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Carrés passionnément chocolat par Tourpargel

Carrés passionnément chocolat par Tourpargel

Dans quelques jours c'est la Saint Valentin! A mon avis c'est une fête commerciale mais c'est aussi une bonne raison de manger "amélioré"^^ Alors quand Touparel m'a proposé de tester en avant... Lire la suite »

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Les gaufres de Grand Mère Bocuse

Les gaufres de Grand Mère Bocuse

Pour changer des crêpes, des gaufres pour fêter la chandeleur entre amis^^ Par conte je préviens si tu es au régime passe ton chemin car les 300g de beurre et les 750ml de crème entière... Lire la suite »

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Salade Arc En Ciel

Salade Arc En Ciel

Lors d'un repas de famille, chacun apportait une partie du repas. Un des tantes à n'amoureux avait préparé cette salade Arc En Ciel dont j'avais adoré le rendu visuel ET le goût! Je suis donc... Lire la suite »

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Filet mignon de porc à la moutarde & aux 2 pommes

Filet mignon de porc à la moutarde & aux 2 pommes

Pour moi le filet mignon c'est le meilleur morceau du porc. De plus c'est un morceau facile à cuisiner et régulièrement en promotion. Dernièrement un lot de deux: hop un au congélateur et... Lire la suite »

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Cake à l'orange

Cake à l'orange

Le jour J (celui où je vais changer de nom ^^) approche doucement mais sûrement!!Les préparatifs avancent bien et petit à petit le projet prend forme! Dernièrement avec l'aide de 2 amies dont... Lire la suite »

  • hyyah

    hyyah Bon ocurage pour les derniers prépas, on est passé par là il y a peu ;) le 29 janvier 2012, 09:37

  • bienetreaunaturel

    bienetreaunaturel J'aime beaucoup les cakes que je revisite selon mes humeurs et en fonction des ingrédients dont je dispose. Celui là me semble très bon ! le 30 janvier 2012, 14:22

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Salon Maison & Objet - janvier 2012

Salon Maison & Objet - janvier 2012

Mon job m'offre des tas de superbes opportunités! Quand on m'a proposé d'aller 2 jours au salon Maison & Objet je n'ai pas réfléchi longtemps! Si je devais résumer en un seul mot je dirais :... Lire la suite »

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Palmiers chocolat & pralin

Palmiers chocolat & pralin

Petite pause gourmande pour vous faire patienter avant mon post sur le Salon Maison & Objet! Une recette parfaite pour un goûter simple et rapide! Ici c'est du 100% maison mais une pâte... Lire la suite »

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Blanquette de dinde à la moutarde

Blanquette de dinde à la moutarde

La blanquette; chacun à sa (ou ses) recette mais une chose est sûre, elle est idéale pour nous réchauffer, nous nourrir et en plus on peut en préparer une grande quantité et la faire... Lire la suite »

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Daube de porc aux abricots secs

Daube de porc aux abricots secs

Chaque jour, je feuillette ma bible reçue à Noël : Comme un chef. Et chaque jour j'ai envie de tester une recette^^ La dernière; une recette de plat mijoté car ça réchauffe! C'est également... Lire la suite »

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Galette frangipane praliné & framboise

Galette frangipane praliné & framboise

Ma belle maman ne sachant pas faire la frangipane, j'ai organisé un petit atelier "Galette"! Au programme : frangipane, galette et dégustation! On a donc fait 3 galettes : 2 à la frangipane (pour... Lire la suite »

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Cake chèvre, noix & figue

Cake chèvre, noix & figue

Au boulot en plus de trouver de super ustensiles de cuisine, je découvre de nouvelles recettes! C'est ma collègue qui m'a fait découvrir ce cake qu'on a tous beaucoup aimé! Du coup j'ai... Lire la suite »

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ça craque, je croque.... je fais mes chips!

ça craque, je croque.... je fais mes chips!

Quand on travaille au milieu de produits d'art de la table, de la cuisson... forcément ça donne des idées cadeaux! N'amoureux est fana de chips alors quand j'ai vu le Cuit Chips avec sa mandoline,... Lire la suite »

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Osso bucco de porc à l'indienne

Osso bucco de porc à l'indienne

Il fait froid, il fait pas beau alors on a envie de plat réconfortant! Rien de mieux que des petits plats mijotés qui peuvent se préparer à l'avance et se faire réchauffer! Et si on en fait un... Lire la suite »

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Quenelles à la sauce presque nantua!

Quenelles à la sauce presque nantua!

Ici à Nantes, les quenelles ne sont pas des mets souvent consommés. J'en avais déjà vu mais jamais testé! C'est en parlant des produits régionaux avec le frère de n'amoureux et sa n'amoureuse... Lire la suite »

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Galette exotique : coco & ananas

Galette exotique : coco & ananas

Le 2 janvier c'était l'épiphanie, il fallait donc une galette maison pour fêter ça! C'était aussi une bonne occasion pour tester la pâte feuilletée inversée du livre Comme un chef que j'ai... Lire la suite »

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Buche mousse framboise, crème brulée vanille & sablé breton

Buche mousse framboise, crème brulée vanille & sablé breton

Pour le réveillon du Nouvel an on s'est fait une petite soirée : on a bien rigolé, bien joué et bien mangé! Un repas tout simple mais avec une bonne bûche "mousse" maison! Cette bûche est... Lire la suite »

  • bienetreaunaturel

    bienetreaunaturel TRès jolie bûche ! le 3 janvier 2012, 23:23

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Coffret couteaux céramiques

Coffret couteaux céramiques

Je vous avais déjà parlé du site TaVuleprix.com suite au concours sur le multicuiseur micro onde (qui a lieu jusqu'au 15 janvier), cette fois- ci je vous en parle pour vous présenter leur coffret... Lire la suite »

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Heureuse année 2012 gourmande et savoureuse!

Heureuse année 2012 gourmande et savoureuse!

Je vous souhaite une très bonne année 2012! Lire la suite »

  • bienetreaunaturel

    bienetreaunaturel Bonne et heureuse année !!!! le 2 janvier 2012, 22:03

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Gelée citron vert & pamplemousse

Gelée citron vert & pamplemousse

Pour moi le petit déjeuner c'est sacré! Il me faut mon thé ou mon chocolat et mes tartines de confiture! J'ai toujours 2 pots d'ouverts pour changer tous les matins ;-). Du coup je fais une assez... Lire la suite »

  • bienetreaunaturel

    bienetreaunaturel Elle doit être délicieuse cette gelée D'ailleurs j'adore la confiture d'agrumes ! le 2 janvier 2012, 22:13

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Les cocottes festives par Charal

Les cocottes festives par Charal

Je ne suis pas trop plat préparé, j'aime pas, y'a 3 tonnes de sauce, 2 morceaux de viande avec 90% de gras et 2 grains de riz qui se battent en duel et ça vous reste sur l'estomac toute la... Lire la suite »