cupy

Cupy, Saint Germain lès Corbeil

Blog : Cupy dans Cuisine

J’ai toujours aimé la pâtisserie et jusqu’à la création de ce blog en 2014, les nombreuses recettes que je trouvais ne correspondaient pas à mes goûts. J’ai donc commencé à en revisiter des classiques, en y ajoutant parfois un élément culinaire issu de l’enfance. Puis, de fil en aiguille, afin d’allier mes compétences en graphisme et ma passion pour les photos, j’ai créé un blog orienté pâtisserie. Le but étant le partage, notamment avec mes proches, en présentant des images de gâteaux décorés avec les explications détaillées. J’espère ainsi donner aux internautes l’envie de les tester !!

Thé de Taiwan – Histoire et régions productrices

Les portugais, qui découvrirent l’ile de Taiwan en 1590, lui donnèrent le nom d’ «Ihla formosa» (la belle), c’est pourquoi les thés taiwanais ont longtemps été appelés, et le sont parfois encore, thés Formose. Découvrez, dans cet... Lire la suite ›

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Voyons en détail la chrononutrition, un principe naturel pour bien manger…  Il en va des régimes comme des modes : souvent loufoques, ils passent mais laissent des traces. La plus visible étant les kilos qu’ils nous laissent en souvenir…... Lire la suite ›

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Die NBA-Saison www.sagessesante.fr https://sagessesnte.fr NBA-Kalender erlaubt Host Jonathan Walker keine Verschnaufpause, denn die Draft steht unmittelbar bevor. Zusammen mit dem Chef der Draft-Redaktion Tobias Berger as… sagessesante.frPodcast:... Lire la suite ›

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Die NBA-Saison 2017-18 ist vorbei, doch der https://sagessesnte.fr NBA-Kalender erlaubt Host Jonathan Walker keine Verschnaufpause, denn die Draft steht unmittelbar bevor. Zusammen mit dem Chef der Draft-Redaktion Tobias Berger as…... Lire la suite ›

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Les mangues sont un fruit tropical de la famille des drupes. Cela signifie qu’elles possèdent un grand noyau au milieu. Parfois appelé « la reine des fruits, » la mangue est l’un des fruits les plus consommés au monde (probablement le... Lire la suite ›

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Pour être en santé : Mangez santé Aliments vivants : fruits et légumes frais de saison et de provenance locale, germinations.Protéines végétales : céréales complètes et légumineuses complètes, oléagineux.Viandes et poissons : de façon... Lire la suite ›

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Beaucoup d’aliments couramment consommés sont en fait nocifs pour notre santé : les produits raffinésles huiles chaufféesles boissons stimulantesle sel de table ordinaireles repas tout préparésles aliments dénaturés 1. Tous les... Lire la suite ›

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Excellente recette de cuisine Thai revisitée pour les végétariens. Un temps de cuisson certes long, mais le résultat en vaut la peine! Temps de cuisson: 45 min Temps de préparation: 30 min Pour 2 personnesIngrédients: 160g de pois chiches... Lire la suite ›

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A l’occasion de la Saint-Valentin, réalisez pour votre moitié l’entremets à la fleur d’hibiscus insert fruits de la passion, croustillant noix de coco. Avec son glaçage velours noir et décoré de fleurs d’hibiscus, offrez-lui des fleurs... Lire la suite ›

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Découvrez aujourd’hui ma petite recette spéciale occasion Saint-Valentin ou même pourquoi pas pour la fête des pères, des petits entremets individuels en forme de coeur au chocolat coeur whisky miel fève tonka. Un vrai plaisir gustatif qui... Lire la suite ›

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En cette période estivale, rien de tel qu’une salade rafraîchissante et printanière , et végétarienne. L’apport en protéine est apporté avec les amandes, mais étant un peu light, vous pouvez rajouter des lentilles corail (10 minutes de... Lire la suite ›

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Les mangues sont un fruit tropical de la famille des drupes. Cela signifie qu’elles possèdent un grand noyau au milieu. Parfois appelé « la reine des fruits, » la mangue est l’un des fruits les plus consommés au monde (probablement le... Lire la suite ›

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Petit lexique de l’alimentation Pour vous aider à vous y retrouver dans le langage de l’alimentation, voici une liste de mots avec leur définition (cette liste sera augmentée régulièrement) :Acides aminés  Ils sont les éléments... Lire la suite ›

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Me voilà avec un nouveau défi à relever… réaliser le Krantz Cake de l’épreuve technique du Meilleur Pâtissier. Je dois vous avouer qu’il faut un peu de patience pour les temps de pause mais cela reste largement facile à réaliser ! A... Lire la suite ›

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Riz au lait traditionnel

Grande fan du riz au lait à la vanille, je me devais par-dessus tout vous proposer cette recette où je pense que je ne suis pas la seule adepte de ce dessert si gourmand ! C’est en visitant le blog d’Evacuisine que j’ai découvert sa recette... Lire la suite ›

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Cela faisait pas mal de temps que je programmé de réaliser une tarte crème brûlée. Je trouve cela tellement original et pour ceux qui trouvent que la crème brûlée à elle seule ne suffit pas en dessert pour les grands gourmands comme moi, et... Lire la suite ›

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Tarte crème brûlée vanille tonka

Cela faisait pas mal de temps que je programmé de réaliser une tarte crème brûlée. Je trouve cela tellement original et pour ceux qui toruvent que la crème brûlée à elle seule ne suffit pas en dessert pour les grands gourmands comme moi, et... Lire la suite ›

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Ile flottante coeur coulant

Découvrez aujourd’hui une recette très gourmande et rapide à réaliser ! L’ile flottante coeur coulant crème anglaise fève tonka ! Voilà un dessert fort bien délicieux à partager avec vos convives ! Ils seront très enchantés de... Lire la suite ›

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