Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de crudivegan

J'ai fait des études de biologie, et je suis passionnée de diététique depuis 25 ans. La santé, l'énergie et la joie de vivre, sont très dépendants de notre alimentation. Bien sur, manger est un plaisir et la gourmandise, un joli défaut. Mais j'ai découvert qu'il est extrêmement satisfaisant de manger sainement, et de réserver les débordements à quelques exceptions. Je suis végétalienne depuis que j'ai découvert le sort réservé aux animaux que les humains utilisent comme des choses mises à leur service. Les élevages intensifs, les abattoirs, l'enfer des vaches à lait, le sort des poussins écrasés... quand on sait, on ne peut plus faire comme avant ! J'ai besoin et envie de transmettre ce que je sais : à mes enfants, ma soeur, ma famille, mes amies, les copains coureurs de mon mari... et toutes celles et ceux qui pourront trouver ici des chances de s'épanouir grâce à l'alimentation crue.

La ménopause des femmes crudivores

La ménopause des femmes crudivores

Prend-on systématiquement du poids au moment de sa ménopause ? Les bouffées de chaleur, sautes d’humeur, grande fatigue, et baisse de moral sont -ils un passage obligatoire ? NON ! Bien sûr que non !  L’alimentation vegan... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

7 choses à faire quand il fait chaud

7 choses à faire quand il fait chaud

Il fait très chaud, baisser les volets de la maison durant la journée ne suffisant pas, je vous donne mes petits trucs, mes idées qui marchent pour moi : certaines sont rigolotes, certaines sont tout simplement bonnes à être... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Faire des glaces en 3 minutes !

Faire des glaces en 3 minutes !

Il fait chaud, c’est le moment de manger des glaces. Pas besoin de sorbetière, ni de crème, ni de lait… il vous suffit d’avoir des fruits. Régalez-vous de glaces avec un fruit ou plusieurs : bananes-mangue,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chair animale et bonbons rouges à la gélatine OU fruits et légumes frais ?

Chair animale et bonbons rouges à la gélatine OU fruits et légumes frais ?

La plupart des gens trouvent normal de manger de la viande. Ils trouvent « festifs » de se gaver de bonbons multicolores à la gélatine de bœuf, et de frites arrosées de coca. Il existe une alternative toute aussi festive... Lire la suite ›

Ma salade de noix de coco fraîche

Ma salade de noix de coco fraîche

La noix de coco est un aliment magnifique, connu en Thaïlande, au Sri Lanka, en Inde, pour ses effets bénéfiques sur la santé. Voici ma dernière salade à la noix de coco fraîche. « Avec l’alimentation adéquate, aucun... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Par quoi remplacer le pain ?

Par quoi remplacer le pain ?

Manger du pain à chaque repas est une habitude particulièrement représentative des français. La casquette sur la tête et la baguette sous le bras…je ne vous fais pas un dessin ! Pourtant en dehors du problème du gluten contenu... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Végétalienne et crudivore, qu’est ce que tu manges ?

Végétalienne et crudivore, qu’est ce que tu manges ?

Sans viande, sans oeufs, sans poisson, sans charcuterie, sans yaourt ni fromage, sans lait, sans pain, sans pâtes, sans riz… Alors qu’est ce que tu manges ? Dans cette journée : du céleri, du concombre, des algues nori, de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Je mange de l’eau !

Je mange de l’eau !

La nourriture crue végétale est non seulement vivante, hautement nutritive, naturelle, mais elle aussi riche en eau. Et cela fait toute la différence avec l’alimentation classique. Vous pourriez penser, qu’il suffit de boire un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Yakushima et sa forêt magique, Asimo le robot, la Sky Tree…. le Japon tout cru !

Yakushima et sa forêt magique, Asimo le robot, la Sky Tree…. le Japon tout cru !

Voici le dernier épisode du voyage d’une crudivore au Japon. Lieux magiques ou étonnants, marchés de fruits et légumes,  repas de fruits…  les facettes de mon Japon !     Related Posts via CategoriesAu Japon !Voyage au Japon... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Au Japon !

