Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Emilieandlea

Deux copines (Grenobloises) + l’amour de la cuisine + du fun = un blog de cuisine gourmande où nous testons et revisitons les nouveautés, les dernières recettes tendances et les grands classiques sans nous prendre au sérieux pour partager avec vous ces petits trucs en plus… mais chut c’est un secret…

Beignets de fleurs de courgettes

Les beignets de fleurs de courgettes sont pour moi un met que l’on déguste en tant que privilégié ! Car oui, soit vous avez la chance d’avoir un joli jardin avec de beau plants de courgettes alors là pas de problème, soit vous en...
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Cuisse de poulet au four à l’olive

Je rentre de vacances du Maroc, et je pense que pour continuer encore un peu ce voyage, je me prépare de bons petits plats aux saveurs du soleil. J’ai beaucoup mangé de tajines aux légumes, mais là, j’avais enve de poulet grillé....
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Raïta de concombre

Allez, on est en été quand même ! Bon, je suis d’accord, le soleil n’est pas là mais on a quand même le droit de se concocter de bonnes entrées bien fraiches ! C’est pour cela qu’aujourd’hui, je vous propose une recette de...
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Lentilles vertes au brocoli

Nous revoilà ! J’espère que vous ne vous inquiétez pas… En tout cas, on pensait bien à vous, c’est juste que nous avons été toutes les deux bien occupées ces derniers temps.Émilie préparait un évènement familial pour sa...
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Cake aux foies de volailles et courgettes {sans lait}

Cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiner de cake salé mais l’arrivée des beaux jours m’a fait changer d’avis. Oui car le cake c’est juste parfais en pique-nique ou alors pour un déjeuner léger et...
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J’veux être Bonne – Portrait de blogueuse

On continue dans notre série Portrait de blogueuse : B-Wak. L’occasion pour vous de découvrir la méga talentueuse Hana du blog J’veux être Bonne. Quoi !? Vous ne connaissez pas le blog d’Hana !? Mais si, vous savez,...
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Tarte aux asperges {sans lait}

Nous sommes en été depuis peu (bon je sais je ne vous apprends rien, sauf si vous venez de sortir d’une grotte dans laquelle vous étiez depuis 3 ans !), mais la saison des asperges n’est pas encore terminée. Nous étions en...
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  • BoopCook

    BoopCook humm elle doit être divine ! le 26 juin 2014, 18:32

  • Espeletteetchocolat

    Espeletteetchocolat Magnifique cette tarte, une bonne idée pour ce week end merci !! le 27 juin 2014, 20:09

  • Elodiesbakery

    Elodiesbakery Et vous livrez à domicile ? le 2 juillet 2014, 12:16

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Eton mess

Eton mess… rien que le nom me donnait envie de tester ce dessert. J’aime bien ce côté rebelle et déstructuré ! Dans le même esprit qu’une pavlova, voici une recette pleine de fraicheur et idéale pendant les chaleurs...
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Tarte aux fraises {sans lait}

Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi !...
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  • Chocopralin

    Chocopralin Très jolie cette tarte et avec un de mes fruits préférés je ne peux que l'aimer ! ;) le 25 juin 2014, 12:25

  • petitsthings

    petitsthings un classique mais vraiment un de mes desserts préférés le 26 juin 2014, 06:44

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Mini-falafels au four

Il y a 2 mois Émilie vous proposait des falafels maison, et j’avais donc envie de tester autre version avec une recette de falafels au four, mais en version miniature. Certes, ces petites boules orientales sont un peu plus sèche dans...
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  • Un Lyon dans la cuisine

    Un Lyon dans la cuisine Trop mimis ces falafels ! pour un apéro dînatoire, ils seraient parfaits :) Merci le 19 juin 2014, 22:05

  • Emilieandlea

    Emilieandlea Merci ! Il étaient bien tip top, en effet, et pas gras de fait que ce soit au four... le 19 juin 2014, 22:23

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Brownie au chocolat décadent

