envieculinaire dans cuisine
Eclair à la vanille et ganache au chocolat noir
Tout d’abord je vous souhaite à tous et toutes une excellente année gourmande. Cette année le père noël a déposé le livre “Eclairs” de Christophe Adam. La bible de la pâte à choux.... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Le misérable, une pâtisserie belge irrésistible
Le misérable est un entremet composé d’un biscuit aux amandes et d’une crème au beurre vanille. C’est une pâtisserie typiquement belge très appréciée. Je vous livre la recette classique... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Soufflé au fromage
En testant cette recette j’ai été soufflée…Bon d’accord le jeux de mot est facile, vraiment très facile. Si vous n’avez jamais tenté le soufflé au fromage ou si celui-ci vous fait peur,... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Daurade aux petits légumes
La daurade est un poisson que j’apprécie beaucoup. Ici, elle a été très simplement préparer pour sublimer ses saveurs. Un plat simple et sans prétention comme à mon habitude mais tellement... Lire la suite »
-
aur_naoko Simple mais divin le 21 juillet 2011, 09:36
-
Cuisinons-En-Couleurs miam miam! ça a l'air trop bon!! le 21 juillet 2011, 11:18
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
envieculinaire dans cuisine
Mini hamburger au cheddar
Cela fait pas mal de temps que je n’ai pas ajouté de recette sur le blog..Le responsable : le boulot! Et oui toujours lui..J’attends avec impatience mes vacances qui me permettront de me... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Entremet framboise - citron
Voici un entremet très frais et très léger, parfait après un repas copieux. Cet entremet est un mélange de plusieurs recettes trouvées par ci par là. Je suis incapable de nommer les auteurs... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Poulet cordon bleu au four
Aujourd’hui encore, je vous propose un classique : le poulet cordon bleu. Rien de bien original, rien de bien compliqué mais un délice vite prêt pour les moment de fainéantise culinaire.... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Tarte aux pommes pâtissière
La tarte aux pommes, un dessert classique idéal pour le goûter ou à la fin d’un bon repas. La recette de crème pâtissière que j’utilise est celle du blog “Le sot L’y Laisse”, je la... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Quiche aux épinard et saumon fumé
Joyeuses Pâques en retard à tous et toutes ! Vous avez bien profité du long week-end et fait le plein de chocolat sans exagération évidemment. Pour faire passer ces excès gourmand, je vous... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Boules de Berlin
Qui n’a jamais succombé à la boule de Berlin ? Un beignet pas très léger mais tellement gourmand. C’est beignets sont très aérés et tellement bon. La recette provient du site : “Le... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Bouchons de cake au jambon et aux olives
Les cakes salés font partie des petites choses que j’adore préparer pour l’apéro. Il suffit de trouver sa recette de base et ensuite on ajoute les ingrédients que l’on aime. Aussi vite... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Gaufre aux poires pour le premier anniversaire du blog
Déjà deux mois sans aucune nouvelle recette. Ce n’est pas que je cuisine moins qu’avant, que du contraire ! Je passe le maximum de mon temps libre en cuisine. Ce que je vous propose... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Filet de poulet pané aux épices et pommes de terre au potiron
Il y a des jours où l’on a pas envie. La journée a été longue et lorsqu’on rentre chez soi, on a simplement envie de se laisser aller. Dans ces cas-là, la cuisine se fait simple, rapide mais... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Cigare de truite saumonée et chou blanc
Ma famille est incontestablement une grande consommatrice de viande. Certains serait même prêt à en manger tous les jours. Mais parfois, un filet de poisson arrive à se frayer un chemin au milieu... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Foie gras, figue, jambon de parme, tomate séchée ou les petites bouchées apéritives
La première impression est très importante dans tous les domaines. Dans la cuisine, il s’agit des bouchées apéritives, des amuse-bouches ou encore des zakouskis. Des petits bouchées aux... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Entremet aux poires pour ma maman
Il y a à peine quelques semaines, j’avais pris la bonne résolution d’être plus présente sur mon blog. Et bien, ce n’est pas encore gagné ! Mais je ne lâche pas, promis j’arriverais à... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Fondant au chocolat et pralin
Même un période détox, je ne peux pas me passer de chocolat. Voici donc le craquage du jour : un fondant au chocolat, fort en chocolat avec un petit ajout de pralin pour un peu de croquant. J’ai... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Nouilles sautées aux légumes
Au même titre que les pâtes, j’aime beaucoup les nouilles et en prépare assez souvent. Ce que j’aime c’est qu’elles sont adaptables à ce qu’il reste dans le frigo ou à l’envie du... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four
Les fêtes passées, voilà le retour des petits plats légers (enfin aussi léger que possible) pour faire le plein d’énergie et de vitamine. Un filet de rouget grillé que j’ai agrémenté... Lire la suite »
envieculinaire dans cuisine
Bonne Année
Je passe juste quelques minutes sur le blog pour vous souhaitez un très bon réveillon. Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, je vous la souhaite riche d'émotions et surtout pleine... Lire la suite »
audalacuisine Ils ont l'air top gourmands ! le 18 janvier 2012, 23:32
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !