Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Eloalabouche

Passionnée de cuisine et amoureuse des voyages, je souhaite vous apporter de nouvelles idées de recettes simples et originales à la fois. J'espère que vous apprécierez mon blog qui vous fera voyager grâce à certaines recettes sud-américaines.

sucettes de mini gaufres au roquefort papillon®, noisette, amande et pistache

sucettes de mini gaufres au roquefort papillon®, noisette, amande et pistache

Il fait beau actuellement et je me dis qu'il faut profiter au maximum des pique niques. Quoi de mieux que des sucettes de mini gaufres au roquefort qui feront très chic sur une belle nappe? C'est ma contribution au concours organisé par... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

madeleine choco-citron (la meilleure recette de madeleine, rien que ça!)

madeleine choco-citron (la meilleure recette de madeleine, rien que ça!)

Qui n'a pas rêvé de trouver la recette de la parfaite madeleine?Vous savez cette madeleine fondante, croustillante sur les côtés et avec une belle bosse.L'équipe de choc de 750 g a organisé un atelier pour trouver la recette de la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

quinoa Tipiak® au lait, amandes et fruits rouges

quinoa Tipiak® au lait, amandes et fruits rouges

Le week-end j'aime me faire des petits déjeuners énergétiques. Il n'y a rien de tel pour bien commencer la journée. En plus on est gâté en ce moment avec les fruits et légumes de saison, on voit apparaître des framboises, des... Lire la suite ›

Fleurs bicolores chocolat et amandes

Fleurs bicolores chocolat et amandes

Aujourd'hui, je vous propose une recette particulière tirée du livre les blogueuses cuisinent vegan. Cette recette est vegan c'est-à-dire sans oeuf, sans beurre et sans lait mais certainement pas sans saveur!Cette recette est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

restaurant la gazette

restaurant la gazette

Je souhaite vous parler de mon resto coup de coeur de l'année, oui, oui rien que ça! Il y a quelques semaines je suis allée au restaurant la Gazette situé non loin du métro porte Maillot à Paris, toujours avec ma copine Marine. Ce... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

bouchées aux pruneaux Maître Prunille®,  noisettes, chocolat et crumble

bouchées aux pruneaux Maître Prunille®, noisettes, chocolat et crumble

J'adore les pruneaux, j'en mange assez souvent en fin de repas comme ça ou avec mon fromage blanc du soir. J'ai goûté les pruneaux de la marque Maître Prunille®, j'ai vraiment adoré leur texture fondante et ce qui est très... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

cailles farcies au pain aillé, aux asperges, raisins, en cocotte Staub®

cailles farcies au pain aillé, aux asperges, raisins, en cocotte Staub®

Je vous ai parlé de mon super atelier de cuisine chez Alain Ducasse. Avec le Chef William Groult, nous avions cuisiné le homard et la côte de veau dans les cocottes Staub®.A l'issue de cet atelier, j'ai eu la chance de tester la toute... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

découverte du café Dad

découverte du café Dad

Ma copine Marine m'a proposé de découvrir le café Dad. Cette brasserie est située dans le 17ème arrondissement de Paris à deux pas de la station "Pont Cardinet". Nous sommes arrivées et avons bu un cocktail en terrasse. Le soleil... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Côte de veau en cocotte, petits pois et oignons nouveaux - Atelier à l'école Ducasse avec Staub (suite)

Côte de veau en cocotte, petits pois et oignons nouveaux - Atelier à l'école Ducasse avec Staub (suite)

Comme promis, voici la deuxième recette apprise lors d'un cours de cuisine à l'école Alain Ducasse avec les cocottes Staub®. Cette cocotte est une vraie merveille, qui n'accroche pas et garde tous les sucs de cuisson. C'est un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

battle food avec les produits Franprix®

battle food avec les produits Franprix®

Lors de ma journée marathon de cuisine, jeudi dernier si vous suivez bien, je suis allée à l'atelier 750 g pour faire une "battle food" spéciale pique nique avec les produits Franprix®.Le distributeur Franprix® a lancé sa propre... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

cours de cuisine à l'école Alain Ducasse avec Staub®

cours de cuisine à l'école Alain Ducasse avec Staub®

Jeudi dernier c'était ma journée marathon orientée autour de la cuisine. Comme vous pouvez vous en douter, j'ai passé une journée de rêve! Le matin j'ai eu la chance de participer à un cours de cuisine à l'école Alain Ducasse et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

cookies au beurre de cacahuète

cookies au beurre de cacahuète

De temps en temps, j'achète du beurre de cacahuète pour changer de la pâte de speculoos. J'ai utilisé ce beurre dans des cookies savoureux. Pour apporter une touche de gourmandise en plus, on peut ajouter des pépites de chocolat noir... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

brioche à l'ananas rôti au beurre salé et vanille, glace vanille et noix de pécan

brioche à l'ananas rôti au beurre salé et vanille, glace vanille et noix de pécan

Ca y est, on se croirai en été aujourd'hui. Avec ces températures estivales, j'ai envie de manger des fruits et les légumes. C'est une recette gourmande que je vous propose aujourd'hui. Il s'agit d'une brioche à l'ananas rôti au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

scones aux pépites de chocolat

scones aux pépites de chocolat

C'est le week-end! J'apprécie particulièrement les samedis matin. Je pense que c'est le moment que je préfère de la semaine. On sait que l'on a encore 2 jours de week-end. Alors pour bien commencer cette journée, je vous propose une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

gâteau de Pâques marbré chocolat/vanille

gâteau de Pâques marbré chocolat/vanille

Cette année pour fêter Pâques j'ai décidé de faire un marbré au chocolat/vanille. Attention pas n'importe lequel, celui ci est imbibé d'un sirop au rhum. Il est vraiment moelleux et fondant, un vrai régal. Comme décoration j'ai... Lire la suite ›

cheesecake au noix de pécan et au butterscotch

cheesecake au noix de pécan et au butterscotch

Cette recette a fait un tabac chez moi! Je vous propose un cheesecake aux noix de pécan et au butterscotch maison. Rappelez vous, je vous avez parlé du butterscotch dans une recette de pavolva. J'avais rapporté un pot d'Anglererre.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

pizza santé (pâte au choux fleur)

pizza santé (pâte au choux fleur)

C'est ma copine Nelly qui m'a fait découvrir la première les pizzas à base de pâte à choux fleur. Je trouve l'idée excellente pour manger de façon un peu plus saine et surtout pour manger un légume sans sans rendre compte. C'est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

kit pour malade

kit pour malade

Cette semaine, je suis en vacances en Limousin. Je profite de ce temps libre pour faire des balades, me reposer, profiter de ma famille... Mais pas de chance pour moi car je suis enrhumée depuis quelques jours. Je voulais donc partager... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

cupcakes aux cranberries et chocolat blanc

cupcakes aux cranberries et chocolat blanc

Pendant ma grossesse, j'avais des envies de cranberries. Il m'en fallait toute la journée, principalement durant les 3 premiers mois. Après cette envie m'a passée mais j'avais toujours beaucoup de cranberries en stock dans mon placard.... Lire la suite ›

  • PrettyPendants

    PrettyPendants Très raccord avec mon dernier article ^^ tes cupcakes ont l'air très bons ! le 18 mars 2015, 13:55

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

gâteau à la polenta et à l'orange (sans gluten)

gâteau à la polenta et à l'orange (sans gluten)

Ma copine Delphine étant intolérante au gluten, je lui ai préparé un dessert rien que pour elle. J'avais des doutes sur le résultat, pourtant je n'ai pas du tout été déçue. Ce gâteau à la polenta était très savoureux et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !