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La Page Hellocoton de Crox

Le 9 mars 2012, 23:22 dans Cuisine par Crox

Velouté de carottes et poireau

Pour le menu de la Saint-Valentin, je vous avais fait une purée de carottes. Me revoici aujourd'hui avec une variante, un velouté de carottes et poireaux !   Pour 4 personnes : 5 carottes 1 poireau 2 cuillères à soupe de crème...
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Le 20 février 2012, 21:23 dans Cuisine par Crox

La poule au pot

Hello :-) La semaine dernière, j'ai fait une poule au pot pour réchauffer la chaumière voici donc la recette : La poule au pot Pour 4 personnes : 1 poule 2 navet 4 carottes ½ céleri rave 1 poireau 1 oignon De l'eau pour couvrir la...
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Le 13 février 2012, 16:50 dans Cuisine par Crox

Un menu en couleur pour la Saint Valentin

Duo de purées et magret de canard fumé   Purée de carotte Pour 2 personnes : 4 carottes 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème liquide sel, poivre   Épluchez et coupez les carottes et l'échalote en petits morceaux. Mettez-les...
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Le 2 février 2012, 21:16 dans Cuisine par Crox

Hachis parmentier à la patate douce et au confit de canard

Pour 5 personnes : 1 kg de patate douce 1 oeuf 750 gr de confit de canard Sel Poivre   Tout d'abord, nettoyez les patates douces, coupez-les en morceaux et plongez-les dans une casserole d'eau. Laissez bouillir pendant 20 min et...
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Le 20 janvier 2012, 15:13 dans Cuisine par Crox

Premier test : le hamburger porc ananas

Premier test pour ce blog de cuisine ! J'adore le sucré salé, et le mélange porc ananas. J'ai donc eu l'idée de faire un hamburger porc/ananas, et cela a été un franc succès ! Voici donc la recette hyper simple : Pour deux personnes...
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Le 8 janvier 2012, 23:02 dans Cuisine par Crox

Bienvenue

Je vous souhaite à tous la bienvenue sur mon blog ! Passionnée de cuisine, je vais publier des recettes, des tests et vous faire partager ma passion ! Bonne visite.
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