eleonora dans cuisine
Je, tu, nous quittons Strasbourg
Eh non Nic, ce n’est pas pour l’aventure de mijoter un livre de cuisine. Peut-être qu’un jour quand j’aurai plus de cheveux blancs. Mais j’avoue que... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Saint Valentin : j’ai deux coeurs fondants d’amour à vous offrir
Comme la belle chanson de Joséphine Baker, j’ai deux amours, mon pays et Paris. Une très belle chanson qui à l’approche de la Saint-Valentin peut vous faire vibrer de bonheur. Qui ne... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Qu’est ce que je suis vorace de rien en ce moment
Je vous ai abondonnés au sort de la toile. Je ne suis vraiment pas sympa, dites. Ah la jolie phrase du titre de mon billet qui résume bien mon tempérament du moment…je ne suis vorace de... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Nouvel an chinois et ma soupe Thaï
Et on recommence l’année, cette fois-ci le 23 janvier, avec le Nouvel an chinois. Du coup, qui ne connait pas l’horoscope chinois ? Pour ceux qui ne le savent pas, nous quittons l’ère du... Lire la suite »
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Aizen ça a l'air absolument délicieux ^^ le 19 janvier 2012, 22:22
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eleonora dans cuisine
Chapon de pintade aux figues et au Muscat
Ohhhhhhh que le temps passe vite ! Nous sommes déjà le 8 janvier et je n’ai rien vu de cette semaine. Mais j’ai quand même pu lire vos beaux messages de Nouvel An. Un GRAND... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Bonne année 2012
Au menu du Nouvel an, j’ai fait un chapon pintade avec des figues et une petite sauce au muscat. Trop bon et bien entendu on a bu du champagne, toute la soirée. On a attendu sagement... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Bonne année. Je la termine tranquillement et vous ?
Vous n’avez pas eu beaucoup de mes nouvelles les derniers temps. Non pas que je sois une parano de l’écriture, mais je me suis faite toute petite depuis les grandes vacances. La... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Merry Christmas, Buono Natale, Frohe Weihnachten, Joyeux Noël à tous
Eh oui, l’année est passée comme une fléche. Je n’ai rien vu de ces presque 365 jours. Vous dire MERCI tout simplement, et surtout de m’avoir accompagnée tout au long de mes... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Clafoutis et compagnie: 2 coffrets à gagner
Clafoutis et compagnie. En voyant le titre, tout le monde va croire que j’ai fait un clafoutis aux cerises et nous ne sommes pas au temps des cerises. Qu’Eléonora a une envie de... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Quel fromage servir à Noël ?
Ah, le fromage et la France, c’est toute une histoire. Camembert, fromage de chèvre, gorgonzola, Comté, gruyère, munster, roquefort feront un très beau plateau. On y... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Recettes de volaille pour un Noël festif
Rare serait Noël sans une volaille. Entre dinde, chapon, caille, pigeon, canard, pintade, le choix est large. Tout est ensuite affaire de proportion. Donc, dans le respect de la... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Recette du vin chaud et marchés de Noël
Il ne peut pas y avoir d’ambiance de marché de Noël sans certains incontournables. Imaginons qu’il n’y ait pas de Kouglof, de bredeles, de bretzels, de maneles et de vin chaud. Cela... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Idées recettes de Noël avec des coquilles Saint-Jacques
On est nombreuses sur la blogosphère culinaire a aimer savoureusement et passionnément les coquilles Saint-Jacques. Toute l’année, elles sont sur notre table, mais en période de... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Le marché de Noël à Gengenbach en Allemagne
J’avais écrit à une internaute dans je ne sais plus dans quel billet que j’irais voir le marché de Noël de Gengenbach en Allemagne. Quand nous y avions fait un petit tour en... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Cuisses de grenouille panées aux herbes
Non, ne partez pas. Vous allez vous dire qu’il tourne aux herbes fraîches le blog ” Au fil de mes rêves d’amour “. Les escargots et maintenant avec les cuisses de grenouille. Ce n’est... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Le Larousse des desserts par Pierre Hermé: 2 livres à gagner
On continue la tournée du Père Noël avec un très beau livre ” Le Larousse des desserts par Pierre Hermé “. Encore un beau cadeau à vous faire gagner. Vous n’allez pas dire non ?... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Restaurant Le Parc à Obernai, le brunch du dimanche
Il ne saurait y avoir de fête sans bon repas et d’anniversaire sans champagne. On n’a qu’une vie et quand on peut, il faut en profiter. Comme je vous l’avais écrit dans le dernier billet,... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Des anniversaires chez ” Au fil de mes rêves d’amour ”
Mois de décembre et mois des cadeaux. Mais le plus beau des cadeaux aujourd’hui et demain, se sont les anniversaires dans la petite famille ” d’Au fil de mes rêves d’amour “.... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Quiche aux herbes et aux escargots de Marc Haeberlin
Une recette de Marc Haeberlin, trois étoiles au Michelin et ayant son restaurant ” l’Auberge de l’Ill ” à Illhaeusern en Alsace. J’ai eu cette chance d’y manger à Noël dernier, un... Lire la suite »
eleonora dans cuisine
Gagnez avec Comboost votre livre photos en devenant fan de ma page Facebook
Je vous avais promis d’autres surprises et celle-ci en est encore une. Ah Comboost. Vous vous souvenez de ce petit jeu auquel j’avais participé sans vraiment y croire et où... Lire la suite »
Marinouaustralie nouveau départ! le 4 février 2012, 15:09
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