dorian dans cuisine
Visite au pays du Pineau des Charentes Tome 1 ! Petit cocktail du samedi, le Pineau Impérial…
Le Pineau de Charentes est une drôle de boisson, qui serait née d'après la légende de la maladresse d'un vigneron charentais qui versa sans le vouloir du moût de raisin dans une barrique... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Le vendredi c'est… Whoooopies !!! Petit voyage en direction de l'Amérique du Sud avec l'argentin !
Le vendredi j'ai choisi mon camp et c'est donc whoopies au programme avec un petit voyage au pays de la confiture de lait… L'argentine ! La confiture de lait pour moi c'est un truc dangereux, comme... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Obsession culinaire et œufs au four ! Un petit confort food à réaliser en 10 minutes chrono !
Quand vous mettez une poignée de passionnés de ce qui se mange sur un quai de gare de quoi causent-ils ? Ça pourrait d'ailleurs presque être un running gag décliné partout et tout le temps,... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Les meringuettes du dimanche… parce que le dimanche c'est déjà en soi une gourmandise…
Le dimanche à la maison c'est jour de bouffe… Forcément de bouffe, déjà parce que toute la tribu est dans le coin à errer le ventre vide à répéter du matin au soir c'est quoi qu'on... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Juste parce qu'il aime les photos culinaire... Je repasse le plat de ma Ma p'tite charlotte au chocolat passionné et au pain d'épices...
Depuis fort, fort, fort longtemps j'aime m'amuser et partager autour de la cuisine… Et forcément avec l'arrivée de mon blog dans ma vie je n'ai pas changé mes habitudes, de toute manière... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Gagnez 5 de mes coups d'cœur livres de cuisine de 2011 ! Et participez au Concours de critiques MyBOOX, devenez chroniqueur officiel et cette fois gagnez un an de livres !
Les livres de cuisine… MES livres de cuisine ont toujours eu une place particulière dans ma vie.Il suffit de regarder mes valises quand je voyage, le canapé où j'aime à végéter ou ma table de... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Parce qu'il me restait un chouille de pâte à chou…Fingers mi-hérissons mi-chouquettes à la pistache et trempouille au chocolat blanc…
Après l'invasion des choux d'hier, subitement en me retournant vers ma salle à manger qui après cette petite séance de chousterie furieuse ressemblait à un champ de bataille napoléonien sur... Lire la suite »
-
AurelieM sans le vouloir, j'ai fait il y a quelque temps des fingers avec ma pâte à choux trop cuite en forme de mini-éclairs... ;) le 4 février 2012, 21:11
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
dorian dans cuisine
Petite visite chez Stéphane Glacier, le pays où naissent les choux à la crème ! Et comme 2012 risque bien d'être l'année des choux, choux à la crème déraisonnables en brochette et chocolat !
Chez Stéphane Glacier il n'y a qu'un mot d'ordre, faire bon et encore meilleur ! Et le pâtissier, meilleur ouvrier de France, dans ce domaine-là a bien des choses à apprendre à ceux qui ont la... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Ils sont de retour ! Cupcake's day contre Whoopie's day, à vous de choisir…ou pas… et peut-être finir chez Cholé S. !!! Et whooopie's noir et blanc mon coco !
Régulièrement donné pour mourant, celui que certaines et certains considèrent comme insupportablement insupportable continue pourtant à s'installer toujours plus dans notre quotidien, jour... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Atelier Cocktail et Virgin Mojito… ou comment le Tom Cruise qui sommeille en moi pourrait bien se réveiller !
J'ai toujours aimé cocktailer au point qu'à un moment avec Marie on avait même craqué pour un petit bar pliable à roulette qui nous avait fait les yeux doux… Les envies c'est comme ça, ça... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Que c'est difficile de couper les gâteaux en 3… et demi ! Petite charlotte aux pommes, pain d'épices et chocolat !
Comme tous les garçons j'ai un neurone à tout faire, ce qui rend très très compliqué le multitâches… Mais bon les garçons ont réussit à survivre depuis la nuit des temps comme ça,... Lire la suite »
-
Cours-sur-Pat Très jolie charlotte.. y' a de l'idée !! le 31 janvier 2012, 12:07
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
dorian dans cuisine
Un mois irresistablement vert, tout vert ! La preuve en recettes !
