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Envie d'une cuisine saine et savoureuse, bio et délicieuse ? Sans gluten, sans lait mais pas sans goût ? Bienvenue sur mon blog de cuisine bio : http://cuisine-saine.fr

Chocolat chaud maison au lait de cajou

Vous vous rappelez peut-être, il n’y a pas longtemps je vous expliquais comment faire votre lait de noix de cajou maison. Aujourd’hui je vous propose de préparer un chocolat chaud maison à base de ce même lait de cajou....
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Bilan des 10 000 pas par jour

Comme je le présentais, marcher 2 heures par jour n’est pas évident surtout par temps de pluie ! Au mois d’août il a beaucoup plu. Les jours ensoleillé j’étais facilement à 10 000 pas voir 12 000, mais les jours...
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Concours cuisine : gagnez “La cuisine des grands classiques Ma version bio” de Marie Chioca

Oh oh un nouveau livre de Marie et un GROS en plus ! 85 recettes de grands classiques qui donnent l’eau à la bouche ! Encore une fois je suis super fan de ses recettes, simples, conviviales, saines qui donnent envie de se régaler...
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Recette bio : lait de noix de cajou

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio J’adore les laits végétaux, on en trouve déjà pas mal à la vente dans nos magasins bio, mais le lait de noix de cajou non. Pourtant il est très doux et délicieux. Je vais donc...
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Recette bocaux : confiture de prunes

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Précédemment dans “Cuisine Saine”… Nous avions préparé de la gelée de prunes aujourd’hui nous allons voir que faire avec les prunes cuites pour faire la gelée....
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Recette bio : gelée de prunes

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Chez moi j’ai 3 pruniers, un qui donne de magnifiques reine Claude, un autre qui comme vous avez pu vous en rendre compte me donne des belles mirabelles et un dernier, qui me donne...
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  • mellesenzaglutine

    mellesenzaglutine Très jolie photo, je trouve :) Elle donne envie d'essayer :) le 4 septembre 2014, 16:35

  • belzenbio

    belzenbio Très bonne idée, ce doit être délicieux !!! le 6 septembre 2014, 15:12

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Recette sans gluten : tartine de sardine

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio On profite des rayons du soleil pour faire quelques petits apéros. Une idée simple et rapide la tartine de sardine. J’ai utilisé les tartines craquantes sans gluten de chez Bjorg...
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Congeler des mirabelles

Hormis les conserves de mirabelles, on peut aussi les congeler pour les conserver. C’est très simple pour cela utilisez des mirabelles assez fermes et lisses. Ensuite vous pourrez les utiliser dans vos tartes ou vos plats salés....
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Conserves de mirabelles

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Ça y est top départ les mirabelles sont bien mûres et délicieusement sucrées. C’est le moment de les mettre en bocaux pour les conserver pour l’hiver :). La mirabelle est...
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Objectif 10 000 pas par jour

J’entends souvent que pour être en bonne santé il faut marcher à bonne allure au moins 30 minutes par jour (recommandation de l’INPES). Saviez-vous que ces 30 minutes par jour était un minimum ? L’OMS recommande elle,...
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Recette paléo : salade de haricots verts

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Classique et de saison, une salade de haricots verts, enfin verts ou jaunes comme vous voulez :). Si vous avez la chance d’avoir un jardin et d’en faire pousser, je vous...
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Recette sans gluten : bouchée framboise et nectarine

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Voici une idée de petites gourmandises que vous pourrez ajouter dans un dessert style “café gourmand”. C’est frais, c’est simple et bon et assez élégant je...
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  • Oumbil

    Oumbil Très jolie :) le 8 août 2014, 12:38

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Recette sans gluten : asperges vertes en rouleau de printemps

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Des envies de fraicheur vous prennent ? En ce moment je suis abonnée aux salades de toutes sortes, mais il faut bien varier les plaisirs. Alors le rouleau de printemps quoi de plus à...
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  • delizioso

    delizioso Magnifiques couleur, j'en prendrais bien une part ce midi ! le 17 juillet 2014, 08:12

  • Oumbil

    Oumbil J'aime beaucoup, originals ! le 8 août 2014, 12:39

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Recette bio : sorbet cassis

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio C’est la saison, alors on en profite ! Les fruits rouges sont de sortie. Les sorbets sont légers, délicieux de quoi finir un repas toute en gourmandise et légèreté. Les sorbets...
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  • BoopCook

    BoopCook humm !! le 15 juillet 2014, 18:38

  • Oumbil

    Oumbil Superbe ! le 8 août 2014, 12:39

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Moules à la plancha

Recette sans gluten Recette sans lait Recette sans oeuf Juste qu’ici je faisais de façon assez classique des moules marinières, mais avec la plancha je peux tester des nouvelles façon de faire et pour les moules c’est un...
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Concours avec keimling

Connaissez-vous keimling ? Ce sont les spécialistes de l’alimentation vivante depuis 1984, vous trouverez sur leur site des blenders, mixeurs, extracteurs de jus, déshydrateurs, germoirs, machines à faire des laits...
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Recette sans gluten : roulés au saumon fumé

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Une recette très très inspirée des makis saumon fumé du livre d’Amandine Geers “Je mange paléo ou presque”. J’ai trouvé l’idée originale et ça faisait...
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Le régime paléo

Je suis certaine que vous avez du en entendre parler, c’est la dernière mode le régime paléo. Et pourquoi le sujet m’intéresse-t-il ? Parce que manger paléo c’est aussi manger sans gluten, sans lactose et sans sucre....
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Recette minceur : wok vert

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Un wok de légumes verts et de poulet, vite fait bien, fait pour ne pas passer trop de temps en cuisine quand le soleil nous appelle à l’extérieur. Facile, rapide, gouteux et léger...
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Le carnet de cuisine du Pays niçois

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Encore un livre de Marie Chioca et oui vous commencez à savoir que je suis fan de ses ouvrages. Celui là n’est pas le plus récent mais je n’avais pas encore pris le temps de...
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