Femme Actuelle Hellocoton

Eloalabouche

Elodie, Paris

Blog : Elo à la bouche dans Cuisine

Passionnée de cuisine et amoureuse des voyages, je souhaite vous apporter de nouvelles idées de recettes simples et originales à la fois. J'espère que vous apprécierez mon blog qui vous fera voyager grâce à certaines recettes sud-américaines.

cake ultra moelleux à l'orange

Après avoir réalisé mon cake au romarin et citron, je me suis lancée dans un cake semblable mais à l'orange cette fois ci. Mes parents m'ont rapporté des kilos d'oranges espagnoles. Après avoir réalisé de nombreux jus de fruits savoureux,... Lire la suite ›

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wrap aux boulettes d'agneau, taboulet libanais et hommous

Il y a des jours où l'on a pas trop le temps de cuisiner...mais où l'on a envie de bien manger quand même. J'aime beaucoup le format "wrap", ce sont des petits sandwichs que l'on peut garnir comme bon nous semble. J'ai décidé de faire un wrap... Lire la suite ›

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gâteau aux biscuits roses de Reims

Pour fêter l'arrivée du Printemps, j'ai décidé de partager avec vous une recette super facile et super bonne à base de biscuits roses de Reims. Ces petits biscuits sont super beaux je trouve avec leur belle couleur rose.Il vous faut que 5... Lire la suite ›

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cake ultra moelleux citron, romarin et huile d'olive

Mon petit de 2 ans et demi commence à apprécier les cakes, à ma plus grande joie! Il n'est pas trop chocolat pour l'instant mais aime beaucoup le citron.Comme j'adore le romarin dans les gâteaux (j'avais d'ailleurs testé cette recette de... Lire la suite ›

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crêpes de Michèle ultra moelleuses  avec sa sauce rhum et sucre glace

J'ai la chance d'avoir de super voisins et notamment des voisines cuisinières... On papote et on s'échange ainsi des recettes. Michèle m'a parlé de sa recette de crêpes bien aromatisées et super moelleuses et surtout de la sauce qui les... Lire la suite ›

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cookies banane et chocolat blanc

Je suis à fond dans ma période "petits gâteaux". C'est bien pratique de proposer ces petits biscuits aux amis qui viennent me rendre visite pour prendre une petite tasse de thé.Il me restait quelques bananes bien mûres, je les ai donc... Lire la suite ›

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cookies marbrés vanille, noisettes et chocolat

L'autre jour mes voisins venaient prendre le goûter à la maison. J'avoue avoir été un peu en retard dans la préparation du goûter, j'ai donc fait une recette rapide. Je me suis dit que ce serait sympa de tester des cookies marbrés "bi-goût"... Lire la suite ›

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carrot cake

J'ai toujours voulu tenter de faire un carrot cake, ce dessert si connu au Royaume-Uni. Le plus long dans cette recette est de râper les carottes, après c'est un véritable jeu d'enfant. Je me suis inspirée de la recette d'Anne-Sophie, par contre... Lire la suite ›

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falafel

Aujourd'hui je vous propose une recette salée! Oui ce n'est pas tous les jours sur Elo à la bouche, mais je ne mange pas que des desserts non plus :) J'ai toujours voulu faire des falafels maison. Lorsque j'habitais à Paris, j'aimais en acheter... Lire la suite ›

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gâteau d'anniversaire Pat Patrouille

Samedi dernier, un petit Célian, fils d'une bonne amie à moi fêtait ses 3 ans. Sa maman lui a demandé quel thème il voudrait pour son gâteau d'anniversaire. Il hésitait entre deux dessins animés très à la mode (Peppa Pig ou Pat... Lire la suite ›

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tartelettes caramel, noix de pécan et amandes

La semaine dernière j'étais en vacances chez mes parents et ma mère avait acheté des tablettes de caramel à faire fondre. J'en avais 3 à écouler et j'ai dû trouver des idées de recettes... J'ai pris ma recette de pâte à tarte favorite et... Lire la suite ›

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gâteau tout caramel et amandes caramélisées

Il fait un vrai temps de février en ce moment, pluie, crachin, ciel blanc... On a qu'une envie : faire des gâteaux et retourner se coucher! Ca tombe bien car c'est mon programme de la journée :)Comme gourmandise, j'ai fait ce matin un gâteau au... Lire la suite ›

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jaffa's cake® (pim's® à l'orange)

Connaissez vous les Jaffa's cake? Ce sont des petits biscuits anglais ressemblant fortement aux Pim's à l'orange. Quand on fait des petits goûters en Angleterre, j'aime m'acheter mon paquet de Jaffa's cake sur la route. Ils partent en général... Lire la suite ›

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sablés chocolat, caramel au beurre salé et graines de lin

Je vous avais présenté mes petits sablés au chocolat garni de confiture de fruits rouges et de miel. La recette ayant remporté tellement de succès à la maison, j'ai décidé d'en refaire avec du caramel au beurre salé inside of course! Le... Lire la suite ›

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flapjack balls

Hier je me suis levée à 7 h du matin avec une idée en tête : faire du caramel au beurre salé. Oui j'ai quelques lubies en ce moment comme faire du caramel au beurre salé et des brioches ^^ !Comme il me restait du caramel je l'ai mélangé à... Lire la suite ›

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sablés chocolat - fruits rouges et chocolat - miel

L'autre jour, j'ai eu une envie de faire des petits biscuits à grignoter avec une tasse de thé. J'ai ainsi fait des biscuits au chocolat agrémentés de confiture de fruits rouges et de miel. Ils étaient vraiment super bons. La recette est... Lire la suite ›

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brioche au chocolat

J'adore faire des brioches comme vous avez dû vous en rendre compte. C'est la brioche au chocolat de Nadia qui m'a inspirée cette fois ci. Par contre côté déco j'ai ajouté des sucres dorés que j'avais eu pour Noël au lieu du sucre perlé. On... Lire la suite ›

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cheesecake sans cuisson fruits de la passion

Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette de crêpes...J'avoue avoir été un peu prise au dépourvu. Par contre je partage avec vous une délicieuse recette de cheesecake sans cuisson aux fruits de la passion.C'est une recette facile à faire... Lire la suite ›

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cake au beurre de baratte, golden syrup et pépites de chocolat

C'est Anne qui m'a inspirée pour ce gâteau au beurre. J'avoue adorer le beurre, je le mange même comme ça sans rien parfois! Je m'amuse aussi à comparer son goût d'un pays à un autre. Entre l'Espagne et l'Angleterre, je peux vous dire que je... Lire la suite ›

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tarte soufflée au caramel

Le week-end dernier ma copine Caro m'a fait découvrir une délicieuse tarte soufflée au chocolat. Elle était d'une légèreté incomparable et je ne vous parle pas du fondant!Elle l'avait accompagnée d'une boule de glace à la vanille, ça... Lire la suite ›

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