Le 9 juin 2013, 19:23 dans
Cuisine
Coquillettes façon risotto au parmesan
Si vous êtes à la diète ne faites pas cette recette. Si vous n'aimez pas le parmesan, ne la faite pas non plus. Je tiens à vous avertir parce que j'ai trop souvent des commentaires me disant qu'une telle ou telle autre recette n'est...
Lire la suite ›
Le 29 mai 2013, 13:00 dans
Cuisine
Gâteau doré au chocolat blanc
Si vous aimez, comme moi, les gâteau un peu plus denses, vous aimerez celui-ci. La pâte est assez compacte et ne lève pas beaucoup, mais elle est bien tendre et moelleuse. Je cherchais une version blanche du même genre que mon gâteau...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 28 mai 2013, 13:00 dans
Cuisine
Tatin de tomates au Migneron de Charlevoix
Oh mais que cette tarte est un délice!!! Certes, celle que ma mère fait est excellente, mais celle-ci est différente. D'abord parce que c'est une tarte tatin et aussi pour le procédé de cuisson des tomates. Ensuite, l'utilisation du...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 27 mai 2013, 13:00 dans
Cuisine
Ketchup aux ananas et aux poivrons
J'avais des cubes d'ananas frais au frigo à passer lorsque j'ai vu cette recette chez Josée. Je n'avais pas de poivron jaune, mais un demi-poivron rouge et un demi-poivron orange. Tout le reste se trouvait bien sagement dans mon...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 26 mai 2013, 13:00 dans
Cuisine
Gâteau au chocolat Miracle Whip, glaçage à l'orange et sa ganache au chocolat
Ça c'est du gâteau les amis!! Extrêmement tendre et moelleux, très chocolaté avec une petite touche d'orange que j'adore!!! J'avoue que le goût de l'agrume peut ne pas plaire à tous, ça été mon cas ici. Mais c'était l'unanimité...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 25 mai 2013, 16:46 dans
Cuisine
Tartare de boeuf au gouda fumé
J'ai concocté ce délicieux tartare hier soir pour moi toute seule. Est-ce que j'ai besoin de vous dire que je me suis régalé? Un vrai délice en bouche cette petite merveille. Je ne peux pas croire qu'il n'y a pas si longtemps je le...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 15 avril 2013, 12:00 dans
Cuisine
Spaghettis aux crevettes et aux zucchinis
3 c. à soupe d'huile de tomates séchées (ou huile d'olive) 4 gousses d'ail, émincées finement 450 g de grosses crevettes, pelées et déveinées 1 échalote sèche, émincée 2 zucchinis tranchés 4 gros champignons tranchés 1 c. à...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 14 avril 2013, 21:56 dans
Cuisine
Pain au fromage et aux fines herbes
Ça fait presque 1 mois que je n'ai pas publié de recettes sur mon blog. Je vais tenter de reprendre mon retard cette semaine, parce que j'ai plusieurs recettes à vous présenter. Je cuisine beaucoup moins depuis quelques semaines, on...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 17 mars 2013, 11:00 dans
Cuisine
Muffins moelleux au son
Ces temps-ci j'essaie de réaliser des recettes un peu plus santé. J'ai bien dit : ''J'essaie'', parce que j'ai bien de la difficulté à ne pas me préparer des bons gros desserts bien gourmands!!! Mais je pense avoir fait une belle...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 16 mars 2013, 11:00 dans
Cuisine
Muffins aux bleuets et à la banane
Des muffins, c'est siiiii bon! Et avec des bons fruits, on ne peut pas demander mieux. La combinaison bleuets/bananes peut surprendre, mais je vous garantie que c'est gagnant, le goût de la banane n'est pas trop prononcé et l'ajout de...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 15 mars 2013, 11:00 dans
Cuisine
Pois chiches croustillants
Ça faisait un petit bout de temps que je voulais essayé ce type de grignotines que je voyais souvent sur le net. J'ai fini par tester quand j'ai vu ceux-ci chez Mathieu. Franchement j'ai été agréablement surprise. Ça se mange tout...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 14 mars 2013, 11:00 dans
Cuisine
Barres à la banane et aux flocons d'avoine
J'avais 4 blancs d'oeuf à passer ainsi que 4 bananes. La recette d'Isabelle me faisait de l'oeil. Mais comme elle contient uniquement 2 blancs d'oeuf, j'ai doublé la recette et l'ai fait cuire dans un moule 11 po x 13 po pendant 45...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 13 mars 2013, 11:00 dans
Cuisine
Scoobi-doo au rôti de porc et aux champignons
Une belle façon de passer des restes de rôti de porc, ça a fait l'unanimité à la maison, autant auprès des grands qu'auprès du petit de 5 ans qui en redemandait. J'ai utilisé les restes de ce rôti de porc. 275 g de pâtes...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 12 mars 2013, 11:00 dans
Cuisine
Rôti de porc aux patates jaunes
Pour une fille qui n'aimait pas trop Ricardo, je suis en train de devenir une vrai fan on dirait. Ici, c'est un bon rôti de porc avec des belles patates jaunes que je vous partage. Je vais peut-être ajouter un peu de base pour soupe à...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 12 mars 2013, 02:20 dans
Cuisine
Muffins aux canneberges et au citron
C'est une autre recette de Ricardo (je commence vraiment à l'aimer celui-là). Ces muffins sont vraiment moelleux, bien sucrés juste assez citronnés. La petite garniture croquante apporte un plus non négligeable!! J'ai quand même...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 4 mars 2013, 01:29 dans
Cuisine
Carrés crémeux aux tomates séchées
Des petits carrés salés. Miam miam!! Une belle entrée ou bien comme amuse-gueules à servir dans un buffet, cette recette est un vrai délice!! Extrêmement crémeux, très beaux et surtout délicieux avec un goût extra de tomates...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 3 mars 2013, 13:00 dans
Cuisine
Arancinis au fromage
Je commence à aimer de plus en plus ce fameux Ricardo. Honnêtement, ça n'a jamais été mon meilleur, je sais pas trop pourquoi, mais ses recettes à première vue ne m'impressionnaient pas. Mais là, ça fait quelques essais que je...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 2 mars 2013, 14:14 dans
Cuisine
Muffins aux bananes double chocolat
Ils sont moelleux. Ils sont beaux. Ils sont bons. Non, ils sont délicieux même!!! Franchement, je dois dire que mon fils est assez difficile en matière de muffins. Pas de fruits.... pas de noix (allergies)...pas de gruau....pas de...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 15 février 2013, 13:00 dans
Cuisine
Pouding chômeur facile et délicieux
Le bon vieux pouding chômeur du Québec. Qui n'aime pas ce dessert hyper sucré, bien moelleux et tellement bon??!!! Il en existe un tas de variétés, mais la base est toujours la même. Une bon gâteau blanc avec une sauce extra sucrée...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 14 février 2013, 13:00 dans
Cuisine
Pain de viande au fromage cheddar
Je dois avouer que Ricardo, en temps normal, ce n'est pas mon chef cuisiner préféré. Mais avec le Monkey bread que j'ai fait récemment, le coq au vin à la mijoteuse et ce pain de viande-ci, je commence à l'apprécier davantage. J'ai...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous