bonjour! merci pour votre accueil!! :))
Le 11 novembre 2011, 20:04 dans
Cuisine
Une tarte au chocolat fondante
Il fait de plus en plus froid et on commence à avoir besoin de réconfort. Quoi de mieux pendant ce long weekend qu'une petite tarte au chocolat ? Le résultat est fondant, avec un goût très doux, ni trop fort, ni trop amer... Tout...
Lire la suite ›
Le 17 avril 2011, 23:51 dans
Cuisine
Comme un petit air de Pâques
Vitrine d'une boutique de bonbons à Padoue (Italie, 2009) © Culture et Caramel Vitrine d'une boutique de bonbons à Padoue (Italie, 2009) © Culture et Caramel Padoue (Italie, 2009) © Culture et Caramel
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 11 avril 2011, 23:03 dans
Cuisine
Des Clics et du Goût - Rencontres Culinaires - 22 avril 2011 à Paris
Bientôt plus de temps pour les articles... En attendant, voici un événement qui aura lieu le 22 avril prochain à Paris : Des Clics et du Goût - Rencontres Culinaires. Les blogueurs Mercotte, Edda de Un déjeuner de soleil, Elise de...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 10 janvier 2011, 19:43 dans
Cuisine
THE délicieux crumble un peu exotique :))
Tout d'abord, une très gourmande année 2011 à vous! Quelques fruits et fonds de placard à la maison? Un crumble s'impose... Mais pas le classique crumble aux pommes (qui est aussi très bon, soit dit en passant), on va lui donner...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 26 décembre 2010, 13:10 dans
Cuisine
"Aborder la table comme une scène joyeuse"
Avant tout, joyeuses fêtes! :) Le temps a été une denrée rare depuis quelques semaines... alors c'est le moment de se poser avec un thé et un chocolat, et de s'intéresser à deux interviews extraites du journal Le Point que l'on m'a...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 2 décembre 2010, 19:47 dans
Cuisine
Idées Cadeaux à Moins de 10€ :)
La neige de ces jours-ci est là pour en témoigner et nous plonge immédiatement dans l'ambiance : Noël approche en effet à grands pas! Voici quelques idées de cadeaux sympas pour votre entourage gourmand (ou pour vous-mêmes bien...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 16 novembre 2010, 22:15 dans
Cuisine
Les 20 et 21 novembre 2010 : 3ème Salon du Blog Culinaire
Comme l'annonce le célèbre site 750g.com, samedi et dimanche prochains, soit les 20 et 21 novembre, le 3ème salon du Blog Culinaire se déroulera à Soissons. Une partie est, semble-t-il, réservée aux blogueurs dans des ateliers...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 13 novembre 2010, 13:24 dans
Cuisine
Les curiosités alimentaires : les sucettes aux fourmis, ça vous inspire?
Vous est-il déjà arrivé, au détour d'une promenade, en ville ou à la campagne, de tomber sur quelque chose supposé comestible mais qui ne vous faisait absolument pas envie, voire vous dégoûtait complétement? Vous souvenez-vous de...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 4 novembre 2010, 20:03 dans
Cuisine
Vous prendrez bien un petit hypocras?
1430 cuve a fouler avec tuyaux, livres d-Heures de Marguerite d-Orleans, Rennes, Paris Bnf Rien de tel pour apprivoiser un mois de novembre... Une saveur douce grâce à la cannelle, associée au gingembre et aux clous de girofle, un vin...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 27 octobre 2010, 19:09 dans
Cuisine
Et le chocolat vert?
Stupeur et tremblements de Amélie Nothomb, éditions Albin Michel p 163-167 source Ce fut au tour de monsieur Omochi. J’étais morte de peur à l’idée de me retrouver seule avec lui dans son bureau. J’avais tort : le...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 23 octobre 2010, 16:43 dans
Cuisine
Citron + pâte brisée + meringue
Une équation sympa pour un samedi pluvieux : source = Besoin de quelques éclats de soleil dans la grisaille? L'automne est bel et bien installé, et avec les jolies couleurs des feuilles, arrive aussi un rafraîchissement certain des...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 2 octobre 2010, 12:00 dans
Cuisine
Mangiare a Padova, Italia
Mercato della Piazza delle Erbe © Culture et Caramel
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 29 septembre 2010, 21:29 dans
Cuisine
Merci Marmiton!
Voici un petit message pour remercier le site Marmiton d'avoir ajouté Culture et Caramel à son annuaire de blogs!Vous pouvez accéder directement à l'annuaire en cliquant sur le lien ci-dessous : http://blog-cuisine.marmiton.org Je...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 29 septembre 2010, 20:57 dans
Cuisine
Si vous êtes du côté de Reims en octobre... "Faire les 400 Goûts avec l'ESAD"
source Si vous êtes du côté de Reims, entre deux coupes de champagne et quelques uns de ses fameux biscuits roses, vous pourriez être séduits par ce qui suit... Prochainement, l'ESAD (Ecole Supérieure d'Art et de Design) de Reims...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 27 septembre 2010, 19:32 dans
Cuisine
Que penser de Masterchef sur TF1?
source Une idée de base intéressante, bien que déjà vue bien plus tôt chez M6 : diffuser une émission en rapport avec la cuisine faite par des amateurs. Le concept d’Un dîner presque parfait finissant de son côté par...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 24 septembre 2010, 13:46 dans
Cuisine
Quand les marrons glacés se font polissons...
Parce-que les jolis mots subliment le plaisir de manger, c'est l'occasion de considérer la place de la cuisine dans la littérature! source Extrait de Bel-Ami (1885), Guy de Maupassant (1850-1893) : Du Roy remonta jusqu’au boulevard...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 21 septembre 2010, 18:30 dans
Cuisine
Des vampires et du bio, vous êtes chez Quick
Twilight a élu domicile chez Quick…jusqu’au 4 octobre. De façon subtile au premier abord (la référence n’est jamais clairement nommée), mais qui ne trompera pas les fans de la saga : on peut constater d’emblée l’opposition...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 19 septembre 2010, 23:00 dans
Cuisine
Un délicieux caramel pour commencer...
Maintenant qu’on a le caramel, tout est possible!!! :) Nappez une gaufre liégeoise, une glace onctueuse, parsemez légèrement de cacao avec quelques fruits rouges et installez-vous pour un voyage au pays de la gourmandise…
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous