Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de crudivegan

J'ai fait des études de biologie, et je suis passionnée de diététique depuis 25 ans. La santé, l'énergie et la joie de vivre, sont très dépendants de notre alimentation. Bien sur, manger est un plaisir et la gourmandise, un joli défaut. Mais j'ai découvert qu'il est extrêmement satisfaisant de manger sainement, et de réserver les débordements à quelques exceptions. Je suis végétalienne depuis que j'ai découvert le sort réservé aux animaux que les humains utilisent comme des choses mises à leur service. Les élevages intensifs, les abattoirs, l'enfer des vaches à lait, le sort des poussins écrasés... quand on sait, on ne peut plus faire comme avant ! J'ai besoin et envie de transmettre ce que je sais : à mes enfants, ma soeur, ma famille, mes amies, les copains coureurs de mon mari... et toutes celles et ceux qui pourront trouver ici des chances de s'épanouir grâce à l'alimentation crue.

Alimentation, création, dynamique de vie, passion, tous mes petits secrets dans une entrevue sincère et naturelle !

Alimentation, création, dynamique de vie, passion, tous mes petits secrets dans une entrevue sincère et naturelle !

Alimentation, création, dynamique de vie, passion sont au cœur d’un super moment d’échanges à bâtons rompus au cours duquel j’ai donné tous mes petits secrets ! Géraldine du site 7 dimanches par semaine m’a... Lire la suite ›

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Noix et Graines, les intérêts, limites et usages des oléagineux !

Noix et Graines, les intérêts, limites et usages des oléagineux !

Vous arrive-t-il de vous demander ce que contiennent les amandes, noix, graines de tournesol et autres que vous mangez ? Pensez-vous en manger suffisamment ou trop ? Connaissez-vous le nom des acides gras qui les composent ? Savez-vous... Lire la suite ›

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Les aliments de base de Crudivegan – Venez dans ma cuisine !

Les aliments de base de Crudivegan – Venez dans ma cuisine !

Avoir chez soi les aliments de base est une condition primordiale pour réussir à manger cru sur le long terme, faute de quoi on a vite fait de se retrouver à manger n’importe quoi ! Je vous emmène donc dans ma cuisine pour vous... Lire la suite ›

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Le bureau-debout et 3 bonnes idées pour faire du sport sans effort (ou presque) !

Le bureau-debout et 3 bonnes idées pour faire du sport sans effort (ou presque) !

J’ai adopté le bureau-debout ! Je ne vous apprends rien si je vous dis qu’il faut bouger ! Les études prouvent que bouger a un impact énorme sur la santé, le moral et la clarté d’esprit. Il n’est pas besoin... Lire la suite ›

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Les crudivores arrêtent tous au bout d’un moment !

Les crudivores arrêtent tous au bout d’un moment !

« Et ils ont des carences mais ils ne le disent pas ! » Vous le pensez vraiment ? Alors je vais vous montrer des rawfoodist, des crudivores, des frugivores, des adeptes de l’alimentation vivante, bref des gens qui... Lire la suite ›

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4 recettes crues pour faire le plein de vitamines et minéraux !

4 recettes crues pour faire le plein de vitamines et minéraux !

Le mois d’août est pour moi le  mois d’anniversaires par excellence :  l’anniversaire de mon mari, notre anniversaire de vie commune (35 ans cette année) et l’ anniversaire du site Crudivegan, 4 ans, le premier... Lire la suite ›

  • HappyVeggie

    HappyVeggie Les galettes a la creme de cajouuuu :D Je vais tester ca tres vite! le 18 août 2016, 17:01

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Chocolats crus maisons et glaces au chocolat – Partie II

Chocolats crus maisons et glaces au chocolat – Partie II

Chocolats maison… ludique et super délicieux ! Il est tellement facile de faire ses chocolats soi même qu’il serait dommage de ne pas essayer. D’autant que c’est la certitude de manger une douceur saine et... Lire la suite ›

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Pourquoi je  suis crudivore ? Crudivegan est dans l’Huffington Post !

Pourquoi je suis crudivore ? Crudivegan est dans l’Huffington Post !

Etre crudivore vegan a changé ma vie. Je suis ravie d’avoir pu témoigner dans la rubrique des blogs de l’Huffington Post ! L’alimentation crue ou vivante est une façon de manger révolutionnaire et pourtant ancestrale :... Lire la suite ›

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Cacao cru versus chocolat commercial, lequel choisir ?  Partie I

Cacao cru versus chocolat commercial, lequel choisir ? Partie I

Pourquoi faire son propre chocolat cru au lieu d’acheter une tablette au super-marché ? Alors que l’un vous fait du mal , l’autre vous apporte énergie et bienfaits ! Les deux formes de chocolat partent d’une même fève... Lire la suite ›

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Gaspacho simple et délicieux, en 3 mn chrono !

