Deborah

Déborah,

Blog : La cuisine de Déborah dans Cuisine

Pain d’épices sans gluten

Pain d’épices sans gluten J’adore le pain d’épices, pas vous? C’est pour moi un incontournable de la période des fêtes de Noël! J’adore ce mélange d’épices, ces parfums! Je fais L’article Pain... Lire la suite ›

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Les manalas

Les manalas La Saint Nicolas approche à grand pas. Et qui dit Saint Nicolas chez moi en Alsace, dit manalas! Les manalas sont de petites brioches en forme de petit L’article Les manalas est apparu en premier sur La cuisine de Déborah. Lire la suite ›

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Barres à la courge butternut

Barres à la courge butternut No comments Barres à la courge butternut Une dernière recette d’automne, avant de passer aux recettes de Noël! D’autant plus que le challenge est grand pour moi cette année avec mon nouveau régime alimentaire,... Lire la suite ›

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Pâte de coings

Pâte de coings No comments Pâte de coings Les coings sont maintenant récolés, délicieusement parfumés, c’est le moment idéal pour préparer la pâte de coings!J’ai la chance d’avoir un cognassier dans le jardin qui a énormément donné... Lire la suite ›

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Panna Cotta végétale

Panna Cotta végétale No comments Panna Cotta végétale La panna Cotta fait partie de ces desserts sur lesquels j’avais tiré une croix depuis mes soucis d’intolérances au lait de vache.Et puis j’ai découvert la recette de panna cotta... Lire la suite ›

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Rawnola ou granola cru

Rawnola ou granola cru No comments Rawnola ou granola cru Je fais du muesli ou granola depuis plusieurs années. (Pas toujours, j’en achète parfois aussi)Seulement, après différentes lectures sur les aliments, mon choix de préparer mon muesli... Lire la suite ›

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Gâteau citrouille pour Halloween

Gâteau citrouille pour Halloween No comments Gâteau citrouille pour Halloween Ma petite gourmande a craqué sur le nouveau moule citrouille de Lékué! Comme je me suis engagée à faire un gâteau pour la fête d’Halloween dans notre village,... Lire la suite ›

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Pancakes moelleux, sans gluten ni produits laitiers

Pancakes moelleux, sans gluten ni produits laitiers No comments Pancakes moelleux, sans gluten ni produits laitiers S’il y a bien une chose que j’adore manger au petit-déjeuner, c’est les pancakes!! Encore chauds, bien moelleux, couvert de... Lire la suite ›

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Gâteau licorne, sans gluten ni lactose

Gâteau licorne, sans gluten ni lactose No comments Gâteau licorne, sans gluten ni lactose Pour fêter ses 13 ans entre copines, ma grande rêvait d’un gâteau licorne!Mais elle en avait une idée très précise, surtout pas de pâte à sucre,... Lire la suite ›

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Les gaufres de la rentrée

Les gaufres de la rentrée No comments Les gaufres de la rentrée Ca y est, c’est la rentrée des classes! Pour marquer le coup et rendre ce jour moins difficile, je nous ai préparé un super petit déjeuner: Les gaufres de la rentrée!Des... Lire la suite ›

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Confiture de mirabelles

  Confiture de mirabelles  La saison des mirabelles bats son plein!  Nous avons plusieurs mirabelliers et nous essayons d’en conserver un maximum pour l’année. Plusieurs pots de cette confiture dorée L’article... Lire la suite ›

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Barres crues, avoine chocolat et tahini

Barres crues, avoine chocolat et tahini No comments Barres crues, avoine chocolat et tahini Attention, gourmandise extrême! Mais gourmandise saine!  Bonjour! Je vous retrouve aujourd’hui avec ces barres crues, dont on m’a demandé la recette... Lire la suite ›

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Nice cream, la glace sans lactose

Nice cream, la glace sans lactose No comments Nice cream, la glace sans lactose Rien de tel par cette chaleur qu’une bonne glace! C’est encore meilleur si elle est faite maison!Oui mais voilà, avec mon régime d’éviction du lactose je me... Lire la suite ›

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Fudge au chocolat sans produits laitiers

Fudge au chocolat sans produits laitiers No comments Fudge au chocolat sans produits laitiers Il y a quelques jours, j’ai eu une grosse envie de chocolat. Mais pas juste un carré de chocolat noir, je voulais quelque chose de plus gourmand, de... Lire la suite ›

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Cookies crousti-moelleux

Cookies crousti-moelleux No comments Cookies crousti-moelleux Voici une recette extrêmement gourmande, les Cookies crousti-moelleux !J’ai vu passer il y a quelques temps une photo de cookies bien épais, j’avais très envie de tester!J’ai... Lire la suite ›

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Entremets chocolat et fruits rouges

Entremets chocolat et fruits rouges No comments Entremets chocolat et fruits rouges La fête des pères approche! Si vous voulez lui faire plaisir avec un bon dessert j’ai la recette qu’il vous faut avec cet Entremets chocolat et fruits rouges!... Lire la suite ›

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Confiture de fraises

Aujourd’hui une recette toute simple, la confiture de fraises! On entre maintenant dans la pleine saison des fraises, c’est le moment idéal pour préparer quelques pots de confiture de fraises, L’article Confiture de fraises est... Lire la suite ›

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Brownie chocolat et beurre de cacahuète

Brownie chocolat et beurre de cacahuète No comments Brownie chocolat et beurre de cacahuète Attention cette recette de brownie chocolat et beurre de cacahuète est strictement réservée aux amateurs de chocolat! Ce brownie est moelleux, pas trop... Lire la suite ›

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Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée No comments Tarte à la rhubarbe meringuée Voici un des desserts que je préfère, que j’attends avec impatience chaque printemps, la tarte à la rhubarbe meringuée!Dès la première bouchée je suis transportée... Lire la suite ›

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Gelée aux fleurs d’acacia

Gelée aux fleurs d’acacia No comments Gelée aux fleurs d’acacia Les acacias sont en fleurs!Nous en avons fait une jolie récolte puis plusieurs recettes dont cette gelée aux fleurs d’acacia! La maison embaumait cette odeur si... Lire la suite ›

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