Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de cuisinenligne

Passionnée de cuisine, l'idée de créer un site de cuisine m'est venu lorsque j'ai voulu sauvegarder mes recettes en version informatique. De là l'idée d'en faire un site a petit à petit fait son chemin. Depuis, je suis devenue une geekette en herbe qui fait du pc tous les soirs en sortant du travail et le week end.

Boulette de viande japonaise au porc

Boulette de viande japonaise au porc

Voilà une recette facile à préparer avec seulement 5 ingrédients. Avec ses saveurs asiatiques, ces petites boulettes de viande vous transporteront illico direction le Japon! Lire la suite ›

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Salade de roquette au saumon et parmesan

Salade de roquette au saumon et parmesan

Une recette très facile à réaliser et délicieuse pourvu que l'on choisisse des ingrédients de bonne qualité : du saumon découpé en carpaccio et du parmesan frais. Lire la suite ›

Le clafoutis aux cerises facile et allégé en sucre

Le clafoutis aux cerises facile et allégé en sucre

Le clafoutis, tout le monde aime ça : de bons fruits, une pâte à crêpes et une pointe de sucre. Avec cette recette allégée en sucre, plus besoin de choisir, faites vous plaisir sans complexes! Lire la suite ›

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Astuces pour bien choisir son melon

Astuces pour bien choisir son melon

Bien choisir son melon, c'est finalement assez facile si l'on respecte quelques astuces toutes simples. Découvrez dans ce tuto comment bien sélectionner son melon sur les étals du marchands et repartir avec un fruit mur et bien sucré! Lire la suite ›

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Quiche saumon épinard facile

Quiche saumon épinard facile

La recette de la quiche au saumon et aux épinard, légèrement parfumée à l'aneth. Une recette équilibrée et très facile à préparer, à servir avec une salade. Lire la suite ›

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Cuisson du roti de veau au four

Cuisson du roti de veau au four

La recette simple et facile du rôti de veau au four. Découvrez le temps de cuisson adapté au poids de votre rôti pour une cuisson parfaite. Lire la suite ›

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Cake pops chamallows

Une recette hyper simple à préparer avec et pour les enfants. Ici la recette est faite avec des candy melts colorés (pistoles de chocolat) mais vous pouvez utiliser du chocolat à pâtisserie classique Lire la suite ›

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Magret de canard au barbecue - Temps de cuisson

Voici la recette pour préparer facilement vos magrets au barbecue lorsque les beaux jours reviennent. Une recette très simple à faire pour un repas en famille. Lire la suite ›

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Brochette au melon et jambon cru

Une idée de salade très sympa pour l'entrée : facile et rapide à faire, ces brochette sucrée salée au melon et jambon cru peuvent être servies également à l'apéritif. Lire la suite ›

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Meringues roses hyper simple aux billes colorées

Faire une meringue, c'est très simple, c'est économique et pas gras. Pour peu que vos enfants aiment ça, vous tenez un dessert de rêve : pas de saloperie industrielle, facile à faire soi même ... En plus, on peut décliner la... Lire la suite ›

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Pomme duchesse

La pomme duchesse est une façon originale et belle de présenter ses pommes de terre. La recette est très simple puisqu'il s’agit d'une purée à laquelle des jaunes d’œufs ont été ajoutés et qui a été dorée au four. Lire la suite ›

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Gratin dauphinois hyper facile et économique

Le gratin dauphinois c'est vraiment le plat dont rêvent toutes les mamans. Une recette hyper facile, délicieuse et économique que les enfants (et les maris) mangent avec le sourire. Lire la suite ›

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Cookies au chocolat et canneberges

Une recette inratable et hyper facile de cookies à faire entièrement au robot. En moins de 5 minutes la pâte est prête. Il n'y a plus qu'à les enfourner et obtenir des biscuits à la fois croustillants et moelleux. Miam! Lire la suite ›

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Muffins aux myrtilles

Une recette très simple de muffins aux myrtille à préparer avec des fruits congeler. On peut également décliner la recette en changeant les myrtilles par des fruits rouges. Lire la suite ›

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Poutine à la française

Poutine à la française

Voilà la recette du plat québécois, la poutine, réalisée avec des produits français. Impossible de trouver de sauce à poutine ou de fromage en grains, jai donc adapté la recette à nos supermarchés. Lire la suite ›

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Gigot d'agneau rôti à l'ail et au romarin

Voilà un grand classique pour Pâques : du gigot d'agneau rôti au four! Une recette un peu longue, avec des temps de cuisson et de repos à respecter, mais le résultat est à la hauteur du temps passé : un vrai délice! Lire la suite ›

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Feuilles de vigne faciles et végétariennes (dolmas)

Voilà la recette traditionnelle des dolmas. Ce sont de petites feuilles de vignes végétariennes, farcies au riz et aux herbes. Une idées très sympa et dépaysante pour le repas. Lire la suite ›

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Filet mignon au lard, pommes de terre et girolles

Voilà une recette de filet mignon aux saveurs d'automne avec ses champignons et ses petites pommes de terre. Une recette savoureuse et très réconfortante à tester absolument! Lire la suite ›

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Purée de carottes et pommes de terre

Voici une recette de purée de carotte que j'ai préparé pour la première fois pour mon fils lorsqu'il était bébé et que je continue de faire aujourd'hui parce que tout le monde aime. Et puis c'est une façon simple et économique de... Lire la suite ›

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Salade au roquefort et cumin

Une salade très légère et bien parfumée pour cet été. Une recette facile, rapide et économique à préparer au quotidien. Lire la suite ›

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