Enjoy and Smile_Marie

Marie, Reims

Blog : Enjoyandsmile dans Lifestyle

Cake aux pêches blanches et tofu soyeux (sans gluten, sans lactose)

L’été, un de mes plus grands plaisirs est de cuisiner de bons desserts avec des fruits de saison. Clafoutis aux cerises, muffins aux fruits rouges, tarte aux abricots ou encore ce cake aux pêches blanches sans gluten ni lactose. Je... Lire la suite ›

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Tarte tatin aux aubergines

Cela faisait longtemps que j’avais envie de cuisiner une tarte tatin aux aubergines car j’avais déjà vu plusieurs recettes de ce genre sur internet ou dans des magazines de cuisine. En mode vide congélateur avant les vacances, je voulais... Lire la suite ›

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City guide d’Anvers (2ème partie) : les restaurants, les bars et l’hôtel

Comme je vous le disais ici, je suis tombée sous le charme d’Anvers et de ses adorables cafés. Mais Anvers by night est vraiment pas mal non plus ! Je vous invite aujourd’hui à découvrir mon choix de restaurants, deux bars incroyables et un... Lire la suite ›

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Une petite détox pour repartir du bon pied (+ idées de menus)

Plusieurs fois par an, je réalise une petite cure détox. Une cure détox n’est pas un régime, son but n’est pas de perdre du poids (même si cela peut parfois aller de pair) mais de débarrasser son corps de toutes les toxines accumulées... Lire la suite ›

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City guide d’Anvers (1ère partie) : les cafés

Fin octobre, j’ai passé un adorable week-end à Anvers. J’ai été séduite par la douceur et l’élégance de cette ville typiquement flamande. Pas de programme établi pour ces trois jours mais juste l’envie de découvrir la ville en me... Lire la suite ›

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Gratin de panais au parmesan

Le panais est un légume que je n’avais pas vraiment l’habitude de cuisiner, jusqu’à ce que je teste cette recette de gratin de panais au parmesan. Il fait partie des légumes oubliés qui sont revenus sur le devant de la scène il y a... Lire la suite ›

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Quelques bonne adresses lilloises

Lille est une ville que j’adore et où je me verrais bien vivre. J’y ai passé la dernière année de mes études pour mon DESS, ou mon master 2 comme on dit maintenant, et j’en garde d’excellents souvenirs. J’y suis retournée plusieurs... Lire la suite ›

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12 idées de cadeaux personnalisés pour la Saint Valentin

Dans deux semaines tout pile, c’est la Saint Valentin. Je sais que cette fête est souvent critiquée mais moi je l’aime bien. En fait, j’aime toutes les fêtes. Cela doit être mon petit côté américaine. Je plaisante bien évidemment,... Lire la suite ›

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Chocolat chaud à la crème de marrons

Après les fêtes, je devrais certainement vous proposer une recette de tisane détox plutôt qu’une recette de chocolat chaud ultra décadente. Mais que voulez-vous, on ne se refait pas, je suis une vraie gourmande. Cette recette de chocolat... Lire la suite ›

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Tarte tatin aux endives caramélisées et fromage de chèvre

Avant je n’aimais pas les endives mais ça c’était avant, avant de tester cette recette de tarte tatin aux endives caramélisées et fromage de chèvre. Dans cette tarte, les endives ne sont pas du tout amères car cuites dans un... Lire la suite ›

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Mon bilan de l’année 2017

Chers lecteurs, chers amis, je vous souhaite une merveilleuse année 2018. Que celle-ci voit se concrétiser vos projets les plus fous, vous apporte du bonheur à gogo, vous permette de rire aux éclats et de continuer à vous émerveiller de tout... Lire la suite ›

  • Clairement Discrète

    Clairement Discrète Coucou !
    Je ressens exactement la même chose que toi, je suis tellement pressée de vivre cette nouvelle année !!
    Super article au passage :-) le 25 janvier 2018, 18:51

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Christmas cookies coco-cannelle

J’ai prévu de passer tous mes dimanches du mois de décembre avec un bon thé fumant, sous mon plaid, à bouquiner ou regarder pour la énième fois une comédie romantique américaine. C’est exactement ce que j’ai fait dimanche... Lire la suite ›

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Pain d’épices sans gluten

On est le 1er décembre, enfin, le blog peut passer en mode Noël ! Vive les épices, la crème de marron, les clémentines et les odeurs de sapin. Chaque année, j’attends cela avec tellement d’impatience et encore plus cette année. Mon... Lire la suite ›

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Cheesecake marbré sans gluten

Cela faisait longtemps que je n’avais pas proposé une nouvelle recette de cheesecake, un de mes desserts préférés ! Celui-ci est un cheesecake sans gluten, mon premier et certainement pas le dernier car il est original et délicieux. Lors de... Lire la suite ›

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Décoration : quand l’automne s’invite à la maison

J’ai tellement hâte de ramener un sapin à la maison et de mettre quelques touches de Noël par ci par là ! Pour patienter un peu, j’ai depuis quelques semaines passé ma déco en mode automne. Les ananas et les cactus ont laissé... Lire la suite ›

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36 choses sur moi

Aujourd’hui, je fête mes 36 ans, une jolie occasion de vous présenter 36 nouvelles choses sur moi que vous ne connaissez peut-être pas : Je n’ai pas le permis de conduire, oui oui, je sais… Le soir, j’ai toujours une... Lire la suite ›

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Un nouveau départ : Enjoy and Smile !

Vous l’avez peut-être remarqué depuis quelques semaines mariewonderwall est devenu Enjoy and Smile. Ce nom de domaine, je l’ai acheté sur un coup de tête pendant mes vacances d’été car j’avais envie de changement.... Lire la suite ›

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Gaufres moelleuses banane-chocolat (sans gluten, sans lactose)

Depuis que j’ai pris la décision d’arrêter le gluten, j’aime tester de nouvelles recettes pour le petit-déjeuner, des recettes saines, bien évidemment sans gluten, mais aussi sans lactose et sans sucre raffiné. Pour changer... Lire la suite ›

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Mes essentiels beauté pour la plage

  Pas de vacances d’été pour moi sans plage, je suis une inconditionnelle de la plage ! Je vous rassure tout de suite, je n’y passe pas mes journées à faire la crêpe et à cramer mon capital soleil. Mais j’ai besoin... Lire la suite ›

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Croquettes de pommes de terre et jambon blanc (sans gluten)

Des croquettes de pommes de terre et jambon, c’est tellement régressif mais tellement bon ! Cette recette simplissime et sans gluten ravira les petits et grands gourmands. Ces croquettes peuvent être servies en apéritif ou bien pour un dîner... Lire la suite ›

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