Femme Actuelle Hellocoton

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Coquelicot & Basilic, Paris

Blog : Coquelicot & Basilic dans Cuisine

Ma passion ? La bouffe. (la bonne !) Mon créneau ? Le healthy/veggie Mon quotidien ? Cook/Eat/Cook/Eat... Et ensuite ? Je vous publie toutes mes recettes et mes conseils nutritions sur mon blog : Coquelicot & Basilic Et un peu plus sur mon Insta : coquelicot_basilic

Un week-end à New-York (Partie 1)

A peine rentrée de New-York en début de semaine, j’ai encore la tête dans les nuages (et les buildings). Alors pendant que c’est encore frais, je vous propose un premier article sur ce séjour à New-York.Je suis partie trois jours... Lire la suite ›

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Healthy, moi ?

C’est fou cette pression qu’on se tape aujourd’hui. Il faudrait être parfait. Avoir la ligne. Aller à la salle de sport 5 fois par semaine. Et se rouler par terre à l’idée de bouffer des graines. Etre végétarien. Voire... Lire la suite ›

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Ma recette de tofu mariné : oui le tofu peut être bon !

Si on m’avait dit il y a quelques années, que j’allais un jour, manger et aimer le tofu je n’y aurais jamais cru. Pourtant, je fais aujourd’hui une recette, vegan, de tofu mariné que j’adore et très rapide en prime... Lire la suite ›

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Bien préparer un voyage (New-York)

Ce que je préfère quand je pars en vacances, c’est la période qui précède le départ. L’excitation, le bonheur et… les préparatifs. Il y a surement des gens qui n’aiment pas ça : moi j’adore ! Alors, comme je... Lire la suite ›

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Pourquoi je cours ?

Pourquoi tu cours ? Mais tu ne te fais pas chier à courir toute seule comme ça ? Non, mais vraiment, tu kiffes courir ? Oui, je crois que ça y est, je kiffe courir. Non je ne me fais pas chier à courir seule. Je cours parce que j’aime ça.... Lire la suite ›

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Patate douce rôtie, sauce au yaourt

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une nouvelle recette tout en gourmandise : de la patate douce rôtie avec une délicieuse sauce au yaourt : un vrai régal à picorer en apéro ou en accompagnement d’une salade par exemple, le tout... Lire la suite ›

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Une journée dans mon assiette, défi « sans sucre »

Il y a quelques semaines, je vous parlais du rééquilibrage alimentaire riche en gras et pauvre en sucres, qui m’a permis de perdre plusieurs kilos. Vous l’avez accueilli avec beaucoup de curiosité et d’interrogations sur le... Lire la suite ›

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Mon burger végétarien

Je suis une fan inconditionnelle des burgers. Alors quand j’ai décidé d’adopter un régime végétarien, il était hors de question que j’arrête pour autant de manger ce délicieux repas US. Encore fallait-il trouver la recette... Lire la suite ›

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Gentle Gourmet : un resto gastronomique vegan

Depuis que j’ai décidé de devenir végétarienne, j’avoue qu’il m’arrive parfois de m’arracher un peu les cheveux quand il faut choisir un plat, équilibré et veggie, au restaurant. Alors, quand j’ai... Lire la suite ›

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3 repas sains à emporter au bureau

Manger sainement au bureau, tous les jours, c’est parfois pas évident. Entre les repas à l’extérieur, au restaurant et le sandwich qu’on avale rapidement quand on est pressé : difficile de manger sainement le midi, à... Lire la suite ›

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Risotto de quinoa au potiron et chèvre frais

Cette recette est un vrai régal. J’ai piqué l’idée à Frichti chez qui j’adore commander à l’heure du déjeuner au bureau (repas sains, frais, faits maison et tellement bons !) et depuis je la reproduis à la maison... Lire la suite ›

  • Calleis fleurs

    Calleis fleurs j'ai jamais testé le risotto avec le quinoa ! mais ça pourrait changer ;) le 15 mars 2017, 23:59

  • coquelicotetbasilic

    coquelicotetbasilic C'est pas mal du tout ;) Et moins riche en glucides :) le 16 mars 2017, 11:40

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Mon brunch maison post semi-marathon

Vous le savez, le week-end c’est presque une tradition chez moi, je me régale presque systématique d’un brunch. Alors, le week-end dernier, après mon premier semi-marathon, autant vous dire que je me suis fait plaisir !  Il y a une... Lire la suite ›

  • annima

    annima Et même si on n'a pas fait un semi avant, on peut ;-) ? le 13 mars 2017, 11:19

  • coquelicotetbasilic

    coquelicotetbasilic Haha, surtout si on n'a pas fait un semi avant ;) le 13 mars 2017, 14:28

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Compte-rendu de mon premier semi-marathon

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (Instagram et Facebook), vous le savez, j’ai couru mon premier semi-marathon. Le semi-marathon de Paris qui avait lieu, le week-end dernier. Après cette expérience de folie, je vous fais un petit... Lire la suite ›

Une semaine de repas pauvres en sucre, riches en gras

Mon article sur le rééquilibrage alimentaire qui m’a permis de perdre plusieurs kilos vous a beaucoup plu (merci pour vos gentils mots un peu partout). Mais a aussi suscité beaucoup de questions ! Alors, pour que vous y voyez un peu plus... Lire la suite ›

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Mes favoris food du mois de février

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle catégorie : mes favoris food du mois. Je me suis rendue compte que depuis que je suis devenue végétarienne et que je fais un peu attention à ce que je mange, j’ai fait plein de découvertes... Lire la suite ›

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Comment j’ai perdu du poids en mangeant gras

Il y a un an et demi,  j’ai voulu reprendre un peu les choses en main et perdre du poids : mais pas question de faire un régime, je le sais ça ne marche pas. Il faut rééquilibrer ses repas. Il me fallait juste trouver une alimentation... Lire la suite ›

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Une journée dans mon assiette : spécial cure de jus

Vous l’avez peut-être suivi sur Instagram : il y a deux semaines, je suis partie deux jours, le temps d’un week-end entre copines et on a bien mangé ! Et puis, cette semaine, il y a eu la Saint-Valentin… Un gros burger/frites... Lire la suite ›

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Recette : Mon Vegan Bowl

Voilà une recette hyper simple ! Probablement la plus simple de ce blog pour l’instant : la recette d’un veggie bowl (et même vegan !), parfait pour l’hiver et pour les gens un peu pressés ! Une recette saine, complète, bonne,... Lire la suite ›

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Chandeleur : ma recette de crêpes légères

Oui, oui, je sais… Je suis super en retard !!! La chandeleur est déjà bien passée… Mais, cette recette de crêpes, légères, spéciales chandeleur, ce sera la bonne excuse pour prolonger cette fête culinaire non ?   Je ne fais... Lire la suite ›

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Brunch maison, sain et végétarien

Le brunch : C’est un peu devenu une institution le week-end, après une bonne grasse mat’ ou un petit running, il n’y a rien de plus agréable que de se retrouver avec des amis ou en amoureux autour d’un bon brunch. Et si... Lire la suite ›

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