Cuisine Culinaire

Malika A. Black, Californie

Blog : Cuisine Culinaire dans Cuisine

Un blog de recettes simples et faciles. Mon Blog : http://www.cuisineculinaire.com Facebook : https://www.facebook.com/cuisineculinaire/ Pinterest : https://www.pinterest.com/lacculinaire

Chermoula (recette de sauce et marinade marocaine)

Recette de la chermoula marocaine. Facile, rapide et pleine de saveurs. Peut être utilisée comme marinade ou comme sauce ou condiment pour servir avec le poisson, le poulet, les légumes (pommes de terre, carottes, aubergines, …) Elle est... Lire la suite ›

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Soupe au chou et aux deux haricots (soupe paysanne avec ou sans viande)

Soupe au chou et aux deux haricots, avec aussi d’autres légumes. Une soupe paysanne avec ou sans viande, savoureuse et réconfortante. Composée de chou, vert ou blanc, haricots blancs, haricots verts, potiron, carottes, navets, pomme de terre.... Lire la suite ›

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Poulet piccata (poulet sauce au citron et câpres)

Recette du poulet piccata, ou poulet sauce au citron et câpres. Un plat rapide et délicieux. Ce sont des escalopes de poulet dans une sauce onctueuse au citron et aux câpres. Superbes avec des pommes de terre sautées ou rôties au four (et... Lire la suite ›

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Riz aux champignons, recette facile et rapide

Recette du riz aux champignons ou plus précisément, riz pilaf aux champignons. C’est un plat délicieux, facile et rapide. Du riz, des champignons, oignon, ail, assaisonnement et bouillon. Des ingrédients basiques pour un plat tellement... Lire la suite ›

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Pâtes aux crevettes et champignons – recette rapide

Délicieuses pâtes aux crevettes et champignons dans une sauce crémeuse au fromage. Une recette simple pour un repas facile et rapide. 15 minutes au total pour préparer la sauce aux crevettes. Et vous faites cuire vos pâtes pendant la cuisson de... Lire la suite ›

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Biscuits secs fondants, recette facile rapide

Biscuits secs fondants, nature ou assemblés deux par deux avec de la confiture. Une recette simple et rapide. La pâte contient de la maïzena ce qui donne des petits gâteaux secs ultra fondants à la bouche. Après vous avoir donné la recette... Lire la suite ›

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Petits pots de crème au chocolat, 2 ingrédients, sans oeufs, sans cuisson au four

Délicieux petits pots de crème au chocolat. Ultra crémeux et onctueux. Avec seulement deux ingrédients (crème et chocolat), sans oeufs et sans cuisson au four. Se préparent en 5 minutes. Simples et efficaces! Un dessert qui plaît aux petits... Lire la suite ›

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Riz au poulet et légumes (au four ou pas)

Ce riz au poulet et légumes est un plat complet et savoureux. Du poulet, du riz et des légumes de votre choix et selon vos goûts et la saison. C’est un plat simple, économique et polyvalent. Vous pouvez le faire à la cocotte sur le feu ou au... Lire la suite ›

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Sablés salés au parmesan et graines mélangées

Délicieux sablés salés au parmesan, graines mélangées et herbes aromatiques / épices. Sans oeufs. Une recette très facile à faire. Ces crackers sont meilleurs que ceux du commerce. Parfaits pour l’apéritif, à déguster tels quels ou sous... Lire la suite ›

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Crevettes sauce à la crème, fromage et champignons

Crevettes sauce à la crème avec du fromage et des champignons. Un plat facile et rapide : prêt en 15 minutes. Crevettes, ail, échalote, crème, bouillon, parmesan, champignons. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terre (vapeur ou en... Lire la suite ›

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Sablés à la confiture extra fondants

Sablés à la confiture très fondants à la bouche. Une recette facile et rapide. Le secret pour avoir des biscuits fondants est l’ajout de maïzena dans la pâte. Parfaits au goûter pour accompagner un café au lait ou un thé. Après vous... Lire la suite ›

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Gâteaux croquets fondants à la confiture – krokis

Gâteaux croquets fondants, hyper moelleux à la confiture. Appelés aussi gâteaux croquants, krokis. Ce sont des biscuits secs cuits en deux fois au four. Sans beurre, économiques, faciles et rapides à faire. Les croquets, croquants ou krokis... Lire la suite ›

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Cake au potiron, épices, noix, raisins secs

Cake au potiron, épices, noix et raisins secs. Simple à faire, hyper moelleux.  Peut se faire avec de la purée de n’importe quelle courge d’hiver : potiron, butternut, citrouille, potimarron, etc Ces derniers temps, je suis en mode courges... Lire la suite ›

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Brioche au potiron, cannelle et raisins secs

Brioche au potiron et raisins secs parfumée à la cannelle. Elle est moelleuse, délicieuse pour le petit déjeuner et le goûter. Le potiron, et les courges en général, ce n’est pas seulement dans les plats salés! C’est bon aussi dans les... Lire la suite ›

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Soupe butternut (velouté de courge musquée)

Soupe butternut onctueuse, recette toute simple et tellement délicieuse. Butternut, oignon, bouillon et assaisonnement selon les goûts. Eventuellement, de la crème pour ceux qui aiment.  Plus simple tu meurs, hein 🙂   La courge butternut,... Lire la suite ›

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Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives (sauce tomate)

Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate.  Un plat simple, complet et réconfortant. Le tajine aux boulettes de viande, appelé aussi tajine de kefta est l’un des tajines les plus... Lire la suite ›

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Sirop de grenadine maison (sirop de grenade)

Délicieux sirop de grenadine maison fait à base de jus de grenade, sucre et jus de citron. Trois ingrédients, 30 minutes de cuisson. Idéal pour napper les desserts mais également dans les salades et plats aussi bien sucrés que salés. Je dis... Lire la suite ›

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Cake banane chocolat hyper moelleux (banana bread)

Cake banane chocolat hyper moelleux et fondant. Très facile à faire et inratable. A base de bananes très mûres, chocolat en morceaux, poudre de cacao et yaourt. C’est le meilleur banana bread au chocolat! Aujourd’hui, je partage avec vous la... Lire la suite ›

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Gâteau aux pommes fondantes 54321

Gâteau aux pommes fondantes avec peu de pâte et beaucoup de pommes. Très simple et rapide à faire. Une recette facile à mémoriser si on peut retenir les chiffres 54321! Oui un autre gâteau qui contient peu de pâte et beaucoup de pommes,... Lire la suite ›

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Salade coleslaw recette américaine

Salade coleslaw, recette américaine. A base de chou (blanc, vert ou rouge). Super simple et rapide à faire. La salade coleslaw est très populaire ici aux US. Elle est servie pour accompagner le hamburger et autres sandwichs. Elle est aussi... Lire la suite ›

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