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Projet Photo 52 / 7 : Voler
Cette semaine Catie nous proposait de réfléchir au thème Voler. Un thème qui ne m'a pas trop inspiré. Et après quelques essais infructueux de photographies d'oiseaux, je me suis retranchée sur... Lire la suite »
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Minis quatre quarts
Une petite idée pour le gouter? Avec un bon thé bien chaud. Une de mes recettes fétiches!! Pour la voir c'est ici! Lire la suite »
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Projet Photo52 : 6 Briller
La semaine dernière, je n'ai pas eu le temps de me pencher sur le thème perspective. J'essaierai tout de même de produire quelquechose sur ce thème dans les semaines à venir. Cette semaine,... Lire la suite »
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Gaufres et pancakes pour la chandeleur
Je suis un peu en retard, mais j'ai bien fêté la chandeleur la semaine dernière avec des gaufres et des pancakes. Hummm! ça faisait bien longtemps que je n'en avais pas mangé! Pour la recette... Lire la suite »
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Kringle Estonien est passé par là
Depuis quelques semaines, je vois fleurir sur différents blogs la recette du kringle estonien. Je la trouvais bien jolie cette brioche, plutôt originale... Du coup je me suis lancée. Après... Lire la suite »
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Projet Photo 52 / 4 Avarice
Suite à Gourmandise, la semaine dernière, le thème de cette semaine s'attache à un autre des 7 peché capitaux: l'Avarice. Comment retranscrire en photo l'Avarice. Après bien des questions,... Lire la suite »
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Pavé de saumon à la vapeur et ses petits légumes sauce citronné à l'aneth
Voici une recette toute simple et toute légère. Rapide à réaliser c'est l'idéal pour un jour de semaine. Je participe avec cette recette au thème de Culino versions de ce mois-ci: la cuisine à... Lire la suite »
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Projet Photo 52/3 Gourmandise
Cette semaine nous devions réfléchir sur le thème de la gourmandise. Vaste sujet qui me concerne au plus haut point, mais paradoxalement je n'étais pas du tout inspirée, et mes essais furent... Lire la suite »
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Pain cocotte
Un pain inrattable, croustillant et délicieux. C'est une recette magique, vous faites votre pâton et vous le faites cuire dans une cocotte. Rien de plus simple et votre pain a une de ces allures!!... Lire la suite »
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Projet photo 52, thème N°2 Résolution
Une bonne résolution: Apprendre à mieux utiliser mon réflex. Et pour cela faire, faire et faire de la photo. Donc, on recommence le projet 52 en allant jusqu'au bout cette fois. Et on réfléchi... Lire la suite »
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risotto (à ma façon) au potiron et noisettes
Une petite recette comme je les aime toute simple et riche en saveurs. et ça permet de cuisiner le potiron autrement. riz spécial risotto / bouillon de légumes / 300g de potiron coupé en... Lire la suite »
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Tartelettes endives, maroilles et noix
Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une bonne année. qu'elle soit riche en gourmandise. Lors des fêtes de fin d'année, j'ai eu l'occasion de préparer les apéritifs. Comme souvent, j'aime... Lire la suite »
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Petits gateaux de Noël
C'est avec ces petits bredele que je viens vous souhaiter d'excellentes fêtes de fin d'année. J'adore préparer et déguster ces petits gâteaux parfumés à la cannelle à l'approche de Noël, un... Lire la suite »
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BoopCook miam miam le 20 décembre 2011, 12:44
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Tarte aux pommes comme un sablé breton
Je continue dans les gourmandises sucrées avec une tarte aux pommes toute simple mais délicieuse. 180 g de farine / 120 g de beurre salé / 1 oeuf / cannelle / 1/2 sachet de levure chimique / 3... Lire la suite »
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Cookies très chocolat
Une petite douceur. Une envie de chocolat. Voici des cookies très chocolat pour les chocolat addict ;) 220 g de chocolat noir / 60 g de beurre / 110 g de farine / 1/2 cc de levure chimique / 1/2 cc... Lire la suite »
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Gateau ultra fondant aux pommes
Voici un gateau tout simple, réalisé sur une base de gateau au yaourt mais qui nous a beaucoup surpris par sa texture très fondante. Il vous faut: 1/2 paquet de levure / 1 yaourt / 1/2 pot d'huile... Lire la suite »
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Cupcakes au chocolat pour un premier anniversaire
Il y a 2 semaines nous avons fêté le premier anniversaire de Zoé. Ce fut beaucoup d'émotions pour moi de repenser aux premiers instants de notre rencontre. Une première année intense et pleine... Lire la suite »
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Cookies aux gros morceaux de chocolat
Une envie de cookies moelleux et gourmands pour le gouter. Je n'ai plus beaucoup de temps pour cuisiner, entre le travail, la petite puce et les tâches quotidiennes de la maison. Mais lorsque Zoé... Lire la suite »
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Gratin d'aubergines à la parmesane
Allez profitons c'est encore l'été pour quelques jours. Voici une recette pour écouler les dernières aubergines. 500g de boeuf haché / 4 aubergines / 2 oignons / 1càc d'origan séché /... Lire la suite »
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Tomates Farcies
De jolies tomates, pas trop de temps pour cuisiner ... Des tomates farcies c'est l'idéal. Pour la recette rien de plus simple: 6 tomates / 250g de farce / quelques branches de thym, 1 gousse d'ail,... Lire la suite »
