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Il y a 1 jour dans Cuisine par Darna

tajine aux petits pois et aux oeufs

Quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner ou que je suis bien fatiguée, je prépare ce tajine. ce tagine est à la fois économique rapide et surtout un délice!! préparé en quelques minutes c'est une vraie bouée de sauvetage!! on le...
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Il y a 2 jours dans Cuisine par Darna

verrines au yaourt poires caramel au beurre salé

Des verrines en dessert? j' aime bien les faire, car en plus de la facilité de réalisation,on n est pas limité par le choix de leur composition. Pour la plupart de temps, je les fais en fonction du frigo et placards...  alors,pour les...
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Il y a 3 jours dans Cuisine par Darna

cookies à la poudre à flan au nutella noix et pepites de chocolat

Des recettes avec de la poudre à flan, j en ai dejà postée, aujourd hui, j en poste une autre, une recette de cookies à la poudre de flan, au nutella et aux noix, une tres belle association,pour des cookies moelleux à intérieur et...
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Il y a 4 jours dans Cuisine par Darna

entremets "mousse marbrée aux fraises"

Encore un entremets aux fraises ,oui,il faut dire que j'aime bien ce fruit,et j'aime diversifier aussi les desserts avec ce fruit. Donc, cette fois ci c'est en mousse marbrée sur un fond biscuité aux spéculoos, il m'arrive aussi...
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Il y a 5 jours dans Cuisine par Darna

muffins aux pommes noix et philadelphia

A l’heure du goûter, on a souvent envie d’une petite gourmandise, un goûter rapide,donc ce sera des muffins ! Des muffins aux pommes,noix et fromage frais si bien parfumés à la cannelle, de surcroît rapides,c’est l’idéal !...
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Le 11 mai 2013, 17:55 dans Cuisine par Darna

mini baguettes à la semoule

Que diriez vous de mini baguettes à la semoule ,des pains pour un petit déjeuner ,ou un goûter ou même pour faire des sandwichs? ces mini baguettes ont un agréable goût, délicieuses ,un pain à faire souvent ,en tous cas , je le...
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Le 8 mai 2013, 20:36 dans Cuisine par Darna

couscous aux légumes pois chiche et poulet

j'avais déja posté la recette du poulet à la viande de veau,aujourd'hui je vous poste la recette de couscous aux légumes et poulet. chez moi ,c'est couscous chaque vendredi,donc j'alterne,des fois c'est à la viande de boeuf ou de veau...
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Le 6 mai 2013, 18:25 dans Cuisine par Darna

Caramel Brioche Pudding

Le mot pudding désigne souvent un dessert, mais peut également être un plat salé. Dans la cuisine britanique, le terme pudding est également un terme générique pour désigner n'importe quel dessert, notamment les flans, riz au lait...
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Le 5 mai 2013, 13:55 dans Cuisine par Darna

tajine de veau au chou fleur

quand j'achète un beau chou fleur,la première recette à laquelle je pense est un tajine de chou fleur!   je fais cuire les bouquets de chou fleur a la vapeur au préalable pour qu'ils gardent leur forme et leur saveur.        ...
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Le 3 mai 2013, 15:57 dans Cuisine par Darna

msemmens à la vanille

le week end dernier j'avais fait ce msemmen à la vanille,ce msemmen se cuit au four et non pas sur la poele il est vraiment délicieux! alors pour les ingrédients 600 gr de farine 1càc de levure boulangère 1càs de sucre 1càs de...
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Le 2 mai 2013, 19:46 dans Cuisine par Darna

pakoras aux chou fleur

Aujourd’hui, nous allons quitter la cuisine marocaine et voyager vers l’Inde pour découvrir une entrée très connue dans la cuisine indienne, souvent servie dans les restaurants indiens ,mais c’est une spécialité qu’on trouve...
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Le 30 avril 2013, 21:28 dans Cuisine par Darna

tajine de poulet aux petits pois fenouils et pomme de terre

Dès qu'il y'a de beaux fenouils sur le marché, il faut en profiter pour préparer un bon tajine . un tajine avec du poulet,petits pois fenouils et pomme de terre,avec des olives violettes. c'est un délicieux tajine facile et rapide à...
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Le 29 avril 2013, 22:12 dans Cuisine par Darna

mousse légère aux pêches

Aujourd'hui,je vous poste cette mousse aux pêches que j'avais déja postée,et que je fais souvent ,et cette fois ci; j'ai mis un miroir aux pêches ce qui renforce le bon goût de pêches dans cet entremets. Pour un cercle de 26cm 1...
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Le 28 avril 2013, 20:20 dans Cuisine par Darna

crêpes au fromage crème fraîche et salami.

Aujourd'hui, je vous vous mets la recette de crêpes en version salée,farcies au fromage , crème fraîche et salami. Des crêpes faciles et idales pour un repas rapide,accompagnés d'une salade.       la pâte a crêpes 3 oeufs 250ml...
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Le 27 avril 2013, 19:41 dans Cuisine par Darna

Salade de Feuilles de blettes à la marocaine

j'avais déjà posté la recette des épinards à la marocaine,et c'est de la même façon que je procède pour la salade que je vous poste aujourd'hui,la Salade de Feuilles de blettes . quant aux côtes de blettes je les prépare en...
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Le 26 avril 2013, 20:15 dans Cuisine par Darna

verrines à la mousse vanillée au fromage blanc et à l'Oreo

Voici des verrines à la mousse vanillée au fromage blanc et au fond biscuité, une mousse légère dans une verrine très simple à réaliser. J’ai utilisé du chocolat milka Oreo,mais vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou noir...
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Le 25 avril 2013, 19:05 dans Cuisine par Darna

zaâlouk aux carottes

Traditionnellement, le zaâlouk, est une entrée marocaine qui se réalise avec des aubergines mais le zaâlouk peut aussi se faire avec d’autres légumes. J’avais déjà postée celui aux aubergines, aux chou-fleur et aux courgettes....
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Le 24 avril 2013, 17:50 dans Cuisine par Darna

Quiche à la ratatouille thon et olives

Avec le reste de ratatouille postée il y’a quelques jours, j’ai fait cette délicieuse quiche à la ratatouille thon et olives. Idéale pour un diner léger vite fait bien fait !       Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée ou...
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Le 23 avril 2013, 18:43 dans Cuisine par Darna

les baghrirs pizzas!

les baghrirs,ou crêpes à milles trous se consomment sucrés avec du beurre fondu et du miel,mais une fois pendant la période des fêtes de l'aid,j'avais un grand stock de baghrirs qu'il fallait écouler. alors j'ai eu l'idée de les...
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Le 22 avril 2013, 19:11 dans Cuisine par Darna

le marbré italien hyper moelleux et léger!

Je vous poste aujourd'hui la recette d'un marbré très moelleux et très léger puisqu'on n'utilise pas beaucoup de matière grasse ,avec un joli effet zébré, un marbré que je fais depuis des années ,depuis que je l'ai découvert sur...
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