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La Page Hellocoton de cooking_mymy

passionnée de cuisine, venez découvrir mes petites recettes sur mon blog http://www.cookingmymy.com/recettes/ j'aime aussi les loisirs créatifs. J'aime cet esprit DIY, savoir qu'à partir de pas grand chose, on peut arriver à faire quelque chose de grandiose :)

Un Pêché tout mignon!

Pas très présente depuis quelques temps, je m’en excuse, je n’ai même pas le temps de passer voir mes coupines blogueuses… et oui le CAP arrive à grand pas. Je ne vous dis pas la date pour ne pas me porter malheur...
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Royal au Chocolat…

…ou comment choper une crise de foie dans le bonheur et la joie la plus totale…Ce weekend, je recevais mes coupines Hélène du blog Rock The Bretzel, et Manon de Pix’elles Cuisinent! Nous nous étions rencontrées au...
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  • Pastek

    Pastek rohlala ça a l'air divin! le 3 avril 2013, 00:26

  • cooking_mymy

    cooking_mymy oh oui totalement gourmand, on s'est régalées! le 3 avril 2013, 11:53

  • somphet

    somphet oh la la!! quel gateau!! le 27 avril 2013, 20:15

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Paris Brest léger au Praliné Maison

Parmi une des pâtisseries françaises les plus connues, il y a le dénommé Paris-Brest! je n’avais encore jamais testé et pour mon entrainement au CAP, j’ai dû mettre la main à la pâte, pour la bonne cause comme on...
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Et si on se lançait dans la pâte à sucre??

Un ami m’a récemment demandé de faire un gateau d’anniversaire pour son fils (encore bon anniversaire Tancrède!!) et au fils des discussions, il m’a soufflé l’idée de faire un gateau sur le thème du jeu vidéo...
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Partage ton gateau! {opération Vahiné}

L’équipe de Vahiné (c’est gonflé) m’a récemment contactée pour promouvoir un événement au sein de leur marque! En effet, jusqu’au 31 mai 2013, Vahiné organise l’opération « Partage ton Gateau...
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Un bon moelleux au chocolat et à la noisette pour la Journée de la Femme {Imenager}

Mon partenaire Imenager m’a fait le grand plaisir il y a quelques temps de me demander de vous offrir, à l’occasion de la journée de la Femme, la recette d’un bon moelleux au chocolat. Et en prime, de me demander ce que...
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Dacquoise Exotique Coco Ananas

Quoi?? encore un gâteau?? haha et oui encore et toujours, vous allez en mangez (virtuellement) des pâtisseries! Que voulez vous, j’adore ça! Pour changer des brioches et autres viennoiseries, j’ai décidé ce weekend de...
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Baguette Viennoise pour mon Valentin

Aujourd’hui, on ne peut pas passer à côté, c’est la Saint Valentin! Cette année encore, il y aura tout les amoureux transi, et il y aura des réfractaires qui diront « oui mais bouuuh c’est commercial! »...
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Saumon croquant aux amandes & romarin, écrasé de chou fleur, sauce chocolat & miel

Bientôt la Saint Valentin, et j’en connais qui vont vouloir se mettre derrière les fourneaux pour leur dulciné(e). Je vous propose donc un peu en avance un petit plat qui je l’espère vous fera saliver! Des petits pavés de...
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  • melaanii

    melaanii Je note ! Moi qui n'ai pas de plat pour le jour J, ta recette super originale me tente bien !
    D'ailleurs tu ne serais pas tentée de participer au concours que j'organise pour l'occasion ? A gagner un livre de cuisine, Dîners Romantiques, aux éditions First.
    Si ça te tente, rdv par ici : http://seletpoivre.over-blog.com/article-une-recette-fetiche-pour-seduire-114901605.html le 12 février 2013, 21:33

  • cooking_mymy

    cooking_mymy merci melaani, mais je ne suis pas sure de pouvoir tenter ma chance avec cette recette vu qu'elle est déjà utilisée pour un autre concours..dommage :/ le 14 février 2013, 15:26

  • melaanii

    melaanii Pour ma part, ça ne me dérange pas du tout que tu participes à plusieurs concours avec la même recette... Vois peut être avec l'organisateur/trice de l'autre concours auquel tu participes voire si il ou elle n'est pas embêté non plus... le 14 février 2013, 17:52

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Baba ou pas baba?

