Confitbanane

Sabine, Pau

Blog : Confit banane dans Cuisine

J’ai découvert la cuisine dans les casseroles de ma mère et de ma grand mère qui ont su me transmettre l’amour des “bons petits plats maisons” et des produits du terroir. Aujourd’hui, je réinvente cette cuisine traditionnelle au quotidien en l’enrichissant de nouveaux parfums et j’essaye à mon tour de transmettre cet amour de la cuisine... en espérant faire de nouveaux passionnés!

Carrot cake & glaçage à l’orange

Cet article Carrot cake & glaçage à l’orange est apparu en premier sur Confit Banane. S’il y a bien un cake qui était sur ma « to do cooking list » depuis longtemps… c’est bien le carrot cake!! Mais à la maison,... Lire la suite ›

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Salade de homard au pamplemousse et mayonnaise au yuzu

Cet article Salade de homard au pamplemousse et mayonnaise au yuzu est apparu en premier sur Confit Banane. Salut toi!!! Aujourd’hui je te propose une recette de salade ultra fraîche, légère, parfumée et colorée… de quoi faire plaisir... Lire la suite ›

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Toast de  foie gras et mangue {pour la St-Valentin}

Cet article Toast de foie gras et mangue {pour la St-Valentin} est apparu en premier sur Confit Banane. Salut toi! Cette semaine il y a de quoi de se remplir le bidon entre mardi gras, la St-Valentin et le nouvel an chinois (toutes les excuses sont... Lire la suite ›

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Cake au praliné

Cet article Cake au praliné est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! Je ne sais pas pour toi mais moi en ce moment je rêve de qu’une chose… de réconfort!! Alors un cake au praliné pour commencer les journées... Lire la suite ›

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Mini torti-pizza au jambon de Parme

Cet article Mini torti-pizza au jambon de Parme est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! Des mini pizzas pour l’apéro de ce WE ça te tente?  Je ne sais pas pourquoi mais j’ai toujours aimé faire les versions miniatures... Lire la suite ›

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Gaufres « finis ta raclette! »

Cet article Gaufres « finis ta raclette! » est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! Team au régime ou team en -ette (raclette-croziflette-tartiflette-blanquette-galette) ? Pour la première équipe, fermes les yeux et cliques sur... Lire la suite ›

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Bundt cake au chocolat et caramel

Cet article Bundt cake au chocolat et caramel est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! Ça ne  serait pas une belle journée pour dévorer un bon gâteau au chocolat (avec double supplément caramel) ultra moelleux ? Ça fait un... Lire la suite ›

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{Aline} Entremet praliné & crémeux citron bergamote

Cet article {Aline} Entremet praliné & crémeux citron bergamote est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! Et surtout je te souhaite une bien belle année, pourvu qu’elle soit gourmande! Pour ce début d’année,... Lire la suite ›

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Bûche de Noël comme un pavlova aux fruits exotiques et coco

Cet article Bûche de Noël comme un pavlova aux fruits exotiques et coco est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! me revoilà avec une autre recette de bûche (et une touche de coco bien sûr !!). 7 ans de blog sans recette de... Lire la suite ›

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Bûche coco, chocolat au lait et passion

Cet article Bûche coco, chocolat au lait et passion est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi! Alors cette bûche 2017 … traditionnelle ou revisitée?  Aujourd’hui je te propose une recette de bûche simple et assez rapide.... Lire la suite ›

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Cromesquis « finis ta raclette! »

Cet article Cromesquis « finis ta raclette! » est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi! La saison de la raclette est officiellement ouverte non? Passage obligé en ce moment, avoues que l’instant raclette avec les copains ou... Lire la suite ›

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Semoule au lait et à la confiture de fraise

Cet article Semoule au lait et à la confiture de fraise est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi! Il semblerait qu’un parfum d’enfance souffle dans ma cuisine…  Il y a des saveurs, des parfums qui vous rappellent... Lire la suite ›

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Bûche de Noël chocolat au lait et clémentine

Cet article Bûche de Noël chocolat au lait et clémentine est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi! Et si on commençait à préparer ses menus de fêtes de fin d’année ?  Il y a quand même des incontournables de la table de... Lire la suite ›

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Accras de truite

Cet article Accras de truite est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! C’est vendredi, le jour de… Si tu as répondu l‘apéro avec les amis… tu peux rester!Si tu as répondu du smoothie c’est plutôt par... Lire la suite ›

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Bagels à la truite fumée, fromage frais & coriandre

Cet article Bagels à la truite fumée, fromage frais & coriandre est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi? si aujourd’hui on garnissait simplement nos pains bagels ?  Il y a peu, je te racontais qu’il fallait sauter... Lire la suite ›

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Petits cakes au bleu et raisin

Cet article Petits cakes au bleu et raisin est apparu en premier sur Confit Banane. Hello à toi!! Ça ne serait pas l’heure de préparer une petite recette apéro pour ce WE?  Je te propose de faire des petits cakes salés au bleu et... Lire la suite ›

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Colvert farci au foie gras et légumes d’automne rôtis

Cet article Colvert farci au foie gras et légumes d’automne rôtis est apparu en premier sur Confit Banane. Hello à toi! Tu aimes cuisiner le gibier?  Bon OK, tu as compris mon leitmotiv du moment… je secoue mes habitudes... Lire la suite ›

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Layer cake chocolat, poire & châtaigne

Cet article Layer cake chocolat, poire & châtaigne est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi! Et si aujourd’hui on commençait à préparer Noël ? ( #jeboycotteHalloween, je passe direct à vive le vent, le foie gras, les... Lire la suite ›

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Pain bagel maison

Cet article Pain bagel maison est apparu en premier sur Confit Banane. Salut à toi!! On se lance dans de la boulange ensemble aujourd’hui?  Je ne sais pas toi, mais pour moi il y a des recettes dont je me fais tout… Cet article Pain... Lire la suite ›

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Jeu concours avec Rougié – faites vous plaisir!

Cet article Jeu concours avec Rougié – faites vous plaisir! est apparu en premier sur Confit Banane. Je vous l’avais annoncé sur Instagram, j’ai reçu la semaine dernière un jolie colis de chez Rougié. Mais je ne vais pas être... Lire la suite ›

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