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Julie, Cannes

Blog : Discovart, Cuisine & Voyages dans Voyage

Et si vous vous glissiez dans mes valises ? Des petits vignobles français aux rizières asiatiques en passant par les canyons américains, suivez moi au détour de mes voyages. Vous saurez tout sur le patrimoine local, les spécialités gastronomiques, les adresses incontournables et les petits coins de paradis à ne pas manquer. Parfois, se glisseront quelques recettes de cuisine et billets olfactifs pour le plaisir des sens... Suivez mes aventures

Citronnade et ambiance festive sur les toits de Tunis

Il n’y a pas de Tunis sans sa Médina, ses petites ruelles étroites et sombres qui traversent les souks et toutes ces personnes qui grouillent dans les rues et en font un extraordinaire lieu de vie… Oui, mais pour moi, Tunis se visite... Lire la suite ›

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Chocolats de noël à la noix de coco caramélisée

Alors, vous êtes prêts pour Noël ? Comme chaque année, je ne peux m’empêcher de faire des petits cadeaux gourmands pour toute la famille, et j’ai commencé à faire mes propres chocolats il y a maintenant 6 ans lorsqu’on... Lire la suite ›

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Itinéraire gourmand dans le Chianti

Un délicieux itinéraire dans les vignes du Chianti et les oliviers. Saveurs toscanes dans des paysages d'automne... Suivez-moi L’article Itinéraire gourmand dans le Chianti est apparu en premier sur Discovart. Lire la suite ›

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[Noël]: Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Un joli cadeau gourmand pour noël: des truffes au chocolat et au caramel au beurre salé. Une petite merveille à offrir. L’article [Noël]: Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé est apparu en premier sur Discovart. Lire la suite ›

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[Noël]: Pavé de saumon en croûte de noix

Je ne sais pas si vous avez déjà choisi votre menu pour les fêtes, mais si vous optiez pour un saumon en croûte cette année ? Pour qui veut faire un peu attention à sa ligne, on ne trouve que de bonnes graisses dans cette recette. Et en plus... Lire la suite ›

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Samia Orosemane débarque sur la Côte d’Azur et nous fait voyager avec son one-woman-show « Femmes de Couleurs »

Samia Orosemane, une franco-tunisienne de 37ans, a envahi les scènes européennes avec son spectacle « Femmes de Couleurs » que nous avons eu la chance de voir le 2 décembre dernier au Théâtre de Grasse (Alpes-Maritimes). Rendue célèbre... Lire la suite ›

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Velouté d’asperges et écrevisses flambées au pastis

Aujourd’hui, je vous présente une très jolie recette qui peut être servie en entrée lors de vos repas de fêtes. Les asperges s’accommodent très bien aux crustacés et c’est une recette très facile à réaliser qui nécessite peu... Lire la suite ›

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Bûche de Noël pistache et framboise

En ce moment, je suis lancée dans la fabrication de bûches de noël et j’ai opté pour une version fruitée aux couleurs des fêtes avec une bûche pistache et framboise. J’étais obsédée à l’idée de trouver de la pâte de pistache, et... Lire la suite ›

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Gâteau zébré vanille-praliné

Quoi de mieux qu’un bon marbré au chocolat pour le goûter ? Le marbré façon « zèbre » était super tendance il y a 3-4ans, et comme je suis à la page comme fille, eh bien ce n’est que maintenant que je vous le sors de mon chapeau... Lire la suite ›

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[TOSCANE]: Soirée romantique à Montepulciano

A la Toussaint, nous avons fait un petit road-trip en amoureux au cœur de la Toscane. Cette destination regorge de trésors et tout le monde y trouve son bonheur. Les fins gourmets pourront se délecter des vins toscans et des nombreuses... Lire la suite ›

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Discomag, l’édition de Noël

Depuis quelques temps, j’avais très envie de faire un projet collaboratif et de vous proposer un petit bonus pour les fêtes ! Je me suis occupée de toute la mise en page, et pour le contenu, j’ai géré les rubriques voyages, culture et... Lire la suite ›

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Merveilleux au chocolat praliné

Pour me rappeler des bons moments passés à Lille, je me suis lancée dans la confection de merveilleux. Vous ne connaissez pas les petits bijoux de chez « Aux Merveilleux de Fred »? Eh bien foncez dans le Vieux-Lille à la rue de la monnaie... Lire la suite ›

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[Nîmes]: Le « Petit Berlin » et son Expo de Ouf!

Nîmes, une ville inattendue où cohabitent patrimoine antique et art urbain a révélé en septembre dernier sa sixième édition de l’Expo de Ouf. Les artistes participants à ce bel événement ont ré-habillé les murs du quartier Gambetta, un... Lire la suite ›

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[Côte d’Azur]: Randonnée terre et mer à Mandelieu la Napoule

Au coeur du Massif de l’Esterel et à deux pas de Cannes et du Var, la ville de Mandelieu la Napoule a un charme tout à fait singulier. On la connait surtout lorsque les mimosas sont en fleurs en hiver et teintent les collines de jaune et d’or,... Lire la suite ›

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[GRASSE]: Top départ pour la Route Oenotouristique

En direct de la Bastide Saint Antoine à Grasse, le Chef étoilé Jacques Chibois nous annonçait jeudi dernier, le lancement officiel de la « Route Oenotouristique ». En étroite collaboration avec l’association Vin-Tourisme,... Lire la suite ›

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Moules marinières et potatoes au four

Depuis le temps que je voulais me lancer dans la préparation de moules, c’était une vraie réussite et j’étais épatée de voir à quel point c’était facile à réaliser. Cela m’a rappelé l’année de mes études à Lille et la fameuse... Lire la suite ›

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[Aude]: Séjour romantique au Château de Floure

Ce week-end, nous étions invités par le Château de Floure à venir découvrir leur magnifique hôtel 4 étoiles pour un séjour on ne peut plus romantique. Floure est un petit village qui se trouve dans l’Aude, à seulement 10 minutes de la... Lire la suite ›

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[VAR]: Instant plage privée aux Issambres

La petite sœur a débarqué de Paris et pour son anniversaire, j’avais envie de lui offrir un moment détente entre filles. Pour changer un peu des Alpes-Maritimes, nous avons poussé la balade jusque dans le Var. La côte varoise n’a rien à... Lire la suite ›

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[Côte d’Azur]: « Dans le Noir ? », au delà d’une expérience gustative, une véritable expérience humaine

Peut-être avez-vous déjà entendu parler de ce concept totalement unique et original: pouvoir déjeuner ou dîner dans le noir absolu? L’aventure a commencé en 2004 à Paris quand deux hommes: Edouard de Broglie et Etienne Boisrond ont fait... Lire la suite ›

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La Bonne Mère veille sur la Cité Phocéenne

Cité millénaire, Marseille règne sur la mer depuis l’Antiquité. Fondée par les grecs il y a 26 siècles, la ville s’est rapidement imposée comme étant la cité du commerce de par son accès exceptionnel sur la Méditerranée. Du... Lire la suite ›

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