sur un manque d’œuf non mais ! ^^ le 22 février 2013, 09:11

  • BoopCook

    BoopCook miam miam, j'adore =P le 22 février 2013, 12:00

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Gagnant(e) du jour et lancement du 5ème tirage au sort

Petit rappel du principe de ce tirage au sort à l'occasion des 2 ans du blog et les 3000 fans sur Facebook :     Vous pouvez participer tous les jours en laissant un commentaire sur le blog sur l'article créé pour le tirage du jour...
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