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La Page Hellocoton de Epices et Moi

Cuisine saine et gourmande avec des saveurs d'ici et d'ailleurs, des produits de saison et bio !

Chocolats crus aux graines de chanvre et dattes

Chocolats crus aux graines de chanvre et dattes

✽ Végétalien ✽ Cru ✽ Sans gluten Une pure gourmandise pour terminer la semaine tout en douceur … Des chocolats ! Non, ce n’est pas forcément une gourmandise de saison. Juste une pure Cet article... Lire la suite ›

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Gnocchi maison aux épinards et crème au fromage frais

Gnocchi maison aux épinards et crème au fromage frais

✽ végétarien ✽ sans oeufs Un début de semaine toujours sous le signe du réconfort … Et de la gourmandise !Depuis si longtemps que j’avais envie de partager avec vous une recette de gnocchi … Voilà, je me décide enfin ! Je... Lire la suite ›

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Dhal de lentilles à la rhubarbe, courgettes et cajou #végétalien #sans gluten #Bataille Food 35

Dhal de lentilles à la rhubarbe, courgettes et cajou #végétalien #sans gluten #Bataille Food 35

La rhubarbe … Toujours la rhubarbe ! Que voulez-vous, mes pieds de rhubarbe au jardin s’en donnent à coeur joie, je m’en donne donc à coeur joie à mon tour Cet article Dhal de lentilles à la rhubarbe, courgettes et... Lire la suite ›

  • whereisthekitchen

    whereisthekitchen yummy!! :) le 1 juin 2016, 19:00

  • gratinez

    gratinez Hummm excellente idée les lentilles et la rhubarbe! le 1 juin 2016, 19:58

  • angelsrecettes

    angelsrecettes Oh mon dieu!!!! J'adore !!! C'est vraiment vraiment parfait! le 2 juin 2016, 12:51

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Tarte fraises, rhubarbe, menthe et chantilly coco #végétalien

Tarte fraises, rhubarbe, menthe et chantilly coco #végétalien

Fraises – rhubarbe, la tarte incontournable du printemps dans ma cuisine ! 😉  Et je crois même que c’est toujours le premier dessert que je réalise dès que les pieds Cet article Tarte fraises, rhubarbe, menthe et... Lire la suite ›

Smoothie au chocolat cru, avocat et maca #cru #végétalien

Smoothie au chocolat cru, avocat et maca #cru #végétalien

Le week-end dernier, le soleil était grandement la partie ! De quoi profiter de ses doux rayons, de sa lumière et du grand air. Surtout lorsqu’on sait que la semaine qui suivra sera tristement pluvieuse et bien frisquette … Et oui,... Lire la suite ›

  • lapetiteveggie

    lapetiteveggie Super smoothie !
    Je viens juste d’en préparer un aussi avant de partir au boulot. Tout simple aussi, mais rien à voir avec le tien : Épinard, banane, fraise, citron, graine de chia et eau de coco.

    Demain, je teste ! En tout cas merci pour cette belle découverte ! Je ne connaissais pas les mulberries. À tester aussi. ;) le 27 mai 2016, 07:05

  • Epices et Moi

    Epices et Moi Belle association ! ;-)
    Je raffole des mulberries, je pourrai avaler tout un paquet ....
    J'espère qu'il te plaira. ;-)
    belle journée. le 27 mai 2016, 08:33

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Veggie Green Burger { Buns au levain naturel }

Veggie Green Burger { Buns au levain naturel }

Aujourd’hui, je vous livre mon coup de coeur printanier en matière de burger … Un burger 100 % maison et 100 % végétal. Un burger printanier à souhait avec sa Cet article Veggie Green Burger { Buns au levain naturel } est... Lire la suite ›

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Cadeau Eco-défi n°35 offert par Echos Verts { 4 ebooks à télécharger reprenant 28 recettes recettes végétales et locales }

Cadeau Eco-défi n°35 offert par Echos Verts { 4 ebooks à télécharger reprenant 28 recettes recettes végétales et locales }

Comme je vous en parlais la semaine dernière, j’ai aujourd’hui le plaisir de partager avec vous les 4 ebooks de l’Eco-défi du mois de mai ‘ Manger végétal et local Cet article Cadeau Eco-défi n°35 offert par... Lire la suite ›

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Houmous de petits pois, avocat, menthe et coriandre #végétalien #sans gluten

Houmous de petits pois, avocat, menthe et coriandre #végétalien #sans gluten

Le printemps est dans ma cuisine, je vous l’avais annoncé … Et il arrive finalement à grands pas! Un houmous aux saveurs et couleurs printanières, gourmand et savoureux.Les tartinades, je les aime. Je les aime car pour moi qui ne... Lire la suite ›

