Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Eloalabouche

Passionnée de cuisine et amoureuse des voyages, je souhaite vous apporter de nouvelles idées de recettes simples et originales à la fois. J'espère que vous apprécierez mon blog qui vous fera voyager grâce à certaines recettes sud-américaines.

recettes de pique-nique avec le cidre Val de Rance®

recettes de pique-nique avec le cidre Val de Rance®

Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de "monter à la Capitale" pour faire plusieurs ateliers culinaires dont un à l'atelier 750 g (que je ne présente plus). Le but de cet atelier était de créer une recette par équipe de 4, sur... Lire la suite ›

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tartines légumes dessin d'enfant (à faire manger aux enfants)

tartines légumes dessin d'enfant (à faire manger aux enfants)

Mon petit de bientôt deux ans goûte à pas mal de fruits et légumes. On peut dire que j'ai de la chance car même s'il n'aime pas tout, au moins il teste et son légume préféré est le maïs. Il pourrait en manger plusieurs boîtes... Lire la suite ›

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recette de cocktail au Calvados AOC : lune d'été

recette de cocktail au Calvados AOC : lune d'été

Avant de quitter Paris, j'ai eu l'occasion de participer à une dégustation de Calvados AOC dans un bar très sympa "le syndicat cocktail bar" - 51 rue du Faubourg Saint-Denis à Paris 10ème. Mes amies blogueuses et moi avons eu du mal... Lire la suite ›

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pizza aux saveurs d'Italie

pizza aux saveurs d'Italie

J'ai une recette healthy à vous proposer! Je me suis dit que vous commenciez à en avoir assez de mes gâteaux d'anniversaire à l'approche de l'été. J'ai fait des pizzas aux saveurs d'Italie avec l'aubergine qui sert de pâte, il n'y a... Lire la suite ›

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gâteau pinata (gâteau d'anniversaire)

gâteau pinata (gâteau d'anniversaire)

Je suis vraiment dans ma période "gâteau d'anniversaire" en ce moment. Il faut dire que j'en ai beaucoup à fêter en ce moment. Ca faisait un moment que je voulais essayer le gâteau pinata, il s'agit d'un gâteau garni de bonbons que... Lire la suite ›

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gâteau au chocolat et meringue caramélisée (gâteau d'anniversaire)

gâteau au chocolat et meringue caramélisée (gâteau d'anniversaire)

Hier c'était les 26 ans de mon amie Ratiba. Je voulais lui faire un beau gâteau au chocolat pour l'occasion. J'ai repris la même base que mon gâteau au pop corn. Pour décorer, j'ai fait des meringues que j'ai colorées avec mon... Lire la suite ›

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twix® géant

twix® géant

En ce moment, j'aime bien tester les recettes industrielles en "home made". J'ai déjà testé les Kinder Country® qui ont rencontré un grand succès. Après avoir vu la vidéo d'Anne-So du Meilleur pâtissier je me suis empressée... Lire la suite ›

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idée de box pour la fête des mères (concours avec cadeaux folies)

idée de box pour la fête des mères (concours avec cadeaux folies)

C'est en regardant le dernier article publié par ma copine Marine que j'ai vu que Cadeaux en folie organisait un concours "Queen Mom box" pour la fête des mères (je vous rappelle la date, il s'agit du dimanche 29 mai 2016).Pour... Lire la suite ›

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salade colorée avec les céréales de campagne Tipiak®

salade colorée avec les céréales de campagne Tipiak®

J'ai découvert un nouveau produit récemment qui change des pâtes et du riz, il s'agit de plusieurs céréales de campagne proposées par la marque Tipiak® (blé, riz et sarrasin). Hier le soleil pointant le bout de son nez, je me suis... Lire la suite ›

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gâteau chocolat, caramel au beurre salé et pop corn (gâteau d'anniversaire)

gâteau chocolat, caramel au beurre salé et pop corn (gâteau d'anniversaire)