Je ne résiste pas à une envie de chocolat et souvent ça vient comme ça, là, maintenant, tout de suite ! Et comme je n’ai jamais accroché à la mode des mug cake (je trouve la cuisson trop approximative), je préfère me préparé...
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Hachis parmentier

Vous allez vous dire que après le gâteau renversé à l’ananas, j’ai décidément envie de vous cuisiner les plats de cantine de notre enfance, hé ben oui, pas faux, mais je vous jure que ce hachis parmentier là, est très loin du...
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Tartinade de carottes rôties façon houmous

Comme en ce moment, on est en plein dans la période parfaite pour les apéritifs dinatoires je vous propose une recette de Tartinade de carottes rôties comme un houmous. Vous pouvez grignoter cette petites tartinades avec des gressins ou...
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  • Petits Beguins

    Petits Beguins Miam miam miam! J eme lasse pas de regarder cette recette :) le 14 juin 2014, 15:57

  • Emilieandlea

    Emilieandlea Ça c'est gentil ! Tu l'as testé ? le 17 juin 2014, 21:38

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Mousse au chocolat praliné et framboises

Ahhhh… la mousse au chocolat…. je vous en parlait déjà ici mais là c’est une petite tuerie que je vous propose, une mousse au chocolat praliné et framboises. Oui des framboises, et surtout ne vous en passez pas car la...
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  • HelloPauline

    HelloPauline Humm l'association chocolat-framboise il n'y a rien de meilleur ! le 14 juin 2014, 12:29

  • mignardisesetcie

    mignardisesetcie J'en bave rien qu'à voir la photo :D le 14 juin 2014, 12:41

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Cake aux fruits rouges et amandes {sans lait}

La mission du jour était « vidage de congélo  » pour faire du vide afin de laisser la place aux petits pots de Mini-Mademoiselle, oui car, entre ses compotes et ses purées, elle a le droit à un peu moins de la moitié du congélo...
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  • BoopCook

    BoopCook humm trop BON ce cake ♥ le 11 juin 2014, 18:43

  • leblogdekat

    leblogdekat Miam, ça a l'air délicieux! le 12 juin 2014, 10:05

  • Emilieandlea

    Emilieandlea Merci les filles et merci à la Team pour la UNE cuisine !!!!! le 12 juin 2014, 13:47

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Dorade au four aux agrumes

Je dois dire qu’il m’arrive très rarement de cuisiner du poisson, alors que j’aime beaucoup ça. Il faut dire qu’au milieu de nos montagnes, ce n’est pas le premier plat qui nous vient en tête, et encore que...
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Hey, on est 1400 ici !!! MERCI !!!!!

Tarte tatin d’oignons rouges et fenouils

Avant je n’aimais pas le fenouil mais ça c’était avant… rappelez vous, je vous le racontais en ce début d’année lorsque je vous proposait la recette de la salade composée d’hiver, fenouil, roquette et...
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  • Acidule

    Acidule Voilà une tarte tatin salée que je ne connaissais pas, je prends note!! Merci pour la recette! le 10 juin 2014, 10:41

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Dal aux pois-cassés jaunes et épinards {danna dal}

En ce moment je suis dans ma période de cuisine indienne, cuisine qui fais partie de mon top trois de cuisine étrangère préférée, avec la cuisine moyen-orientale et la cuisine sud américaine. Trois cuisines où les plats...
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  • safrangourmand

    safrangourmand Une belle recette parfumée, à tester ♥ Merci ! le 4 juin 2014, 19:53

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Yummy Magazine n°18 Recettes estivales

Un petit mot pour vous dire que, la Yummy Team a sélectionné une de nos recettes pour le nouveau Yummy Magazine n°18. Ce sont les Falafels à la sauce Tahiné qui ont été choisies pour la rubrique pique-nique ! Ils sont en pages...
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  • grandmerefeuillage

    grandmerefeuillage Je dévore chaque édition ! :) Super recette ! le 4 juin 2014, 15:59

  • Anaisbrewstea

    Anaisbrewstea sympa le magazine! Plein de supers idées! le 7 juin 2014, 10:55

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