Au Japon !

Voici le 6 ème épisode de mon voyage au Japon. Au programme Hiroshima, Miyajima, un repas dans le Shinkansen, un restaurant « Raw vegan » pas cru du tout, et autres péripéties d’une crudivore au Japon !   Téléchargez tout de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Voyage au Japon d’une crudivore… suite

Voyage au Japon d’une crudivore… suite

Voici le cinquième épisode de ce voyage au Japon. Je profite de mes vacances au Japon où nous visitons notre fils, pour vous montrer comment rester végétalien et crudivore (à 80% seulement parfois). Et pourquoi ne pas vous faire... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crudivegan au Japon, fête locale, marché, plats vegan, grand magasin and more !

Crudivegan au Japon, fête locale, marché, plats vegan, grand magasin and more !

Dans cette quatrième vidéo de mon voyage au Japon, vous allez découvrir une fête du mois de mai, qui n’a rien de touristique, un magasin qui présente ses fruits comme des bijoux, des rockeurs rigolos, les jolis plats végétaux du... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

En voyage à Tokyo – des marchés, restaurants vegan, et du baseball !

En voyage à Tokyo – des marchés, restaurants vegan, et du baseball !

Le séjour à Tokyo continue et je ne résiste pas au plaisir de vous montrer les endroits où j’achète des fruits et légumes, ainsi que les restaurants vegan. Vous avez vu un premier magasin où nous avons fait nos courses. Cette... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Faire ses courses de fruits et légumes à Tokyo

Faire ses courses de fruits et légumes à Tokyo

On entend toujours dire qu’il est difficile de manger végétalien à Tokyo, que les fruits y sont rares et chers… Moi je trouve toujours tout ce qu’il faut, dans des super-marchés ou des marchés (prochaine vidéo) !... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crudivegan – Voyage Paris-Tokyo

Crudivegan – Voyage Paris-Tokyo

Le trajet Paris -Tokyo est long, 12 heures ! Si on ajoute 1 heure pour arriver à l’aéroport et un rendez-vous à l’aéroport 3 heures avant le décollage, puis 1 heure pour arriver chez soi à Tokyo, cela nous donne 20... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Le juste poids grâce à Crudivegan

Le juste poids grâce à Crudivegan

Les régimes sont faits pour perdre du poids. Ils vous disent quoi manger et de quoi se priver. Mais avec l’alimentation crue vegan plus besoin de compter, et pas question de se priver. Et peu importe que vous soyez trop gros ou... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Smoothie pour les petites et grandes faims !

Smoothie pour les petites et grandes faims !

Comme coupe faim, ou comme repas, le smoothie vert est toujours une bonne idée. Fait en 5 minutes… le plus dur est de le boire en prenant son temps ! On le prends au petit-déjeuner, au déjeuner ou en en-cas. Et pensez à le proposer... Lire la suite ›

  • Jadlyne

    Jadlyne Merci pour cette appétissante recette. Hum que c'est bon Amicalement le 12 mai 2015, 17:01

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La noix de coco… j’adore !

La noix de coco… j’adore !

On vous a dit que la noix de coco était trop grasse, un fruit à fuir ? On vous a dit qu’il ne fallait consommer que l’eau qui ne contient pas de graisses ? Ou le sucre de coco, ce qui est encore une autre histoire ? On vous... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Méfiez-vous du sucre de coco

Méfiez-vous du sucre de coco

Dans la série, « méfiez-vous de… », après le sirop d’agave, voici le sucre de coco sur la sellette. Ce sucre fait de plus en plus parler de lui, on le pare de toutes les vertus, on le recommande parmi tous les... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La nutrition au delà des chiffres !

La nutrition au delà des chiffres !

Faut-il se focaliser sur les chiffres des recommandations des nutritionnistes ?  Ou est-ce que la façon dont ces chiffres sont définis ne fausse pas les résultats ? Comment sont-ils définis, prennent-ils vraiment tout en compte,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !