Elo Kitchen

Elo Kitchen,

Blog : Un amour de cuisine dans Cuisine

Maman de trois enfants qui adore la cuisine, je souhaite partager ici mes recettes, mes coups de coeur et discuter de tout ce qui se rapporte a la cuisine!

Muffin aux 2 chocolats

Muffin aux 2 chocolats

Aujourd'hui une petite douceur plein de chocolats noir et au lait Des muffins extra et encore bien meilleur le lendemain INGREDIENTS: - 150 g de chocolat noir patissier - 2 càs de chocolat en poudre non sucré - 1 sachet de levure... Lire la suite ›

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Lasagne de légume allégé

Lasagne de légume allégé

Un plat de lasagne aux légumes allégé car il ne contient pas de bechamel Trés bon on s'est tous régalés et ca change des lasagnes classique INGREDIENTS: - 1 paquet de brunoise de légumes du soleil (picard) - 1 paquet de poivron... Lire la suite ›

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Cake lignt à la banane & aux pépites de chocolat

Cake lignt à la banane & aux pépites de chocolat

Pour un goûter leger en calorie je vous propose ce cake à la banane & au chocolat pour allier la gourmandise et le plaisir sans prendre un gramme La texture est moelleuse car fait avec du fromage blanc à 0% en remplacement du beurre... Lire la suite ›

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Gauffre de liège

Gauffre de liège

Hier j'ai testé la recette de gauffre de valérie! une tuerieeeeeeeeeeee Vous ne connaissez pas val? trop dommage pour vous! Malheureusement elle n'a pas de blog mais vous pouvez liker ses recettes et ses photos de magnifique gateau tel... Lire la suite ›

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Brioche de rois à la MAP

Brioche de rois à la MAP

Une nouvelle recette de brioche des rois ultra moelleuse et recette validée ce week end C'est une recette faite à la machine à pain mais a adapter au robot ou à la main est tout à fait faisable recette prise chez "croquant fondant... Lire la suite ›

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Pain de mie

Pain de mie

Je reviens aprés une pause ....... Et avec une excellente recette de pain de mie ultra moelleux est cro cro cro bon! Le meilleur jamais testé!! miammmmm En tartine toasteé ou non au grille pain avec du beurre et de la confiture ou alors... Lire la suite ›

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Cookies pour écouler des jaunes d'oeufs

Cookies pour écouler des jaunes d'oeufs

Une recette tellement sympathique et vraiment bonne que je vous la poste aussitôt A la recherche d'une recette pour utiliser mes jaunes d'oeufs je suis tomber sur cette recette de cookies sur l'espace recette du site thermomix Et... Lire la suite ›

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Mannelé

Mannelé

Allez Noel approche à grand pas alors j'ai envie de cuisiner des biscuits de noel et aussi de bon petits mannelés! miammm Recette faite avec thermomix mais on peut adapter au robot ou à la main bien sur! Excellente petite brioche hyper... Lire la suite ›

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Entremet au chocolat & praliné

Entremet au chocolat & praliné

Pour mes 33 ans je voualis un gâteau avec ........................... du chocolat bien sûr! Car moi je vois du chocolat partout! hihi Et avec cet entremet alliant le chocolat et le praliné (fait maison bien sûr) et bien j'ai tourné de... Lire la suite ›

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Petits pots de panna cotta & crémeux au chocolat

Petits pots de panna cotta & crémeux au chocolat

Voici un dessert hyper sympa et qui a été trés apprecié!! Une couche de panna cotta à la vanille surmonté d'un cremeux au chocolat et soupoudré d'oreo! miammm J'ai servi ce dessert à Halloween donc j'ai fais une décoration avec... Lire la suite ›

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Velouté de carotte & lentille corail

Velouté de carotte & lentille corail

Ce soir un velouté extra ou l'on s'est tous régalés des plus grands au plus petits! RECETTE FAITE AU THERMOMIX INGREDIENTS: - 450 g de carottes - 250 g de lentilles corail - 2 oignons - eau - 1 bouillon de volaille - ail en poudre -... Lire la suite ›

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Halloween 2015

Halloween 2015

Cela fait 4 ans que nous fêtons Halloween et les enfants adorent cette fête! Du coup on met le paquet on se déguise tous et à chaque fois on passe une super soirée! bouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh Vivement l'année... Lire la suite ›

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Velouté haricot vert / courgette de nice & pomme de terre

Velouté haricot vert / courgette de nice & pomme de terre

Avec momo on se régale chaque soir de bonne soupe maison! Moi qui ne suis pas "trés soupe" j'avoue qu'avec momo je me régale, le velouté de la soupe est extra et je ne pourrais plus m'en passer! Et du coup chaque soir une nouvelle... Lire la suite ›

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Tartelette crumble au nutella

Tartelette crumble au nutella

Ce soir je vous propose un petit dessert bien sympa.................. que di-je il est juste MAGIQUE!! extra mega bon comme disent mes loulous Facile à faire et vous vous regalerez! J' ai trouvé cette recette chez Hélène sur son blog... Lire la suite ›

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La Schichttorte de Mercotte

La Schichttorte de Mercotte

Si vous regardez le Meilleur patissier sur M6 vous avez surement remarqué ce délicieux gâteau, la Schichttorte que Mercotte a proposé aux candidats de réaliser!! Moi il m'a bien donné envie hier soir, alors hop j'ai prévu la... Lire la suite ›

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Cookies aux flocons d'avoine & chunk chocolat noir

Cookies aux flocons d'avoine & chunk chocolat noir

Je suis tombée amoureuse de ces cookies! Et les enfants aussi! Un régal!! INGREDIENTS: - 150 g de beurre mou - 120 g de cassonade - 30 g de sucre - 200 g de farine - 1 oeuf - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire - 1 pincée de sel - 1/2... Lire la suite ›

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Pim's fraise & caramel beurre salé

Pim's fraise & caramel beurre salé

Aujourd'hui j'ai réalisé un petit goûter gourmand pour les loulous, des pim's maison! Vous connaissez les fameux biscuits pim's ? et bien essayez les maisons vous allez vous régalez, ici ils n'ont pas fait un pli et ca fait bien... Lire la suite ›

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Gratin de riz & de courge

Gratin de riz & de courge

La saison de la courge est lancé et j'adore ca!! Autant en sucré qu'en salé! miammm D'ailleurs ce week end on a fait un petit tour à la fête de la courge par chez nous et chaque année je ne la rate pas, cela me permet d'acheter des... Lire la suite ›

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Biscuit ourson & sablé fourré chocolat au lait

Biscuit ourson & sablé fourré chocolat au lait

Cet aprem une envie de faire des petits biscuits à mes crapouilles alors hop cette recette de biscuit ours était parfaite! Et vu que j'avais doublé la dose de la recette, avec la même pâte j'ai fais des sablés fourrés au chocolat au... Lire la suite ›

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Cocotte de boeuf mijoté à la tomate & aux olives

Cocotte de boeuf mijoté à la tomate & aux olives

Un plat mijoté délicieux qui a détronné la daube chez nous! Essayez vous ne serez pas déçu! Recette prise chez piment oiseau a laquelle j'ai fait des modifications à ma sauce INGREDIENTS: - 1 kg de joue de boeuf - 1 bouteille de vin... Lire la suite ›

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