Ce mois-ci du côté d'Irresistable la barre est au vert toute ! Du coup quand j'ai découvert ce nouveau thème du mois, le carnassier qui sommeille en moi s'est demandé ce qu'il allait bien... Lire la suite »
dorian dans cuisine
David Zuddas devient Sushi-man le temps d'une sushi box très Comté… Maki de truite fumée, céleri, Comté et pomme granny à tester sans attendre !
Ceux qui trainent par ici savent depuis longtemps que j'apprécie particulièrement David Zuddas, le chef dijonnais, parce que sa cuisine lui ressemble, elle est aussi fraîche et inventive que lui... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Petits plaisirs gourmands en deux temps et trois tours de cuillère à soupe tome 3… Pain perdu à s'y perdre dedans…
Si j'avais des souvenirs d'enfance autour de la bouffe, je crois que j'aurais beaucoup aimé me souvenir de pain perdu tout chaud, tout fondant que j'aurais dévoré d'une cuillère gourmande comme... Lire la suite »
-
scally quel rapidité ! tu as raison, les bonnes choses n'attendent pas ! le 23 janvier 2012, 17:32
-
dorian C'était facile j'avais tout ce qu'il faut ,-) ! le 23 janvier 2012, 18:03
-
BoopCook oh lala j'aaaadore le pain perdue ça fait trop longtemps que j'en ai pas mangé il faudrait que j'en refasse le 24 janvier 2012, 18:47
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
dorian dans cuisine
Petits plaisirs gourmands en deux temps et trois tours de cuillère à soupe tome 2… Et si en attendant la chandeleur on faisait flamber Suzette ?
La crêpe Suzette c'est un truc que j'adore quand j'ai la chance de tomber sur un restaurant qui en propose à sa carte. Il faut dire que ça a tout de la cérémonie d'intronisation dans une bien... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Petits plaisirs gourmands en deux temps et trois tours de cuillère à soupe tome 1… Sablé mendiant au Grand Marnier !
J'aime les chefs, enfin certains, ceux qui écoutent, qui vous conseillent et vous apprennent, ces chefs à l'oreille tendue et à l'œil malin. J'aime ces chefs dont les bagages pourraient remplir... Lire la suite »
dorian dans cuisine
Et si 2012 n'était pas l'année du dragon mais celle du chou, des chouquettes et des profiteroles ? Crazy profiteroles et glace à la confiture de lait et Smarties !
Avec l'astrologie chinoise, c'est simple on peut connaitre le signe qui nous attendent pour l'année à venir pendant des siècles et des siècles, il suffit tout juste d'additionner les années pour... Lire la suite »
-
La Pensee des Lutins O LA LA ! MA MA MI A ! le 20 janvier 2012, 22:29
-
Valouth Mon dieu... suis-je au paradis? le 22 janvier 2012, 18:09
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
dorian dans cuisine
Le mercredi ils ont faim, faim ! faim !!! et c'est tout de suite ! Tarte croustillante aux pommes de feignasse pressée…
Le mercredi ils ont faim, de ces faims qui vous prennent tout de suite et qu'il faut assouvir… tout de suite ! Y'a trente seconde c'était non tout va bien, c'est quand l'diner ? Dans quatre heures... Lire la suite »
dorian dans cuisine
La cuisine du placard… le mardi c'est raviolis ! Raviolis oignons aux oignons et aux… oignons !
A la maison, il y a beaucoup de bouches ouvertes à l'heure du repas, à tel point que des fois j'ai l'impression de donner la becquée à une nuée d'oisillons affamés ! Et souvent, comme tout... Lire la suite »
-
Echantillons et bons plans gratuits c'est bon les raviolis le 17 janvier 2012, 16:19
-
BoopCook que de l'oignons ? excellent ! le 18 janvier 2012, 17:43
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
dorian dans cuisine
Mes coups d'cœur de 2012, deux restos sinon rien ! Saturne et Septime ! Et la tarte aux petits suisses de Bertrand Grébaut au menu…
Quand je vais au restaurant, je me demande toujours ce que j'y fais… J'ai d'ailleurs déjà dû le dire quelque part… Et quand je vais me poser à la table d'un de ces deux-là je sais ce que j'y... Lire la suite »
