Dinecuisine

Amandine, Bordeaux

Blog : DineCuisine dans Cuisine

Apprentie blogueuse, passionnée par la cuisine et la pâtisserie mais pas que ! Je vous laisse découvrir mon univers...

Smoothie aux fruits jaunes

Cette recette est idéal pour un goûter d'été. C'est frais et rapide à faire ! Vous pouvez faire 2 smoothies avec cette recette. Matériel : - Blender - Jarres ou verre Ingrédients : - 2 nectarines jaunes - 4 abricots - 2 prunes - glace pilée... Lire la suite ›

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Tian aux légumes

L'été est le moment idée pour de bonnes grillades. Et quoi de mieux qu'un tian de légumes pour accompagner vos grillades ? Je vous présente une recette facile et rapide à réaliser haute en couleurs et pleine de saveurs du sud ! Un... Lire la suite ›

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La tarte soleil

Cette fois-ci, je vous retrouve pour la recette de la tarte soleil. Une idée originale pour vos apéritifs entre amis ou en famille. C'est une idée qui permet de changer de ce que l'on voit d'habitude lors d'apéritifs et c'est délicieux ! Et le... Lire la suite ›

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Glaces à l'eau

Aujourd'hui je vous présente une recette très rapide et très facile à réaliser ! Cette recette permet de réaliser 6 à 8 glaces ! Ici, j'ai utilise du sirops de griottes. Matériel : - Un pichet - Un verre mesureur - Moules à glace... Lire la suite ›

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Aujourd'hui je vous retrouve pour la recette de mon bavarois aux fruits rouges. Matériel : - 2 Saladiers - Moule à manqué de 25 cm (environ) - Robot électrique ou fouet - Blender ou fouet électrique - Maryse - Rhodoïd - Tamis Ingrédients :... Lire la suite ›

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Cake aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, c'est ma recette de cake aux pépites de chocolat que j'ai décidé de vous présenter. Un cake rapide à réaliser, moelleux et gourmand. Matériel : - Un bol - Un saladier - Un moule à cake - Un fouet - Une balance Ingrédients : -... Lire la suite ›

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Je vous présente aujourd'hui ma recette de tiramisu au fromage blanc. Il est aussi bon qu'avec du mascarpone, mais bien plus léger et plus digeste ! Un dessert qui permet de se faire plaisir tout en étant raisonnable ! Matériel : - Plat à... Lire la suite ›

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Flan à la noix de coco

Je vous retrouve aujourd'hui avec la recette du flan à la noix de coco de maman. J'espère que ça vous plaira. Matériel : - Moule à manqué - Fouet - Saladier Ingrédients : - 1 boîte de lait concentré (environ 380 mL) - 1 boîte de sucre - 1... Lire la suite ›

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Fraisier au fromage blanc

Aujourd'hui je vous retrouve avec la recette d'un de mes desserts préférés, le Fraisier. Un dessert léger et frais. Cette recette est pour 8-10 personnes. Matériel : - Moule à charnière ou cercle (entre 23 et 27 cm de diamètre) - Un fouet... Lire la suite ›

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Gratin de poulet et de choux à la béchamel

J'ai découvert il y a peu de temps ce petit plat. C'est surtout un plat d'hiver, mais vu la météo ces temps-ci, ce n'est pas incompatible... Cette recette convient pour 4 personnes. Matériel : - Grande casserole - Cuiseur vapeur - Fouet - Plat... Lire la suite ›

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Brookie

Ce week-end j'ai pu tester une nouvelle recette, le brookie. Vous l'aurez compris, c'est un mélange entre le brownie et le cookie. Un dessert moelleux et gourmand grâce à son côté chocolaté. Matériel : - Moule rectangle ou plat à gratin -... Lire la suite ›

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La tarte aux pommes la plus facile !

Je vous retrouve avec ma recette de tarte aux pommes. Un classique très rapide à réaliser, avec très peu d'ingrédients. Parfaite pour ceux qui ne savent pas cuisiner, elle est inratable ! Matériel : - Econome - Couteau Ingrédients : - Une... Lire la suite ›

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Layer cake au Kinder Bueno

Pour les anniversaires, j'aime bien tester de nouveaux desserts et relever de nouveaux challenges, alors j'ai testé il y a quelques mois le "Layer Cake". J'ai modifié la recette que j'avais trouvé afin de rendre ce dessert plus léger et plus... Lire la suite ›

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Verrine fromage blanc / fraise

Il me restait du fromage blanc et des fraises dans le réfrigérateur, du coup j'ai décidé de faire un dessert improvisé en seulement 5 minutes ! Matériel : - Verrines (4) - Cuillère - Saladier Ingrédients : - 500 g de fromage blanc - 100 g de... Lire la suite ›

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Gâteau invisible aux pommes

Aujourd'hui on se retrouve pour un gâteau à base de pommes. C'est une recette facile à faire et qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.Recette pour 8 personnes. Matériel : - Moule à manqué (environ 25 cm) - Maryse ou cuillère -... Lire la suite ›

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Tarte caramel - chocolat

Une petite nouvelle dans mes recettes, la tarte caramel - chocolat ! Matériel : - Casserole (2) - Saladier - Moule à tarte - Cuillère en bois - Fouet - Papier cuisson Ingrédients : (pour la pâte sablée) - 250 g de farine - 150 g de beurre doux... Lire la suite ›

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Quiche

Une recette simple et rapide, parfaite quand on n'a pas le temps ! Matériel : - Moule à tarte - Fouet ou cuillère - Saladier Ingrédients : - 100 g de farine (ou une pâte brisée) - 1/2 L de lait - 1 petit pot de crème semi-épaisse (25 cl... Lire la suite ›

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Les Chouquettes

Aujourd'hui j'avais envie de vous présenter ma recette de chouquettes ! J'espère qu'elle pourra vous plaira. Recette pour une vingtaine de chouquettes. Matériel : - Une casserole - Une cuillère en bois - Un saladier - Une plaque de cuisson et du... Lire la suite ›

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Madeleines à la vanille

Un grand classique ! Des madeleines bien moelleuses...C'est une recette très rapide et facile à faire. Idéal pour un goûter improvisé ! Matériel : - Moule à madeleines - Saladier - Bol - Fouet - Cuillère Ingrédients : - 160 g de farine -... Lire la suite ›

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