Edda

Edda,

Blog : Un déjeuner de soleil dans Cuisine

Bientôt une nouvelle version du blog

Bientôt une nouvelle version du blog Bonjour à tous ! Juste un petit coucou pour vous dire que je n'ai pas disparu, je ne suis pas partie en vacances (loin de là, mais j'aurai bien aimé). Le blog continue et j'ai toujours très très envie... Lire la suite ›

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Glace au caramel (sans oeufs)

Glace au caramel (sans oeufs) Une glace au caramel c'est toujours gourmand et c'est parfait aussi pour accompagner une tarte fine aux pommes, des coings rôtis, un gâteau au chocolat , un brownie... ou même à insérer entre deux biscuits au... Lire la suite ›

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Biscuits craquelés au chocolat, tout légers

Biscuits craquelés au chocolat, tout légers Succombez à ces biscuits craquelés au chocolat, beaux, tout légers en bouche (bon je ne sais pas niveau calories ;-) avec une superbe texture tout en restant gourmands. Le temps des pensées... Lire la suite ›

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Crackers au yaourt

Crackers au yaourt Vous avez envie de petits biscuits salés pour l'apéro ou cherchez un cadeau gourmand pour des becs salés ? Je vous propose ces crackers au yaourt, fromage et romarin qui sont parfaits pour ces occasions. Vous pouvez les... Lire la suite ›

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Les gagnants de mon livre Cocktails Super Facile

Les gagnants de mon livre Cocktails Super Facile Et voilà le sort a décidé pour vous ! Encore merci de vos nombreuses participations enthousiastes pour gagner mon nouveau livre Cocktails dans la collection super facile (pour les curieux vous... Lire la suite ›

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Tarte au citron et meringues

Tarte au citron et meringues J'ai un faible pour la tarte au citron, ce grand classique : son goût frais et acidulé, ses différentes textures... quand c'est bien fait c'est divin. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de tarte au... Lire la suite ›

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Lapin sauté à l'orange, risotto crémeux et gremolata

Lapin sauté à l'orange, risotto crémeux et gremolata Je vous propose aujourd'hui un plat savoureux et parfumé prêt en 30 minutes qui peut faire aussi office de plat rapide du soir et même de fêtes. Il s'agit de lapin sauté à l'orange servi... Lire la suite ›

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Cocktails super facile : gagnez mon nouveau livre !

Cocktails super facile : gagnez mon nouveau livre ! Il était temps que je vous touche deux mots sur mon nouveau livre sorti début novembre : Cocktails dans la collection Super Facile aux éditions Solar. Et puisque le temps des cadeaux arrive,... Lire la suite ›

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Curry végétarien au potimarron et pois chiches

Curry végétarien au potimarron et pois chiches Voici un plat gorgé de légumes, de soleil, de couleurs et de parfum qui nous a régalé un soir de grand froid : un curry végétarien au potimarron, chou-fleur et pois chiches. Une note d'évasion,... Lire la suite ›

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Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes La tarte fine aux pommes est un de ces desserts classiques, simples et incontournables qui ont toujours un succès fou à la maison. Même petit Adriano qui est manifestement un grand bec salé (sauf pour les bonbons ;-) m'en a... Lire la suite ›

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Brioche Butcheln de Cristina

 Butcheln (recette) Quel plaisir de pouvoir reprendre, juste un instant, le temps de préparer une belle brioche (je suis sous l'eau niveau boulot depuis des mois ;-). Et cette fois je vous propose une brioche très gourmande, connue surtout comme... Lire la suite ›

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Petites crèmes aux marrons

Petites crèmes aux marrons Ah je reviens avec du sucré : des petites crèmes aux marrons, soyeuses et merveilleusement gourmandes avec l'avantage de vous prendre juste quelques minutes et de se préparer avec trois ingrédients du placard. De quoi... Lire la suite ›

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Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)

Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara) Aujourd'hui je vous présente un plat emblématique, un vrai plat culte de la cuisine profonde de Rome, né dans le quartier du Testaccio au début du siècle dernier : la queue de boeuf à la... Lire la suite ›

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Vingt-cinq recettes avec les cèpes

Vingt recettes avec les cèpes Je vous propose aujourd'hui plus de vingt-cinq recettes avec les cèpes. La saison commence déjà à la fin de l'été selon les années et fini vers la fin de l'automne. J'adore ce champignon (mon mari encore plus... Lire la suite ›

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Potage d'automne

Potage d'automne (potimarron, chou et cèpes) Envie d'une soupe réconfort, un soir au coin du feu, de celles avec de la texture, aux saveurs d'antan, plein de légumes et légère ? Je vous présente un de mes derniers vide-frigo (j'achète... Lire la suite ›

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Scone géant au potimarron, olives et feta

Scone géant au potimarron, olives et feta Qui veut un scone d'automne super savoureux à partager ? Je vous présente mon scone géant au potimarron, feta et olives, idéal pour l'apéritif mais aussi pour accompagner une bonne soupe ou une salade.... Lire la suite ›

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Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc J'aime beaucoup le gâteau au fromage blanc, un grand classique français et de l'Europe centrale. Simple, pur, léger en bouche, il plait toujours. En plus c'est une bonne façon d'utiliser le trop plein de fromage blanc ou... Lire la suite ›

  • Voyage Onirique

    Voyage Onirique Bonjour. un beau blog. un plaisir de venir flâner sur tes pages. une belle découverte. Blog très intéressant. J'aime beaucoup. N'hésites pas à venir visiter ma page. bises. le 23 octobre 2017, 14:53

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Compote de pommes au micro-ondes

Compote de pommes au micro-ondes Je reviens avec un grande basique : la compote de pomme. Oui je sais pas besoin d'être un cordon bleu en effet mais c'est le genre de préparation pratique qui nous accompagnent toute la vie. Cette fois-ci je vous... Lire la suite ›

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Pâtes au pesto de cavolo nero

Pâtes au pesto de cavolo nero Des pâtes toutes vertes, (pas tout à fait shrek non plus ;-), très végétales et vraiment minute qui peuvent vous sauvez la mise et peut-être faire manger du vert aux enfants ? Il s'agit de pâtes au pesto de... Lire la suite ›

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Fondant au chocolat, huile d'olive et piment (sans gluten)

Fondant au chocolat, huile d'olive et piment (sans gluten) Ce fondant au chocolat, huile d'olive, amandes et piment est à tomber et parfait pour dimanche et tous les jours à venir. La texture est juste superbe, très fondante justement et... Lire la suite ›

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