Verrine aux pommes caramélisées, sablés émiettés et chantilly au yaourt

Verrine aux pommes caramélisées, sablés émiettés et chantilly au yaourt

Encore 2 ou 3 recettes en retard de publication dont cette petite verrine pleine de douceur et de légèreté pour terminer la semaine en gourmandise.Je sais que les pommes n’ont plus trop la cote en ce joli mois de mai mais je suis... Lire la suite ›

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Tofu brouillé à l’ail des ours et aux asperges #végétalien #sans gluten

Tofu brouillé à l’ail des ours et aux asperges #végétalien #sans gluten

Après un défilé de gourmandises sucrées, place au plat du jour ! Un plat du jour végétal, local et printanier à souhait.L’ail des ours fait enfin son entrée sur ce blog … Alors que ! Alors que cet ail des bois ou encore appelé... Lire la suite ›

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Scones aux fraises et à la menthe #végétalien

Scones aux fraises et à la menthe #végétalien

Une petite bouchée saine, pleine de gourmandise et sentant bon le printemps … Oui, le printemps est enfin bien là .. ! Et les fraises de ma région aussi ! Des scones à dévorer de bon matin et au soleil lors de ce long week-end !... Lire la suite ›

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Smoothie bowl aux fraises et amandes #végétalien #sans gluten

Smoothie bowl aux fraises et amandes #végétalien #sans gluten

Alors, pour les moins initiés, qu’est-ce un smoothie bowl ? C’est tout simplement un smoothie non pas à boire mais à manger dans un bol agrémenté de fruits, graines, céréales, fruits secs pour un petit déjeuner vitaminé et... Lire la suite ›

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Crumb cake au chocolat, amandes et cardamome

Crumb cake au chocolat, amandes et cardamome

Bonjour à tou(te)s,Je vous avais dit que le printemps n’était pas encore arrivé sur Epices & moi, et bien dans ma petite Belgique, entre neige et grêle, on ne peut pas dire qu’il soit de la partie pour le moment … Au moins,... Lire la suite ›

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Pâte à tartiner au cacao cru, amandes et cajou #cru #végétalien

Pâte à tartiner au cacao cru, amandes et cajou #cru #végétalien

Bonjour les ami(e)s,Bien longtemps que je ne suis passée par ici … Loin de moi l’idée de vous abandonner ou d’un quelconque coup de mou, non. Juste un manque de temps. Et pourtant, ce n’est pas faute de cuisiner ! Un surcroît de... Lire la suite ›

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Cake à l’orange, coco et gingembre

Cake à l’orange, coco et gingembre

Aujourd’hui, ce n’est pas une recette très printanière que je partage avec vous mais plutôt un cake coup de coeur ! Un cake que j’ai déjà réalisé à quelques reprises Cet article Cake à l’orange, coco et... Lire la suite ›

Taboulé sucré à la grenade

Taboulé sucré à la grenade

Lorsque Justine représentant la marque MARKAL me met au défi de cuisiner leur délicieux boulgour, et bien, cela donne un taboulé sucré .. !Un dessert tout frais pour démarrer le printemps tout en douceur …Avant de vous parler de... Lire la suite ›

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Pâtes likenn au chou-fleur rôti et à la crème de cajou #végétarien

Pâtes likenn au chou-fleur rôti et à la crème de cajou #végétarien

Après plusieurs pauses sucrées et gourmandes, place à un petit plat comfort food comme je les aime ! Pâtes, chou-fleur et noix de cajou … Vous y goûtez avec moi .. ?  Un petit plat simple et divinement goûteux. Une sauce crémeuse... Lire la suite ›

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Pâtes likenn au chou-fleur rôti et à la crème de cajou #végétarien

Pâtes likenn au chou-fleur rôti et à la crème de cajou #végétarien

Après plusieurs pauses sucrées et gourmandes, place à un petit plat comfort food comme je les aime ! Pâtes, chou-fleur et noix de cajou … Vous y goûtez avec moi .. ? Un petit plat simple et divinement goûteux. Une sauce crémeuse... Lire la suite ›

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Roulé au miel et confiture au citron de Menton

Roulé au miel et confiture au citron de Menton

Jamais je ne vous avais parlé d’un petit roulé sur ce blog .. ! A vrai dire, je n’en avais réalisé qu’une seule et unique fois il y a de cela quelques années. Je ne sais trop, il y a des choses comme ça auxquelles on ne pense... Lire la suite ›

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Bundt cake au chocolat et aux oranges sanguines #végétalien #sansgluten {Battle Food #40}

Bundt cake au chocolat et aux oranges sanguines #végétalien #sansgluten {Battle Food #40}

Chocolat ………… ! L’heure est au chocolat, les ami(e)s ! Si vous l’aimez, je crois que ce dimanche est fait pour vous ..!   Avant de vous parler de cette Cet article Bundt cake au chocolat et aux... Lire la suite ›

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