Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Cuilleres et fourchettes

Lorraine de naissance et de cœur, Lyonnaise d'adoption, j'aime la bonne cuisine et surtout cuisiner pour moi, mais surtout pour les autres. Mon blog me permet donc de partager avec vous mes recettes, trouvées de-ci de-là ou inventées.

Galette des rois

Ah, la galette des rois… Je l’attends tous les ans avec impatience! Sa pâte croustillante et sa garniture moelleuse au bon goût d’amande. Ce n’est pas la première fois que j’en fais une maison, mais à...
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  • BoopCook

    BoopCook elle est très belle =P le 15 janvier 2014, 18:37

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Mousse de Kinder Maxi ®

Brrrrrrr, le froid arrive, et avec lui des envies de cocooning et de réconfort. Et pour ça, quoi de mieux qu’un petit retour en enfance avec des Kinder Maxi ®, mais revisités en mousse, façon mousse au chocolat. Ça vous tente ?...
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Cake pops d’Halloween à la vanille

Après la version cupcakes très chocolatée, je vous propose une autre version pour Halloween sous forme de cake pops à la vanille. Encore des petits monstres qui vont ravir petits et grands… Cake pops d’Halloween à la...
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Mini-cupcakes d’Halloween très chocolat

Nous voici déjà fin Octobre et Halloween approche! Dans quelques jours, petits monstres et mini-sorcières en tout genres seront de sortie. Il faut donc se préparer et prévoir de quoi rassasier leur envie de sucreries. J’ai donc...
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  • BoopCook

    BoopCook ooh qu'ils sont choux ! le 28 octobre 2013, 18:41

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Mini-charlottes citron vert – noix de coco

Bon, ce n’est pas parce que le temps est gris et pluvieux qu’il faut se laisser aller! Au contraire, quel meilleur moment pour se faire plaisir avec un bon dessert fruité ? Je vous propose donc de petites charlottes...
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Mini-meringues menthe-chocolat

Et voilà, je suis enfin de retour! Vous me pensiez disparue de la circulation blogosphère à jamais ? Et bien non, je suis toujours là. Je sais que vous attendiez mon retour avec impatience n’aviez même pas remarqué mon absence,...
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Cupcakes vanille-nougatine

Oulala! Ça fait un moment que je n’ai pas poster de recette dites donc! Il faut dire qu’avec les vacances des collègues, le boulot se fait un peu plus sentir à la fin de la journée et rien que d’allumer son PC demande...
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  • BoopCook

    BoopCook humm trop craquant ! le 22 juillet 2013, 19:15

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Citronnade

Ça y est! Il fait chaud! Trop chaud (bah oui, on est jamais content!). Maintenant, tous les moyens sont bons pour se rafraîchir, et comme on a pas envie de se casser la tête par cette chaleur, on fait simple avec une bonne citronnade...
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  • La cuisine d Anna et Olivia

    La cuisine d Anna et Olivia Tout simple mais très rafraîchissant. Jdirais pas non à un ptit verre... :) le 18 juin 2013, 17:53

  • BoopCook

    BoopCook bien rafraîchissant ;) le 19 juin 2013, 19:46

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Cappuccino froid de petits pois et menthe

Avec le soleil qui fait timidement son apparition, les envies de déjeuner ou même de dîner dehors se font de nouveau sentir et avec elles, les envies de fraîcheur et de légèreté. Alors voici une petite recette toute simple pour vos...
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Feuilleté aux aspeges vertes et parmesan

Ce n’est pas parce que le temps est capricieux qu’il ne faut pas profiter des produits et plats de saison. Alors voici une petite recette de feuilleté aux asperges vertes toute simple pour une entrée qui sent bon le soleil et...
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Cheesecake vanille-chocolat sauce chocolat blanc-noix de coco

Il parait que nous sommes au printemps, depuis un petit moment, vous y croyez vous ? Parce que là, avec ce temps, on a plutôt l’impression d’avoir fait un bond en arrière d’une ou deux saisons… Aller, on ne va...
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Mousse de Clémentines

Avec les beaux jours qui reviennent enfin (il faut en profiter, qui sait combien de temps cela va durer!), on retrouve l’envie de fraîcheur et de légèreté qui réapparait toujours en cette saison. Alors voici une recette de...
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  • BoopCook

    BoopCook ça doit être très bon =) le 23 avril 2013, 19:13

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Courgettes farcies

Il ne fait toujours pas très beau, malgré l’arrivée sur calendrier du printemps, alors l’envie de bons petits plats réconfortants se fait encore sentir. Du coup, ce dimanche, c’était courgettes farcies. Classique,...
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  • ADORA

    ADORA MIAM ^^ le 9 avril 2013, 16:22

  • lateteamarjo

    lateteamarjo Trop jolinettes ces courgettes rondes. La forme change VRAIMENT TOUT ! le 9 avril 2013, 16:30

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Cupcakes vanille aux pépites et chantilly de Kinder

Et voilà, Pâques sera là dans quelques jours et il pleut, en plus il ne fait pas chaud… J’espère au moins que ça va s’arranger un peu pour le weekend. Mais bon, c’est comme ça! Alors à défaut de beau temps,...
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Paniers garnis de Pâques

Pâques approche à grands pas! Et oui, c’est tôt cette année, alors pas de temps à perdre! J’ai donc préparé mes petits paniers garnis de gourmandises pour mes deux louloutes (ma fille et ma nièce)… et aussi un peu...
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Petits beurre au sésame et à la fleur de sel

Si vous êtes plutôt salé et que vous en avez marre de voir défiler des recettes de biscuits sucrés (ou tout simplement si vous chercher une idée sympa pour un apéro) cette recette est faite pour vous. Il s’agit du traditionnel...
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  • BoopCook

    BoopCook miam miam le 14 mars 2013, 20:26

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Liqueur de noisette

Pas beaucoup de temps cette semaine, alors juste une petite recette vite fait pour vous montrer que je ne vous oublie pas Cette fois, cette recette se boit et ne se mange pas et attention, ce n’est pas pour les enfants. Il...
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Macarons vanille et caramel beurre salé

Et voilà, je récidive une nouvelle fois, mais que voulez-vous, les macarons sont irrésistibles, et puis, il faut bien s’entraîner pour se perfectionner Alors voici cette fois des macarons à la vanille avec ganache au caramel...
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  • BoopCook

    BoopCook huumm =P le 18 février 2013, 20:09

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Beignets de Carnaval

Tradition oblige, Mardi gras ne peut pas se passer de ses beignets de carnaval. Depuis toute petite, chez moi, on n’y coupe pas et je dois dire que je ne m’en suis jamais plaint Alors, vous n’y couperez pas non plus ici...
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Mini-meringues

Parfois, on a envie d’une petite douceur, mais toute petite, pas envie de quelques chose de trop bourratif ou trop gras. Juste une petite sucrerie avec son café ou comme ça dans la journée, une petite chose sucrée mais légère....
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  • Madeleine Proust

    Madeleine Proust C'est chou tout plein le 4 février 2013, 18:34

  • lolotte_785

    lolotte_785 Superbe! le 5 février 2013, 14:24

  • monbyfr

    monbyfr Elles sont toutes mimi, à croquer !! le 5 février 2013, 22:06

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