Dudu au fourneau

Mélanie,

Blog : Dudu au fourneau dans Cuisine

Bonjour, je me présente Mélanie, jeune femme passionnée de voiture et de cuisine. Oui je sais 2 passions bien différentes. Curieuse et gourmande j'aime tester de nouvelles recettes simples et variées et les partager avec vous sur mon blog.

Far aux cerises

Far aux cerises

Cette année nous avons eu beaucoup de cerises.J'ai donc pu tester le far breton associé aux cerises d'alsace.Nous avons adoré le goût la texture bref tout :)Je vous retrouve très vite à partir du 14 juillet, nous partons en vacances,... Lire la suite ›

  • cuisine2soeurs

    cuisine2soeurs Les recettes de ton blog ont l'air délicieuses ! On s'abonne ! A bientôt le 30 août 2014, 10:37

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Crème brûlée à la rhubarbe

Crème brûlée à la rhubarbe

Un vrai régal cette crème brûlée :)Malheureusement la saison de la rhubarbe est terminé.Mais peut être que certaines d'entre vous en ont congelée. Pour 5 à 6 crèmes brûlées: -250g de rhubarbe [...] Lire la suite ›

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Croque monsieur olé olé

Croque monsieur olé olé

La dernière fois mon homme m'a dit :'pourquoi pas mettre du chorizo dans nos prochains croques'Allez hop on se lance. Pour 5 croques monsieur: -10 tranches de pain de mie aux céréales-10 tranches de [...] Lire la suite ›

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Gâteau au yaourt citron cerise

Gâteau au yaourt citron cerise

La saison des cerises a démarré avec un peu d'avance et en Alsace on a bien récolté.J'en ai profité pour faire un gâteau au yaourt trouvé sur le blog 5 sens en cuisine.Je vous souhaite de passer une bonne fête de la musique,pour... Lire la suite ›

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Poêlée de boulgour

Poêlée de boulgour

Une recette inspiré du blog Cinthiz Kitchen.Accompagné de feta et de chorizo, j'espère que mon homme va se régaler. Pour 4 personnes: -225g de boulgour-1 poivron rouge-1 boîte de tomates concassées-4 [...] Lire la suite ›

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Financiers arc en ciel

Financiers arc en ciel

De savoureux financiers. Pour une vingtaine de financiers: -3 blancs d'oeuf-130g de sucre glace-90g de beurre-30g de farine-60g d'amandes en poudre-2 càs de cacao amer-quelques m&m's [...] Lire la suite ›

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Quiche aux épinards

Quiche aux épinards

Une recette de quiche avec des légumes. Pour 1 tarte de 22cm: -1 pâte brisée complète-200g d'épinards frais-1 grosse tomate-150g de dés de poulet-3 oeufs-20cl de crème-gruyère-pignons de pin [...] Lire la suite ›

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Tarte au citron de Ricardo

Tarte au citron de Ricardo

Mon chéri m'a demandé une tarte au citron, aussitôt dit aussitôt fait.Je me suis inspiré de la recette de Ricardo -> ICI Pour une tarte de 20cm: Pâte-250g de farine-1 oeuf-45g de sucre-1g de levure chimique [...] Lire la suite ›

Financiers pistache cerise

Financiers pistache cerise

Depuis longtemps je voulais tester cette association,la saison des cerises et le colis de mon partenaire.Allez je me lance. Pour une trentaine d'empreintes: -70g de beurre-130g de sucre glace-50g de farine [...] Lire la suite ›

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Sauce printanière

Sauce printanière

Une sauce fraîche et délicieuse.Nous l'avons déguster avec des knacks et des pommes de terre sautées. Pour 4 personnes: -200g de fromage blanc-1/2 concombre-5 radis-1 échalote-aneth-ciboulette-sel, poivre [...] Lire la suite ›

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Escalope de veau aux pleurotes

Escalope de veau aux pleurotes

Première fois que je mange des pleurotes et je n'ai pas était déçu de l'expérience. Pour 2 gourmands: -2 escalopes de veau-500g de pleurotes-300g de pâtes-1 échalote-1 gousse d'ail-10cl de vin blanc-1 [...] Lire la suite ›

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Une délicieuse tarte à la rhubarbe !! Pour un cercle à tarte de 20cm: -1 pâte brisée maison -> ICI-5 à 6 tiges de rhubarbe-2 oeufs-10cl de crème liquide-2 càs de sucre-1 sachet de sucre vanille -2 blancs [...] Lire la suite ›

Filet mignon feuilleté à l'italienne

Filet mignon feuilleté à l'italienne

Simple, rapide et si bon. Pour 4 personnes: -1 filet mignon-1 pâte feuilletée-2 tranches de jambon serrano-1 tomate-1 boule de mozzarella-1 jaune d'oeuf-basilic Dépliez la pâte [...] Lire la suite ›

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Brioche a la rhubarbe

Brioche a la rhubarbe

Une brioche de saison au bon goût de rhubarbe.Inspiré de cette recette -> ici. Pour une brioche: -400g de farine a brioche -> ici -200ml de lait ou d'eau-15g de levure-75g de beurre -50g de [...] Lire la suite ›

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Salade tomates - mozza - melon

Salade tomates - mozza - melon

Une salade colorée, fraîche qui sent bon l'été. :) Pour 2 personnes: -1/2 melon-1 grosse tomate-1 boule de mozzarella-3 tartines grillées-2 càs d'huile d'olive-1 càs de vinaigre de vin rosé-basilic ciselé-sel, [...] Lire la suite ›

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Barre protéinée

Barre protéinée

Une recette inhabituelle,depuis longtemps mon homme me demande de lui faire des barresà déguster avant ces séances de sport, on a testé ensemble cette recettedu site espace-musculation. Pour 10 barres: -200g de [...] Lire la suite ›

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Cuisine addict

Cuisine addict

Cuisine addict est un site pour les passionnés de cuisine qui souhaite s'offrir du matériel et des ustensiles de qualités professionnelles.Vous y trouverez un rayon Pâtisserie, ustensiles de cuisine, cuisson, couteauxmais aussi un [...] Lire la suite ›

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Gourmesso

Gourmesso

Vous possédez une machine à café de type Nexpresso® ?Je vous présente Gourmesso, un site de vente de capsules de café. Pourquoi commander chez Gourmesso?? Les capsules sont à partir de 0,24€ l'unité [...] Lire la suite ›

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Cookies by Christophe Felder

Cookies by Christophe Felder

J'ai enfin testé les cookies de Christophe Felder, j'ai trouvé la recette sur son site.J'y ai juste ajouté des amandes grossièrement concassées. -400g de farine-6g de sel fin-4g de bicarbonate de soude-200g de beurre mou [...] Lire la suite ›

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Dos de lieu noir en cocotte

Dos de lieu noir en cocotte

Parce que parfois il faut manger du poisson. Je vous propose de délicieuses petites cocottes pour un plat sain et coloré. Pour 2 personnes: -300g de dos de lieu noir-2 carottes-1/2 courgette-3 champignons de Paris [...] Lire la suite ›

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