Quand j’ai annoncé que je préparais un cap Patissier et que j’aurais besoin de cobayes pour goûter mes desserts, plusieurs personnes m’ont vite demandé si je savais faire les babas au rhum. Hélas, non, le baba au...
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Tarte au chocolat, rapide et facile {recette CAP}

Bonzzzzouuur les zamis!hier j’ai fait une journée de folie, pour la première fois j’ai tenté de faire à la maison un examen blanc de cap, soit en tout 7h15 de cuisine! Au programme, je devais cuisiner:-18 pains au chocolat...
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Bon Bloganniversaire aux pixelles!

Ma coupinaute Manon,  accompagnée de son acolyte Pauline, fêtent actuellement leur premier anniversaire de blog! Un an déjà que le blog « pix’elles cuisinent » est sur la toile, et pour l’occasion, elles ont...
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J’ai testé pour vous la sorbetière Yonanas Princess…[spécial filles au régime]

Je me demande continuellement comment font les autres bloggueuses pour ne pas prendre un gramme et confectionner autant de petits plats savoureux chaque semaine…Sur certains blogs, on voit même 3-4 recettes par jour… Je ne...
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Pépites truffées au chocolat façon caramel mous

Voici une recette que j’ai trouvé dans le livre PATISSERIE! de Christophe Felder, j’ai décidé d’y apporter ma petite touche personnelle, et ce fût l’occasion de tester un produit gentiment offert par Keimling,...
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Brioche Boulangère, la vraie recette {CAP Patissier}

Je comptais attendre un peu pour partager avec vous cette recette, mais je me dis qu’avez l’arrivée du weekend, vous aimerez sûrement faire plaisir à votre famille en leur cuisinant une vraie petite grosse brioche maison. La...
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Tarte Bourdaloue {Recette CAP}

Quand on arrive pas à dormir et qu’on est une bloggueuse en retard, quesqu’on fait à 6h du matin?? on met à jours ses articles! et oui! quelle conscience « professionnelle »! lol Je sais que certains...
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Voir les 5 autres commentaires

  • BoopCook

    BoopCook hummm qu'elle doit être booonne ! ;P le 10 janvier 2013, 19:44

  • Kat-du-GPK

    Kat-du-GPK un classique que j'adore..... quand j'étias petite et que ma grand-mère m'emmenait dans une patisserie, je prenais toujours une "poire amandine" comme ça le 13 janvier 2013, 12:39

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Tajine de poulet à la sauce méditérranéenne

Bonjour Bonjour! Comme vous le savez, je m’entraîne à la maison pour le CAP pâtissier 2013, et à force de faire et de voir toutes sortes de gâteaux, j’avais envie de cuisiner un peu de salé! Je sais que je suis à la...
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  • Racha2

    Racha2 HUUUUM!!! un plaisir le 10 janvier 2013, 16:41

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J’ai testé pour vous….le blender chauffant Soup’Master de Russell Hobbs {Imenager.com}

Vous avez sûrement dû en entendre parler, ces derniers temps, les blenders chauffants ont le vent en poupe côté cuisine! certains ont peut-être d’ailleurs eu la joie d’en recevoir un par Papa Noël, en ce qui me concerne,...
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Une bonne année et le début d’un gros projet…

Et voila! nous avons passé la fin du monde avec brio et c’est déjà l’heure de vous souhaiter une très bonne année 2013! Alors à vous tous, que cette année soient remplie d’amour, de bisous, de calins! C’est...
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  • poupougnette

    poupougnette Bonne et heureuse année à toi aussi!! ^^
    bisous le 1 janvier 2013, 17:22

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help! : je cherche des idées cadeaux, notamment des livres de couture ou de déco pour ma belle soeur, Elle a déjà ce genre de bouquins http://www.amazon.fr/Dressing-chic-C%C3%A9cile-... si quelqu'un a des idées merci d'avance! ou des livres un peu girly sympa! :)

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