Gaspacho simple et délicieux, en 3 mn chrono !

Gaspacho pour tout le monde ! L’été, le gaspacho est la meilleure soupe / apéritif / boisson a s’offrir et à proposer à ses invités. Au lieu de l’acheter et de boire toute sortes d’ingrédients pas très... Lire la suite ›

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Le super jus de l’été ! Deux ingrédients de base

Le super jus de l’été ! Deux ingrédients de base

Pour faire un jus de légumes alcalinisant, détoxifiant et anti-inflammatoire, il suffit de deux légumes ! Pour faire un jus de légumes alcalinisant, détoxifiant et anti-inflammatoire, il suffit de deux légumes ! Voici votre super... Lire la suite ›

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Les graines de Chia, recettes et autre !

Les graines de Chia, recettes et autre !

Les graines de Chia, vous connaissez ? Elles sont arrivées en force dans les magasins bio depuis quelques années. Mais quels sont leurs bienfaits ? Ont-elles des particularités à connaître ? Comment les préparer ? Je vous dit tout... Lire la suite ›

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Mes boulettes de petits pois à la menthe

Mes boulettes de petits pois à la menthe

Vous êtes nombreux à avoir vu la photo de ce nouveau plat cru sur Facebook et Instagram. Beaucoup m’ont demandé la recette de mes boulettes de petits pois bien vertes… c’est chose faite ! Voici un plat bien vert comme... Lire la suite ›

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Une fontaine à eau filtrante, pour quoi faire ?

Une fontaine à eau filtrante, pour quoi faire ?

Fontaine à eau filtrante et énergisante Pi mag Waterfall Aujourd’hui, je reçois ma fontaine à eau filtrante et minéralisante Pi Mag. La qualité de l’eau que nous buvons a une grande importance pour notre santé et... Lire la suite ›

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Pourquoi je choisis de manger cru ?

Pourquoi je choisis de manger cru ?

Pourquoi manger cru ? Parce qu‘un aliment est une substance porteuse d’information pour créer de la vie. Les aliments nous apportent bien plus que des macro et micro-nutriments pour pouvoir nous donner de l’énergie. Ils... Lire la suite ›

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Voyage au Japon, épisode 5- Du bento au repas japonais traditionnel

Voyage au Japon, épisode 5- Du bento au repas japonais traditionnel

Pour ce dernier épisode du voyage au Japon, je vous emmène sur une Île qui regorge d’œuvres d’Art et de musées ultra modernes, l’Île de Naoshima, voir les rochers sacrés  Meoto Iwa près d’Ise,et aussi découvrir... Lire la suite ›

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Crudivegan au Japon, épisode 4

Crudivegan au Japon, épisode 4

Toujours au Japon, cette fois ci nous allons descendre un rapide, manger des sucettes au concombre, découvrir la patate douce gluante, acheter un Vitamix, etc. Ce séjour au Japon est un vrai régal de tous les sens. La surprise est... Lire la suite ›

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Comment se nourrir en voyage ou les aventures d’une vegan crudivore- Anne-marie au Japon, épisode 3

Comment se nourrir en voyage ou les aventures d’une vegan crudivore- Anne-marie au Japon, épisode 3

En voyage, vegan, je le suis toujours, mais crudivore, c’est selon ! Il est vrai qu’il n’est pas toujours facile de trouver de belles salades copieuses dans les restaurants, ni de bons petits déjeuners fruités dans les... Lire la suite ›

  • HappyVeggie

    HappyVeggie tiens je pars bientot 10j a pieds ca m interesse :) le 2 juin 2016, 15:04

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Faire une salade vite fait, les restaurants vegan japonais, les courses, voyage au Japon épisode 2

Faire une salade vite fait, les restaurants vegan japonais, les courses, voyage au Japon épisode 2

Voyage au Japon suite : Quand on n’est pas chez soi, on ne dispose pas de ses ustensiles habituels, et parfois on manque même de tout ! Dans cette vidéo je fais tout de même une super salade du soir, vous emmène au restaurant... Lire la suite ›

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Les repas vegan dans l’avion – Voyage au Japon, épisode 1

Les repas vegan dans l’avion – Voyage au Japon, épisode 1

Le voyage au Japon est commencé. Voici quelques idées pour voyager quand on est vegan et crudivore : le maintien d’un régime cru n’est pas toujours facile en déplacement, par contre rester végétalien est pour nous un... Lire la suite ›

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