Femme Actuelle Hellocoton

Eloalabouche

Elodie, Paris

Blog : Elo à la bouche dans Cuisine

Passionnée de cuisine et amoureuse des voyages, je souhaite vous apporter de nouvelles idées de recettes simples et originales à la fois. J'espère que vous apprécierez mon blog qui vous fera voyager grâce à certaines recettes sud-américaines.

jaffa's cake® (pim's® à l'orange)

Connaissez vous les Jaffa's cake? Ce sont des petits biscuits anglais ressemblant fortement aux Pim's à l'orange. Quand on fait des petits goûters en Angleterre, j'aime m'acheter mon paquet de Jaffa's cake sur la route. Ils partent en général... Lire la suite ›

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sablés chocolat, caramel au beurre salé et graines de lin

Je vous avais présenté mes petits sablés au chocolat garni de confiture de fruits rouges et de miel. La recette ayant remporté tellement de succès à la maison, j'ai décidé d'en refaire avec du caramel au beurre salé inside of course! Le... Lire la suite ›

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flapjack balls

Hier je me suis levée à 7 h du matin avec une idée en tête : faire du caramel au beurre salé. Oui j'ai quelques lubies en ce moment comme faire du caramel au beurre salé et des brioches ^^ !Comme il me restait du caramel je l'ai mélangé à... Lire la suite ›

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sablés chocolat - fruits rouges et chocolat - miel

L'autre jour, j'ai eu une envie de faire des petits biscuits à grignoter avec une tasse de thé. J'ai ainsi fait des biscuits au chocolat agrémentés de confiture de fruits rouges et de miel. Ils étaient vraiment super bons. La recette est... Lire la suite ›

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brioche au chocolat

J'adore faire des brioches comme vous avez dû vous en rendre compte. C'est la brioche au chocolat de Nadia qui m'a inspirée cette fois ci. Par contre côté déco j'ai ajouté des sucres dorés que j'avais eu pour Noël au lieu du sucre perlé. On... Lire la suite ›

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cheesecake sans cuisson fruits de la passion

Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette de crêpes...J'avoue avoir été un peu prise au dépourvu. Par contre je partage avec vous une délicieuse recette de cheesecake sans cuisson aux fruits de la passion.C'est une recette facile à faire... Lire la suite ›

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cake au beurre de baratte, golden syrup et pépites de chocolat

C'est Anne qui m'a inspirée pour ce gâteau au beurre. J'avoue adorer le beurre, je le mange même comme ça sans rien parfois! Je m'amuse aussi à comparer son goût d'un pays à un autre. Entre l'Espagne et l'Angleterre, je peux vous dire que je... Lire la suite ›

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tarte soufflée au caramel

Le week-end dernier ma copine Caro m'a fait découvrir une délicieuse tarte soufflée au chocolat. Elle était d'une légèreté incomparable et je ne vous parle pas du fondant!Elle l'avait accompagnée d'une boule de glace à la vanille, ça... Lire la suite ›

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tarte citron pavot

Alors vous allez penser que je viens de faire une tarte au kiwi n'est-ce pas? En fait il s'agit bien d'une tarte au citron accompagnée de graines de pavot pour apporter un côté original à cette tarte. Comme d'habitude je fais ma pâte à tarte... Lire la suite ›

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gâteau Reine des neiges (anniversaire)

Durant les fêtes de fin d'année ma copine Clio m'a contactée pour me demander si je pouvais faire un gâteau d'anniversaire sur le thème "Reine des neiges" pour les 3 ans de sa fille Lana. Je n'ai pas hésité une seconde même si je ne... Lire la suite ›

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tarte épinard, jambon de pays et persil

Je vous propose aujourd'hui une recette légère de tarte salée. J'avoue que c'est bien pratique de manger une petite tarte le soir accompagnée d'une salade verte. Y a plus qu'à réchauffer et on se régale à coup sûr. En plus les enfants... Lire la suite ›

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galette des rois aux pommes caramélisées

Je continue avec une recette de galette des rois que j'ai adorée. C'est une version un peu plus light que la traditionnelle frangipane. J'ai fait cuire des pommes très doucement pendant 6 heures. J'ai rajouté un peu de sucre, mes pommes étaient... Lire la suite ›

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galette des rois au caramel au beurre salé

J'espère que vous ne faîtes pas encore d'overdose de galette des rois! Certes l'Epiphanie c'était dimanche dernier mais on a bien tout le mois de janvier pour manger de la galette! Cette année, je n'ai pas voulu faire de traditionnelles galettes... Lire la suite ›

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mini Bakewell

Lors des fêtes de fin d'année, j'ai eu l'occasion de goûter un délicieux gâteau réalisé par ma belle-mère Heather. Il s'agit d'un Bakewell. Pour la petite histoire : Bakewell est une jolie petite ville du Derbyshire, située dans le parc du... Lire la suite ›

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gâteau suédois aux amandes de Rachel Allen

Après une bonne coupure durant les fêtes de fin d'année, je reviens en forme pour cette nouvelle année! Je voulais vous souhaiter une excellente année 2017, qu'elle vous apporte tout ce que vous souhaitez : santé, amour, joie et gourmandise... Lire la suite ›

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forêt de sapins (Noël)

forêt de sapins (Noël)

Vite je publie cette recette in extremis! Il s'agit d'un simplissime fondant au chocolat dans lequel on plante de trop jolis sapins faits à base de poudre d'amande et sucre tout simplement. Les enfants seront ravis de pouvoir participer... Lire la suite ›

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délicieuse brioche de ma maman

délicieuse brioche de ma maman

J'ai toujours adoré les brioches au petit déjeuner. Lorsque ma mère m'a dit qu'elle savait les faire depuis peu de temps j'étais ravie! Son amie de longue date Marielle lui a livré sa recette super facile et hyper bonne.J'ai été un... Lire la suite ›

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magret de canard au caramel au beurre salé (Noël)

magret de canard au caramel au beurre salé (Noël)

C'est ma copine Marine qui m'avait parlé de cette super recette de magret de canard au caramel au beurre salé. J'adore le caramel au beurre salé mais je n'aurais peut être pas eu l'idée de l'associer à une viande. Le mélange va... Lire la suite ›

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coeur de saumon farci à la ricotta et au pesto (avec Pour de bon®)

coeur de saumon farci à la ricotta et au pesto (avec Pour de bon®)

La semaine dernière, j'ai eu la chance de recevoir une box de produits frais "Pour de bon®". Quelle ne fut pas ma joie de découvrir des produits hyper qualitatifs venant directement de producteurs et d'artisans français.Ce concept est... Lire la suite ›

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sapins de Noël aux noix et glaçage au café

sapins de Noël aux noix et glaçage au café

Il y a quelques semaines j'ai reçu une belle boîte de café moulu de la marque Vergnano® . Je bois habituellement le café le week-end uniquement, lorsque je prends véritablement le temps de faire un bon petit déjeuner. J'ai voulu... Lire la suite ›

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