J'ai fêté mon anniversaire vendredi dernier, j'avais repéré depuis un bon moment un gâteau à tester de toute urgence dans le livre Journal d'une Food styliste (celui de ma copine Marine est aussi super beau!). J'aime beaucoup l'effet... Lire la suite ›

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kinder country® maison

kinder country® maison

L'autre jour je suis tombée sur une vidéo de la perchée de service qui faisait des Kinder Country® maison. Il ne faut que 4 ingrédients pour réaliser ces petites bouchées trop bonnes!Ni une, ni deux je n'ai pas tardé à me lancer,... Lire la suite ›

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cake à l'orange et à l'huile d'olive Oliviers and Co.®

cake à l'orange et à l'huile d'olive Oliviers and Co.®

J'aime beaucoup les produits d'Oliviers and Co.®, leurs huiles d'olive sont fabuleuses. L'autre jour j'ai reçu une belle bouteille (à ouvrir comme une bouteille de vin) d'huile d'olive Il Fornacino. Son goût faisait voyager directement... Lire la suite ›

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café viennois avec Melitta®

café viennois avec Melitta®

Chez mes parents on a toujours consommé le café dans une cafetière à filtres. Ca sentait bon le café dans toute la maison. On a ensuite acheté des capsules, c'était souvent bien pratique en fin de repas, on gagne en temps (par... Lire la suite ›

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amuse-bouche melon, jambon de parme Parma®, basilic et parmesan

amuse-bouche melon, jambon de parme Parma®, basilic et parmesan

Lors de mon tour au marché de ma ville, j'ai acheté les premiers melons de la saison. Le melon se consomme bien souvent avec du jambon de parme et j'adore cette association sucrée - salée. J'ai choisi du jambon de parme Parma® qui est... Lire la suite ›

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ciabattine à l'huile d'olive, cabecou, oignons caramélisés et poivrons grillés (Franprix®)

ciabattine à l'huile d'olive, cabecou, oignons caramélisés et poivrons grillés (Franprix®)

Comme vous avez pu peut être le voir sur les réseaux sociaux, j'ai déménagé à Toulouse le week-end dernier. Tout s'est passé à merveille et nous sommes ravis de notre changement de vie.Entre les cartons j'ai reçu quelques... Lire la suite ›

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mousse au citron

mousse au citron

J'ai réalisé cette mousse au citron avec ma belle-mère en Angleterre. Elle avait 3 citrons à utiliser et on a découvert dans son tiroir à pâtisserie des billes décoratives au citron. J'ai tout de suite pensé que nous pourrions... Lire la suite ›

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alabama slamer et une super adresse à découvrir à Paris

alabama slamer et une super adresse à découvrir à Paris

Je ne vous propose pas souvent de recette de cocktail et pourtant je devrais le faire plus souvent car mon mari est un spécialiste des cocktails. Il en propose sur sa tablette à chaque fois que nous avons des invités. Sur l'appli de sa... Lire la suite ›

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pain perdu aux fruits rouges et crème anglaise

pain perdu aux fruits rouges et crème anglaise

Comme vous avez pu le voir sur Instagram, je quitte Paris après 11 super années passées à la capitale pour rejoindre le sud, la ville rose : Toulouse!Je suis contente de ce changement que j'attendais depuis quelques temps maintenant.... Lire la suite ›

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filet de truite, sauce oignon, ail, fines herbes et tagliatelles fraîches

filet de truite, sauce oignon, ail, fines herbes et tagliatelles fraîches

Je ne mange pas souvent de poisson car je n'ai pas toujours d'idées de recettes en tête. Cette fois, j'ai voulu faire simple, rapide et bon à la fois avec cette recette de filet de truite à la sauce oignon, fines herbes accompagné de... Lire la suite ›

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boeuf bourguignon

boeuf bourguignon

Il y a un classique que je me devais de publier sur mon blog : le boeuf bourguignon. J'en ai fait un pour la première fois il n'y a pas longtemps. J'avais envie de préparer un bon petit repas du dimanche, un plat qui embaume dans toute... Lire la suite ›

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