Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Djanisse

Savoir se faire plaisir à table tout en faisant attention à sa ligne. Cuisine bio, cuisine saine, cuisine durable et végétalienne. Aliments provenant le plus souvent d'une AMAP ou d'une biocoop. http://cuisinevegetalienne.fr

Temaki de riz bènn tchin : rencontre du Japon et de la Côte d’Ivoire- #Vegan

Si vous vous souvenez, je vous avais dit que le chirashi était le sushi pour les nuls dans ma recette de chirashi à l’avocat. Pas besoin de s’embêter à rouler les makis et c’est tout aussi bon. Je dois avouer que le...
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Le Menu VG du Vendredi : buffet de salades !

Helloooo, c’est le retour du Menu VG préparé par moi-même. Et j’ai un gros poids sur mes épaules pour cette édition, c’est le dernier ! Aaah, vous avez eu peur hein ?? Mais nooon, c’est le dernier de...
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Burgers aux steaks à la tomate – #Vegan

Voilà bien longtemps que je n’avais pas réalisé de burgers, pourtant on aime beaucoup ça ici mais on en mange plutôt rarement. Il faut dire que j’aime non seulement faire moi-même les pains à burgers mais aussi, je n’aime pas...
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Verrines estivales : courgettes, tomates confites, avocat & pommes – #Vegan

Je suis très très très contente, je participe pour la première fois à la Battle Food ! Depuis le temps que je loupais les inscriptions, c’est avec grand plaisir que je participe à l’édition lancée par Lyne de Epices & moi....
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Poêlée de champignons au sirop d’agave et balsamique – #Vegan

Cette recette, je l’ai réalisée il y a déjà de longues semaines, au milieu du Printemps quand nous étions envahis par la pluie. Une envie de sucré/salé mais aussi d’un plat tout doux, tout léger m’a poussée à réaliser...
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Soupe de courgettes, froide et crue {au Thermomix} – #Vegan

Avec cette jolie recette de saison, je viens vous présenter le dernier défi en date du site cuisinevg.fr, petite soeur de recettes.de. Cela faisait très longtemps que je n’avais pas été jury pour les défis de Stéphane, aussi quand...
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Smoothie crémeux d’été : fraises-pomme – #Vegan

Voici un smoothie rose fifille comme je les aime. Tant le rose fifille que le smoothie je dois dire. Pour ceux qui me connaissent bien (ma famille principalement), tout le monde sait que mon fruit préféré est… la fraise ! Si vous me...
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Le Menu VG du Vendredi : Brunch « Fête Nationale »

Aujourd’hui, c’est Sandrine du blog A la table de Maman dine qui nous a préparé un super Menu ! Des bons petits plats en veux-tu en voilà, de quoi satisfaire tout le monde. C’est aussi le moment de dire au revoir  à...
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Partenariat Ecoidées – produit n°2 : Éclats de fèves de cacao

Pour mon partenariat avec Ecoidées, j’ai reçu ce joli paquet de fèves de cacao. J’utilise régulièrement ce genre d’éclats d’une autre marque de raw-food que j’aime beaucoup, autant elles sont délicieuses, autant elles ont...
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Focaccia sans gluten à l’huile d’olive & romarin – #Vegan

J’ai découvert récemment les focaccias, il y a quelques mois lors de notre séjour à Londres. Oui, c’est vrai que découvrir une spécialité italienne à Londres, c’est un peu étrange mais nous avions découvert,...
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Le Menu VG du Vendredi : voilà l’été !

Aujourd’hui, c’est Amandine du blog Mlle Prune qui vous a concocté un joli petit menu. Il fait beau, c’est l’été, le bon moment pour partir en balade, à la mer, à la montage… que sais-je encore ? Et pour...
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Frozen smoothie (smoothie givré) – #Vegan

Pour Un Tour en cuisine je me suis rendue sur le blog Fée la popotte   Pour 3 grands verres - 190 g de framboises congelées - 5 abricots frais  - 4cs de sirop d’agave ou 2 dattes Medjool - 300ml d’eau Ôtez le noyaux...
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Limonade de mangue (mango-ade ?) – #Vegan

Cette jolie et délicieuse recettes, je vous la propose dans le cadre d’une nouvelle collaboration avec Jeudi Veggie. Voilà déjà un petit moment que je ne leur avais pas proposé de recette, faute de temps et suite à des soucis...
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Smoothie melon, ananas & pomme – #Vegan

C’est une ancienne recette de smoothie que je remonte mais je le reconnais, en ce moment, je carbure beaucoup aux jus. Non seulement c’est agréable mais en plus c’est très bon pour la santé. Ils donnent du pep’s...
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Crème Danette® menthe-chocolat – #Vegan {avec et sans Thermomix}

Je vous présente cette recette dans la cadre d’Un Tour en Cuisine, tour pour lequel j’ai dû me rendre sur le blog Lylou cuisine. Lylou a appelé sa crème dessert « After Eight » et comme je suis une...
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Le Menu VG du Vendredi : article Récap n°2 – Les produits fermentés

Le menu VG du vendredi a été créé au départ par une petite équipe pleine d’ambition qui avait en tête l’idée suivante : proposer un menu végétalien complet pour 4 personnes, composé au minimum de 3 recettes provenant de...
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Partenariat Ecoidées – Produit n°1 : farine de coco

Je vous parlais il y a quelque jours du partenariat que j’avais réalisé avec Ecoidées. Aujourd’hui, je vais vous parler du premier produit, la farine de coco. Je connaissais déjà la farine de coco pour en avoir acheté...
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Ecoidées – Nouveau partenariat

Je vous présente aujourd’hui un nouveau partenariat, celui que j’ai fait avec la société Ecoidées qui propose, notamment, les produits Biosagesse que j’achète régulièrement dans ma Biocoop. J’ai...
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Le Menu VG du Vendredi : on profite du soleil !

Pour le Menu VG de cette semaine, c’est au tour de Loetitia du blog Loetitia Cusine de vous concocter un menu. Avec ce beau soleil et ces chaudes température, il est temps de consommer simple et frais ! Pour rappel, chaque vendredi, un...
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Verrine de concombre & fêta végétale – #Vegan

La recette du jour m’a été inspirée par le blog Kinettekinette pour Un Tour en cuisine. La coïncidence a voulu qu’elle se rende sur mon blog il y a de cela 15 jours et quand je me suis rendue chez elle, j’ai repéré...
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