Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de discovart

Je vous emmène dans mes valises pour vous faire découvrir les spécialités gastronomiques, le patrimoine local, les bonnes adresses & vous dis tout sur mes coups de cœur au quotidien, allant des cosmétiques aux expos en passant par mes petites recettes de cuisine.

[KYOTO]: Kihachiro, le roi du Nikuman

Au cours d'une balade dans le quartier d'Higashiyama, la montagne de l'est à Kyoto, je suis tombée nez à nez avec la boutique Kihachiro spécialisée dans le nikuman. Pour ceux qui ne connaissent pas, le nikuman est un pain brioché...
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Un céleri branche, deux recettes...

Très faible en calories, riche en antioxydants, fibres et potassium, croquant et rafraichissant, qui a des propriétés diurétiques et éventuellement aphrodisiaques, le céleri est LE légume idéal pour l'été. De l'Europe à l'Asie...
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Kuromon Market, la Cuisine d'Osaka

Osaka est connue pour être la "Osaka's Kitchen". Elle a souvent cette réputation de capitale gastronomique, aussi bien pour les grands restaurants que pour la cuisine de rue. Et il y a un endroit que j'aime beaucoup à deux pas de la...
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  • Amity

    Amity excellent ça donne envie de miamer tout ça !! le 22 juillet 2014, 11:40

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Fêtez Tanabata, la fête des étoiles, dans le Kansai ★

Le 7 juillet, je me suis rendue à Osaka afin de célébrer Tanabata, la fête des étoiles. Cette tradition, célébrée partout dans le pays, provient d'une vieille légende chinoise qui raconte l'amour impossible entre deux étoiles:...
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[NAGASAKI]: Sōfuku-ji, un temple d'origine chinoise

Hier, j'ai fait une brève introduction sur les influences chinoises présentes à Nagasaki dans mon article sur la nourriture locale, et je vous ai parlé d'un temple chinois sur lequel je suis tombée en chemin: il s'agit du...
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Nagasaki & ses spécialités gastronomiques

En avril dernier, j'ai visité le Kyushu et je me suis rendue dans une ville tristement célèbre: Nagasaki. J'ai eu un véritable coup de cœur pour cet endroit et ne manquerai pas d'y retourner si l'occasion se présente. Il y a tout: le...
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Poulet pané au parmesan & sa sauce crémeuse à l'ail

Au Japon, puisque le bœuf coûte cher, je me rabats sur les blancs de poulet. Ces temps-ci j'avais envie de faire des nuggets avec une petite sauce à l'ail tout en y apportant ma touche japonaise. C'est un peu long à faire, mais...
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[KYOTO]: Tsujiri, un endroit réputé pour le thé matcha

Pour fêter le dernier jour à Kyoto de ma copine Keiko, elle a décidé de m'emmener chez Tsujiri, un salon de thé extrêmement célèbre pour son thé matcha qui a ouvert ses portes en 1860. La boutique principale où nous sommes...
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[LONDRES]: Le Big Ben, cette horloge qui nous fait tous rêver

Le Big Ben est sans aucun doute, un spot incontournable de Londres. Personnellement, c'est l'un de mes endroits préférés, et j'ai beau y retourner 2 fois, 3 fois, je ne me lasse jamais de l'admirer sous tous ses angles. Sans même y...
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[JAPON]: J'ai testé l'hôtel capsule de luxe avec First Cabin

J'ai finalement testé le fameux "hôtel capsule" dont on entend parler dans tous les documentaires sur le Japon. Oui, mais j'ai testé la version de luxe avec "First Cabin", un concept innovant d'hôtel capsule confort qui a été lancé...
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  • voyagista

    voyagista super, j'y ait vécu longtemps mais je n'ai jamais testé! le 19 juin 2014, 02:14

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A quoi ressemblait la France d'antan ? Découvrez-le à Saint-Quentin

Pour éviter de ne vous parler que du Japon pour les 6 mois à venir, je me suis gardée quelques articles sur mes précédents voyages & balades (bon et aussi parce que j'ai pris du retard, je l'avoue...). Cet hiver, j'ai fait une...
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[OKINAWA]: Cap Manzamo et balade en bord de mer

Je reviens sur mon voyage à Okinawa pour vous faire découvrir le bord de mer sur la côte ouest de Naha, l'île principale. Comme nous n'avions que peu de temps lors de ce voyage, nous avons pris un tour guidé sur la journée pour nous...
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[KYOTO]: Fujinomori & son jardin d'hortensias

S'il y a bien quelque chose que j'adore ici au Japon, c'est de voir le paysage se transformer jour à après jour. Chaque saison est bien marquée, et on peut aller admirer une fleur en particulier chaque mois. Après les cerisiers en...
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[KYOTO]: Otaue Matsuri, la fête du riz

Hier, je suis allée au temple de Fushimi Inari situé à Kyoto, célèbre pour ses innombrables torii rouge vermillon. Et cette fois-ci, j'y suis allée pour un événement bien spécial: le Otaue-Sai 田植祭, qui n'est autre que la...
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[OSAKA]: Umeda, le paradis du shopping #1

Si vous visitez Osaka, Umeda est tout simplement un quartier incontournable de la ville. J'ai rarement vu autant de centres commerciaux au mètre carré. Une journée n'est pas suffisante pour découvrir tout ce qu'il y a à voir et il y...
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[InstaJap]: Découvertes gustatives #1

Comme vous le savez, le Japon est connu pour sa cuisine mais aussi pour ses inventions surprenantes. J'ai pensé que ça serait sympa de vous faire partager mes découvertes en matière de nourriture ou de boisson, des meilleures aux plus...
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  • tunimaal

    tunimaal Dommage qu'avec ton captcha il est complètement impossible de commenter sur ton blog depuis un smartphone ;) le 3 juin 2014, 12:45

  • discovart

    discovart mince ! merci pour l'info, je vais voir si je peux régler le problème le 3 juin 2014, 14:29

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Salade de somen au poulet épicé & sa marinade au yuzu

Ces derniers jours, il fait particulièrement chaud à Kyoto... On est à 30-32°C chaque jour et ce n'est que le début du cauchemar. Kyoto semble être réputé pour être l'un des endroits les plus invivables à l'époque estivale......
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[JAPON]: Escapade au Lac Biwa #2

Dans mon dernier article sur Nagahama, je vous parlais de Chikubushima, qui est une petite île sacrée et inhabitée au nord du Lac Biwa près de Kyoto. La majeure partie est composée de forêt et de temples et les visiteurs peuvent...
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Quand le Mexique et le Japon se rencontrent, ça donne du Taco Rice ! ¡Arriba!

Grâce à son mélange d'influences, la cuisine d'Okinawa est riche en goûts. On retrouve des saveurs chinoises, coréennes mais aussi américaines et mexicaines du fait des bases militaires toujours présentes dans les environs. On doit...
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  • tunimaal

    tunimaal Excellente recette ;) le 27 mai 2014, 04:14

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[OKINAWA]: Shuri-jo, un château pas comme les autres

Le Château de Shuri est l'un des spots touristiques les plus importants de la ville de Naha à Okinawa. En général, le château porte le nom de la ville dans laquelle il se trouve, et c'est en réalité le cas pour celui ci également...
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