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Blog : Cookerei dans Cuisine

Cookerei est un blog gourmand où se mêlent recettes de cuisine, de pâtisserie & chroniques de voyages culinaires.

Gâteau au VIN rouge

Sortez saucisson, cochonnailles et fromages : le Beaujolais nouveau est de retour ! Forcément, actualité oblige, je ne me voyais pas vous proposer autre chose qu’une recette autour du vin pour cette semaine… Ce gâteau, je l’adore, surtout... Lire la suite ›

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Soupe marocaine aux pois chiches

J’adore les cuisines parfumées et pleine de promesses d’ailleurs. La cuisine orientale en fait partie, ses saveurs, ses odeurs… mmmh un vrai voyage dans l’assiette comme j’aime à dire. D’ailleurs,  je peux vous... Lire la suite ›

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Nouveau look pour le blog !

Vous avez peut-être déjà aperçu ma vidéo teasing sur Facebook ou sur Instagram (sinon, vous pouvez la voir juste là, sur votre droite)… mais ça y est, Cookerei a fait peau neuve ! J’en avais envie depuis un bon moment, le blog fêtera ses... Lire la suite ›

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Fioles de sang pour Halloween

Boooo c’est Halloween ! Les vampires sont de sortie et rien que pour eux, voici quelques fioles de sang à boire tout au long de la nuit du 31… En réalité bien sûr, pas de sang dans ces petits shots, mais des fruits rouges, du tonic... Lire la suite ›

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Un Blog Award pour Cookerei !

Comme je vous l’expliquais il y a quelques mois dans cet article, mon blog était en lice pour les KACHEN BLOG AWARD, une remise de prix organisée par le magazine culinaire Kachen récompensant les meilleurs blogs food ou lifestyle du Luxembourg.... Lire la suite ›

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J’AI TESTÉ… Le Buerehiesel à Strasbourg

Autant nous aimons, mon amoureux et moi, tous les deux cuisiner et nous surprendre mutuellement à l’heure du dîner, autant nous adorons découvrir de nouvelles tables et tester de beaux restaurants. Forcément, en devenant parents, nous savions... Lire la suite ›

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Crumble poire et chocolat

Deux faits incontestables concernant cette recette : le mariage poire-chocolat est un inconditionnel auquel personne ne peut résister et le crumble est décidément LA recette à faire en automne pour se réchauffer en douceur et avec gourmandise.... Lire la suite ›

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Ma sauce Bolognaise pour spaghetti

C’est un grand classique que je vous propose aujourd’hui sur le blog, en partenariat avec Auchan Luxembourg! Les spaghetti bolognaise, franchement, qui n’aime pas ça ?? Je fais régulièrement une grosse casserole de sauce dont je... Lire la suite ›

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Balade à la Schueberfouer, la fête foraine du #LUXEMBOURG

C’est un peu sur un coup de tête que j’ai eu envie de vous faire cet article « ambiance », consacré à une des choses que j’adore au Luxembourg : la Schueberfouer, autrement dit la grande fête foraine qui se tient chaque... Lire la suite ›

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Tarte aux framboises

Après un petit temps d’absence, me voilà de retour sur Cookerei… en douceur bien sûr, car je sens qu’avec mon tout petit bébé d’à peine 1 mois même pas, ça ne va pas être du gâteau de joliment cuisiner, prendre le temps de... Lire la suite ›

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BÉBÉ est né ♡ Gâteau Body, crème Straciatella

Je poste cet article un peu tard dans la journée, bien plus tard que d’habitude, mais force est de constater que depuis une semaine, je ne vois plus les heures passées. Mon petit bébé, notre petit garçon à mon amoureux et moi, est né mardi... Lire la suite ›

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Eau de pastèque

Après l’eau de coco, place à l’eau de pastèque ! On ne le répètera jamais assez, mais en été, il faut s’hydrater… et moi, l’eau, ça me lasse rapidement. J’ai récemment entendu parler de l’eau de... Lire la suite ›

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Confiture pêches et abricots

Pour des matins tout en douceur, j’ai choisi cet été de faire une confiture maison qui mêle la légère acidité de l’abricot au velouté de la pêche. Pour une fois, grâce à mon congé maternité, j’ai eu pas mal de temps devant moi pour... Lire la suite ›

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Mes coups de FOOD #1

J’inaugure ici une nouvelle rubrique, baptisée « Coup de food » ! Il se trouve que ça fait quelques temps que j’ai envie de partager ici, avec vous, mes coups de cœur du moment côté cuisine, cocktails, gourmandises, bonnes... Lire la suite ›

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Les Pouilles, le talon de la botte vu du ciel

Décollage imminent direction le sud de l’Italie, plus précisément les Pouilles. Une région bien connue des Italiens qui adorent y passer leurs vacances et qui semble également gagner en notoriété dans la liste des dernières destinations en... Lire la suite ›

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Cookies aux pépites de chocolat de Laura Todd

Il n’y a ni saison, ni occasion, ni prétexte qui vaille pour justifier l’envie de manger des cookies. Il n’y a donc aucune justification à cet article, à part celle de se faire plaisir, de se laisser aller à la gourmandise et... Lire la suite ›

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TRUCS & ASTUCES – Réaliser une alléchante planche apéritive

La planche apéritive, c’est pour moi l’incontournable de l’été, des fins de journées sur la terrasse, des soirées improvisées au dernier moment – toujours les meilleures, des pique-niques de tables, de la convivialité et de la non... Lire la suite ›

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California roll et maki maison + #CONCOURS

On file tout droit vers l’été, la saison où l’on a envie de se faire plaisir en toute légèreté… Période parfaite pour vous proposer de réaliser des sushis maison ! Cette semaine, avec Auchan Luxembourg, je vous propose 2 recettes de... Lire la suite ›

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#KIDS Sablés pour annoncer l’arrivée de BÉBÉ

Cela fait quelques mois déjà que je voulais l’annoncer ici, mais j’avais envie de prendre mon temps, de bien faire les choses et de réfléchir à une jolie recette pour l’occasion… Notre premier bébé va nous rejoindre cet été !!! Un... Lire la suite ›

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Layer cake aux fraises

Les beaux gâteaux me font rêver depuis toute petite, surtout ceux qui sont très hauts, très crémeux et très joliment décorés… Petite fille, j’adorais regardé La Belle au Bois Dormant rien que pour le passage où les trois fées... Lire la suite ›

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