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Des yeux a la bouche

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Je vogue au gré du vent à la recherche d'instants gourmands et poétiques. J'arpente les cocottes de mon enfance, je voltige entre odeurs et saveurs.

Des yeux a la bouche
Saumon baies des bois/pinot noir et purée de panais

Saumon baies des bois/pinot noir et purée de panais

Un rechsteineria joli mais qui ne veut pas donner de fleursDes paper balloon qui flottent dans les airsUn brin de lumière venu d'ailleurset une oreille à croquer ! Saumon aux baies Ingrédients... Lire la suite »

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Découverte gourmande: L'ail noir de Aomori

Découverte gourmande: L'ail noir de Aomori

Cet ail, originaire du Japon, est plongé durant 1 mois dans de l'eau de mer très pure,lui permettant, petit à petit, de prendre une teinte noire et de ressortir confit.La fermentation donne à cet... Lire la suite »

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Croquants aux cacahuètes et grué de cacao

Croquants aux cacahuètes et grué de cacao

-10 pour cette fin de semaine !Qui vient m'aider à gratter la voiture ? Des photos de ces derniers jours.Dehors la neige fouette, mieux vaut rester au chaud. Croquants Ingrédients:110 g de... Lire la suite »

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L'instant photo

L'instant photo

Au détour d'un chemin,la tête dans les nuages, amor amor amor,de la couleur en suspension, un petit air de printemps,et santé ! Lire la suite »

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Mozzarella fumée maison

Mozzarella fumée maison

A la ferme et au papillorama,la vie est douce Pour la mozzarella fumée, il vous faut une casserole Un emporte-pièce haut, une boule de mozzarella di bufala et une petite botte de thym séché.On... Lire la suite »

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Hachis parmentier d'agneau

Hachis parmentier d'agneau

Une lumière bienfaisante qui inonde la chambreUne girouette arc-en-ciel qui distille ses couleurs au ventUne nouvelle écharpe qu'on aime enrouler autour de son couEt les couleurs vives du Learning... Lire la suite »

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Croquants à la tapenade, tomates séchées et pignons de pin

Croquants à la tapenade, tomates séchées et pignons de pin

Des gens généreux qui envoient des surprises. Une carte et des jolis mots par Madame. Une fille qui offre son beau livre de cuisine. Et l'ami, oui encore lui, qui dépose dans un délicat emballage... Lire la suite »

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Crème prise au sésame noir

Crème prise au sésame noir

Sous la couette, Pedro qui câline sa demoiselleou la demoiselle qui câline son Pedro.Réconfortant.Il a neigé, une fois, un soir.C'était beau ! Crème au sésame noir Ingrédients pour 6... Lire la suite »

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Salade de haricots verts mungo aux tomates séchées

Salade de haricots verts mungo aux tomates séchées

Prendre le train et se rendre à Bâle pour découvrir "maman", l'araignée géante de Louise Bourgeois qui a envahi le jardin de la Fondation Beyeler.Faire un petit saut de puce du côté de... Lire la suite »

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Merci...

Merci...

...à vous qui passez sur ce blog.Merci pour vos petits mots, conseils et découvertes toujours bons à recevoir.Un joli 2012 à tous ! Point de recettes à vous proposer pour l'instant,les fourneaux... Lire la suite »

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Découverte gourmande: Parfum d'eau de Julie Andrieu

Découverte gourmande: Parfum d'eau de Julie Andrieu

Il m'a fait découvrir Julie Infuse.Une jolie boîte contenant 6 sachets de parfum d'eau.Il a choisi, pour me faire plaisir, le mélange Pink Paradisequi chante la cannelle, la fleur d'hibiscus, le... Lire la suite »

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Joyeuses Fêtes !

Joyeuses Fêtes !

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Mousse au Bailey's

Mousse au Bailey's

Aimer ce livre Aimer cette fille qui envoie des biscuits de Noël fait maison (merci♥)Aimer la mousse au Bailey's de cette demoiselle Ingrédients pour un très grand saladier:4 feuilles de... Lire la suite »

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Risotto à l'aubergine, citron et basilic

Risotto à l'aubergine, citron et basilic

Bientôt l'hiver et les fêtes de fin d'annéealors que moi, je n'en suis qu'au tout début de l'automne !Le temps court, file à toute allure comme s'il y avait urgence à quelque part.Je n'essaie... Lire la suite »

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L'instant photo

L'instant photo

Mais oui Pedro, tout va bien.Vivre dans la cage du lapinc'est tout à fait normal ! Mais non Pedro, on ne se demande pas du toutde quelle planète tu viens :) Lire la suite »

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J'aime bien

J'aime bien

La collection Alouette, luminaires créés par l'Atelier Areti Ces lampes sur pied aux bases originales conçues par Bevk Perović Architects Les boîtes secrètes de Karl Zahn, en vente sur... Lire la suite »

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Tagliatelles au safran et sauce au beurre épicé

Tagliatelles au safran et sauce au beurre épicé

Sortir de chez soi et être surprise par les sensations que procure la pluie. Elle s'est faite tellement rare que j'avais presque oublié son odeur et sa fraîcheur. C'est fou. Rentrer chez soi et... Lire la suite »

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L'instant photo

L'instant photo

°Mon petit vieux° Il s'installe sur le banc de la place du marché,parfois, un journal à la main, parfois rien, rien que lui.C'est à peine si les gens le remarquent.C'est que mon petit vieux se... Lire la suite »

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Cookies moelleux aux graines de grenade

Cookies moelleux aux graines de grenade

Pedro prend ses aiseset adopte très souvent de drôles de position.Il fait sourire, n'est-ce pas ? Des cookies qui éclatent en bouche: les graines de grenadeapportent une texture et une saveur... Lire la suite »

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Bouillon de canard vanillé et nouilles chinoises

Bouillon de canard vanillé et nouilles chinoises

Un soir d'automne,une inexplicable attirance est née pour Joey Starr.Qui l'eut cru.Un coup de coeur inattendu qui prend sa sourcedans le film "Polisse" de Maïwenn.Mon coeur a tremblé,mon ventre a... Lire la suite »