cuisinemoiunmouton

Stéphanie, Bordeaux

Blog : Cuisine moi un mouton dans Cuisine

Je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie. J’aime pouvoir partager et faire plaisir a ceux que j’aime (surtout à mon chéri!). J’espère que mon univers vous plaira !

Houmous de patates douces à la noisette

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette d’apéro puisqu’il s’agit d’un houmous de patates douces à la noisette, idéal pour tremper quelques dips de légumes ou morceaux de pains! Je pense qu’en lisant mon blog vous devinerez... Lire la suite ›

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Gâteau marbré chocolat matcha

Hello les gourmands! Aujourd’hui je vous retrouve avec cette recette de gâteau marbré au chocolat et au thé matcha. Si j’aime beaucoup me préparer une bonne tasse de thé matcha c’est vrai que je l’utilise peu en pâtisserie alors que je... Lire la suite ›

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Soupe de potiron carotte au lait de coco

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui réchauffe! Les températures ont drôlement chuté par ici alors cette soupe de potimarron aux épices est clairement la bienvenue sur le blog . Il y a quelques temps de ça j’ai testé à... Lire la suite ›

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Madeleine au chocolat

Bonjour les gourmands! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de madeleine au chocolat avec quelques morceaux d’amandes caramélisées à l’intérieur. Pas mal pour commencer l’année vous ne trouvez pas? On reste dans le chocolat... Lire la suite ›

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Mousse au chocolat

Hello les gourmands! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de mousse au chocolat (avec une crème au mascarpone histoire de finir l’année en beauté). Cette année j’ai décidé que la dernière recette sur le blog contiendrait ce que... Lire la suite ›

  • carocarreau1

    carocarreau1 délicieux ! on valide ;-) le 3 janvier 2018, 17:55

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Les Mantecaos (ou Montecaos)

Dur dur de donner un titre à cet article! Mantecados, mantecaos ou encore montecaos! Voici les différentes orthographes, prononciations de cette nouvelle recette! De mon côté j’ai choisi « Mantecaos »! Je n’ai pas vraiment... Lire la suite ›

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Mini croissants apéro au saumon

Hello tout le monde! Aujourd’hui je vous retrouve avec une idée pour l’apéritif! Fêtes ou pas fêtes moi j’adore préparer ces minis croissants au saumon ! J’ai hésité longtemps avant de choisir quelle recette j’allais publier... Lire la suite ›

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Chocolat chaud sans lactose

Hello les gourmands! Histoire de se réchauffer un peu sous cette pluie battante je vous propose une nouvelle recette de chocolat chaud (sans lactose)! Après une semaine  à crouler sous le travail et en compagnie d’un vilain microbe qui ne... Lire la suite ›

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Burger végétarien aux haricots rouges

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de burger végétarien. Steak de haricots rouges, jeunes pousses et avocat sont au rendez-vous. Ceux qui me suivent depuis longtemps savent que je travaille régulièrement pour la marque Vivien Paille... Lire la suite ›

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Tarte fine aux pommes

Aujourd’hui je vous retrouve avec un basique! Une tarte fine aux pommes pour satisfaire grands & petits. La tarte aux pommes c’est un peu le dessert basique, super classique que tout le monde adore (je me trompe?)! C’est d’ailleurs la... Lire la suite ›

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Lasagnes aux champignons

Aujourd’hui! je vous retrouve avec cette recette totalement régressive : les lasagnes aux champignons! Les lasagnes c’est le plat que tout le monde ADORE et qui est vraiment facile à réaliser (juste le temps de couper les légumes et on... Lire la suite ›

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Une journée avec les éléphants en Thaïlande

Aujourd’hui c’est avec un article voyage que je retrouve! Direction la Thaïlande et plus particulièrement Chiang Maï pour passer une journée avec des éléphants dans leur habitat naturel! Avant de commencer cet article j’aimerais faire... Lire la suite ›

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Tartines salées aux haricots blancs

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de tartines salées aux haricots blancs. Une recette très inspirée de mon récent voyage à Londres car contrairement à chez nous les anglais raffolent des haricots blancs. Il y a deux ans environ... Lire la suite ›

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Les studios Harry Potter à Londres

02-11-2017, ce jour où nous sommes allés visiter les studios Harry Potter à Londres. On vous emmène? Histoire de se mettre dans l’ambiance n’hésitez pas à mettre le son : Harry Potter and the Sorcerer's Stone Soundtrack - 01. PrologueHarry... Lire la suite ›

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Soupe de lentilles carottes et patate douce

Hello tout le monde! Aujourd’hui je vous retrouve avec nouvelle recette parfaite pour faire face à l’automne (et l’hiver!!) puisqu’il s’agit d’une recette de soupe de lentilles corail, carottes et patates douce! Il y a un an maintenant... Lire la suite ›

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Pâte a tartiner rapide

Hello les gourmands! Aujourd’hui je vous retrouve avec cette petite pépite! Une pâte à tartiner rapide, facile et surtout trop trop bonne!!!!  Avant je faisais beaucoup la recette de la pâte à tartiner Christophe Michalak qui est vraiment... Lire la suite ›

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Veggie bagel

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de bagel végétarien avec un steak de pois chiche et du fromage frais. A peine les valises déposées que l’on a du reprendre tous le deux le chemin du travail et entre les journées qui... Lire la suite ›

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Fajitas végétariennes

Aujourd’hui je vous retrouve avec notre recette préférée : des fajitas!!! Entièrement faite maison ces fajitas végétariennes sont justes parfaites ! Mon chéri essaye depuis des années (depuis le début de notre histoire je dirais même)... Lire la suite ›

  • Whileimgone

    Whileimgone Recette testée hier soir ! Un délice ! le 30 octobre 2017, 20:11

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Risotto aux champignons et châtaignes

Aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle recette spécial automne, qui tient chaud et qui fait aimer cette nouvelle saison, il s’agit de la recette du risotto aux champignons, châtaignes et parmesan. J’ai réalisé cette recette pour la... Lire la suite ›

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Macarons menthe chocolat

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de macarons menthe chocolat pour un goûter bien gourmand. Les macarons, petite pâtisserie synonyme de boule au ventre tant la complexité est grande face à tant de facteurs que j’ai l’impression... Lire la suite ›