En toute gourmandise

Blog : En toute gourmandise dans Cuisine

Gaufres fourrées à la vergeoise...

Gaufres fourrées à la vergeoise...

Bon, si vous n'etes pas au régime vous pouvez continuer à lire cet article et faire cette recette, sinon............passez !!! Car cesGauFrES FouRRéeS sont riches, voire même très riches avec la vergeoise au beurre. Mais qu'est-ce que... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook hum le 15 février 2016, 20:17

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Jarret de Porc à la Sauge et au Fenouil

Jarret de Porc à la Sauge et au Fenouil

Le jarret fait partie des pièces de viande que j'aime le plus. Alors, après celle-ci ici voici une nouvelle version JaRReT de PoRc à la SaUge et au FeNOuiL Préchauffez le four à 220°Dans un mortier, plilez la fleur de sel, les... Lire la suite ›

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Travers Caramélisés Tandoori...

Travers Caramélisés Tandoori...

Sortie du dernier numéro de Elle à Table, j'ai, ce weed end, cuisiné cette recette de TrAveRs CaRamEliséS TanDooRi Très parfumés, rapide à faire, ces travers sont un véritable délice....parole de gourmands gourmets ! La seule... Lire la suite ›

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Gratin de Maïs...

Gratin de Maïs...

On connaît les gratins de pâtes, les gratins de courgettes ou de pommes de terre....mais pas forcement le GrAtin de MaïSEt pourtant c'est très bon !! 2 grosses boites de maïs200 g de lardons1cc d'huile d'olive2 oignons1/2 poivron... Lire la suite ›

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Pâtes Sauce Minute....

Pâtes Sauce Minute....

Comment faire quand on a que quelques minutes devant soi pour préparer le repas ????Et bien, comme beaucoup, je dégaine des pâtes ! Mais pour améliorer l'ordinaire, j'ai toujours dans mes placards de quoi faire LA sauce qui se prépare... Lire la suite ›

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Tartelettes tomates, fromage de chèvre et miel.....

Tartelettes tomates, fromage de chèvre et miel.....

Je ne ferai aucun commantaire sur mes perpétuels retours sans suivi d'effet, enfin si juste un .....j'ai honte :-( Donc maintenant plus de promesses mais de l'action avec ses TarTelEtteS toMaTe, fRomAge de ChèVRe et MieL..... Pour la... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook hummm le 23 juillet 2015, 19:57

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Galettes aux fanes de carottes.....

Galettes aux fanes de carottes.....

Oui, oui vous avez bien lu !!!!On recycle les fanes de radis, les tiges des oignons nouveaux, les cosses de petits pois, alors pourquoi pas les fanes de carottes. ?!?!?!car ça peut faire de très bonnes GaLeTTes aux FanEs de CaRottEs... Lire la suite ›

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Gnocchis de Patates Douces.......

Gnocchis de Patates Douces.......

Déjà un mois que je n'ai pas posté...........ma pendule doit être déréglée, c'est pas possible...........elle avance plus vite que celles des autres !Quoiqu'il en soit, je cuisine toujours, et cette semaine j'ai fait des GnOccHis de... Lire la suite ›

Jarret de Porc aux Epices.....

Jarret de Porc aux Epices.....

Ce n'est pas le tout d'aimer le jarret, il faut encore savoir le cuisiner.................et pas toujours de la même façon !!Alors histoire de changer un peu, en cherchant sur le net, je suis tombée sur cette recette (désolée, je ne... Lire la suite ›

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Tourte aux Pommes.....

Tourte aux Pommes.....

Coté fruits en ce moment, on ne peut pas dire que ça soit encore l'extase........Alors pour accommoder les sempiternelles Granny que l'on trouve en hiver, j'ai pensé que les transformer en une ToURte aux PoMMes pourrait peut être... Lire la suite ›

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Risotto Gorgonzola-Sauge......

Risotto Gorgonzola-Sauge......

Parmi les quelques plantes qui restent vertes en cette saison dans mon jardin, il y a la sauge : -) Ses feuilles sont parfumées à souhait........... si bien parfumées que même en plein hiver, dans une tour de la Défence, on pourrait... Lire la suite ›

Compote de potiron aux pommes........

Compote de potiron aux pommes........

On en trouve encore, alors autant en profiter !!!!Ceux qui aiment les courges, savent que l'on peut les déguster saleés, comme sucrées. C'est ici le cas avec cette CoMpote de PoTiROn aux PoMMes........ Coupez la chair du potiron et des... Lire la suite ›

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Lapin au Chorizo.......

Lapin au Chorizo.......

Parmi les fameuses "bonnes" résolutions de début d'année que tout le monde fait, j'avais sur ma liste : "poster au moins une recette par semaine sur mon blog"...........heureusement je n'avais pas précisé quand ça devait commencer... Lire la suite ›

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Bonne Année......

Bonne Année......

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Queue de Boeuf à l'Anis Etoilé........

Queue de Boeuf à l'Anis Etoilé........

Je vous propose aujourd'hui, une recette facile à préparer.Devant cuire longtemps pour obtenir une viande bien fondante, elle peut se préparer la veille. Mais, elle est surtout pleine de saveurs grâce aux épices que l'on y met !!... Lire la suite ›

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Après des mois d'absence............. me...

Après des mois d'absence............. me...

Après des mois d'absence............. me revoilà !!! j'espère juste que cette fois, c'est pour longtemps :-) Comme mon dernier article date du printemps, je fais donc un grand bon dans le temps pour revenir en automne avec unCrumble aux... Lire la suite ›

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Des Rouleaux de Printemps......

Des Rouleaux de Printemps......

Mon élan de la dernière fois n"a pas été suivi d'effet............... des semaines sont encore passées sans que je poste la moindre recette, et pire : sans que je passe voir les autres blogs :-((( Un jour je rentrerai dans les clous,... Lire la suite ›

  • CrikCrak

    CrikCrak Mmmmh, je suis une grande fana de rouleaux de printemps ! J'en fais souvent pour faire un picnic dans un parc en été... J'ai essayé d'aller voir l'article sur ton blog, je ne comprends pas trop, je n'arrive pas à lire le texte... le 9 avril 2014, 17:04

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"Petits Princes"

Puisque j'ai un tout petit peu de temps devant moi, j'en profite pour poster un second billet en moins de 7 jours.........Je frise, l'exagération !!Alors voici ma version desPetits PrincesExit le chocolat industriel et place aux fruits.... Lire la suite ›

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Risotto au Cheddar........

Risotto au Cheddar........

Un post par mois, je ne peux pas dire que je suis au sommet de mes possibilités..........Alors comme, je me fais rare, et je le regrette bien :-(, j'essaie de poster des recettes qui valent le déplacement !!Et bien c'est le cas avec ce... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook comment ça doit être trop BON ! ;P le 21 février 2014, 19:55

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Filet de Porc aux Légumes Grillés.......

Filet de Porc aux Légumes Grillés.......

Bon et bien je n'ai pas réussi à tenir ma promesse, à savoir poster quelques recettes avant noël, et quand je regarde la date de mon dernier poste, je me dis que le temps passe trop vite...........plus d'un mois sans donner de... Lire la suite ›

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