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La Page Hellocoton de Equilibres Des Sens

"Équilibres Des Sens" est un blog culinaire proposant une cuisine saine, généreuse et savoureuse grâce à l'utilisation d'ingrédients naturels et originaux ✿ Des recettes saines & gourmandes pour réinventer sa cuisine par l’utilisation de produits qui subliment les goûts et les qualités nutritionnelles ♡

Tartare de saumon et sorbet avocat-coriandre !

Tartare de saumon et sorbet avocat-coriandre !

Après le carpaccio de courgettes aux pignons et parmesan et la salade toute crue fraîche et croquante, la folie du cru continue avec ce tartare de saumon et son sorbet avocat-coriandre épatant et facile à réaliser Le mariage bien... Lire la suite ›

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Tartinade de petits pois à la menthe 🌸

Tartinade de petits pois à la menthe 🌸

Rien de tel qu’une tartinade fraîche et légère pour réussir un apéritif entre amis Cette tartinade de petits pois à la menthe est le mélange parfait pour donner du pep’s et de l’originalité à vos débuts de repas... Lire la suite ›

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Salade toute crue fraîche et croquante 🌿

Salade toute crue fraîche et croquante 🌿

Huuuuum après le carpaccio de courgettes aux pignons et au parmesan voici la salade toute crue de ma maman ! Idéale pour accompagner les chaudes soirées d’été Cette salade extrêmement fraîche et croquante est très facile à... Lire la suite ›

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Muffins au beurre de cacahuète (vegan & sans gluten)

Muffins au beurre de cacahuète (vegan & sans gluten)

Intégrer le beurre de cacahuète dans une recette saine & gourmande devient possible grâce à ces muffins au beurre de cacahuète vegan et sans gluten !La folie des muffins healthy continue après les muffins chocolat noir-sarrasin ,... Lire la suite ›

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Carpaccio de courgettes, pignons grillés et parmesan

Carpaccio de courgettes, pignons grillés et parmesan

La folie des courgettes continue !! Après la confiture courgettes-citron-gingembre qui a été dévorée trop rapidement^^ voici un carpaccio de courgettes aux pignons grillés et parmesan De fines rondelles de courgettes, des pignons... Lire la suite ›

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Confiture courgettes-citron-gingembre

Confiture courgettes-citron-gingembre

Si vous vous laissiez tenter par une confiture originale et savoureuse ?Cette confiture courgettes-citron-gingembre relève le pari ! Composée à 95% d’eau, la courgette est une alliée minceur reconnue ! Très pauvre en calorie,... Lire la suite ›

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Cheesecake citron & spéculoos 🍋

Cheesecake citron & spéculoos 🍋

Envie d’un cheesecake frais, léger et acidulé ? Je vous propose de tester l’association du citron et des spéculoos dans une recette irrésistible et facile à réaliser ! En plus de son goût très apprécié, le citron est... Lire la suite ›

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Muffins chocolat noir-sarrasin (vegan & sans gluten)

Muffins chocolat noir-sarrasin (vegan & sans gluten)

Je vous propose une recette assez audacieuse autour du chocolat noir et du sarrasin ! La farine de sarrasin s’utilise la plupart du temps dans des préparations salées, à l’image des traditionnelles galettes bretonnes. Il est... Lire la suite ›

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Mini cannelés bordelais

Mini cannelés bordelais

Réaliser une version saine & gourmande du célèbre cannelé bordelais ? Défi relevé grâce à l’utilisation du lait de coco, de la farine de riz et du sucre de coco ! Cette version végétale est une réussite qui n’a... Lire la suite ›

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Mousse pêche-framboise & granola maison

Mousse pêche-framboise & granola maison

Un dessert facile et rapide à préparer quand vous recevez des amis ? Je vous propose d’essayer cette mousse végétale pêche-framboise et son granola maison !La douceur de la pêche se marie merveilleusement à l’acidité de... Lire la suite ›

Salade pastèque-concombre-feta 🍉

Salade pastèque-concombre-feta 🍉

Cette salade pastèque-concombre-feta est certainement ma favorite pour les périodes estivales !La feta est un fromage à pâte fraîche très apprécié originaire de Grèce. Ferme et fondante, elle contient des protéines, du calcium et... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon Ça a l'air très frais comme salade :-) le 23 juillet 2016, 00:16

  • Equilibres Des Sens

    Equilibres Des Sens Très fraîche et désaltérante ! Vraiment idéale pour les chaudes journées je ne peux plus m'en passer :-) le 24 juillet 2016, 12:52

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Tarte-soleil au pesto 🌞

Tarte-soleil au pesto 🌞

Une idée savoureuse et originale pour l’apéritif ? Mettez un peu de soleil dans votre tarte ! Cette belle tarte-soleil au pesto est rapide et simplissime à réaliser ! Cette recette regorge de possibilités puisque le pesto peut... Lire la suite ›

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Mousse betterave-framboise-coriandre

Mousse betterave-framboise-coriandre

Cette mousse végétale betterave-framboise-coriandre met parfaitement en valeur la betterave. Ce légume-racine au faible indice glycémique et au fort pouvoir antioxydant est riche en vitamines et en minéraux. Sa saveur subtile et... Lire la suite ›

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Tarte mystère aux oignons confits

Tarte mystère aux oignons confits

Je vous présente ma version de la » Tarte aux oignons à ma façon » créée par mon amie Sophie, auteure du blog culinaire diététique DansSoSaveurs.Tout le mystère réside dans la pâte de cette délicieuse tarte dont vous... Lire la suite ›

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Panna cotta d’asperges au lait d’avoine

Panna cotta d’asperges au lait d’avoine

Voici une panna cotta 100% végétale réalisée avec un légume dont je raffole ! Les asperges sont particulièrement mises en valeur dans cette recette qui fait ressortir tout leur naturel. En plus d’avoir une saveur délicate et... Lire la suite ›

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Smoothie bowl banane-coco

Smoothie bowl banane-coco

Connaissez-vous le smoothie bowl ? Cette nouvelle tendance healthy tout droit venue de Californie est idéale pour un petit-déjeuner complet, frais et léger. Estival et simplissime à confectionner, ce smoothie nouvelle génération... Lire la suite ›

Carpaccio de fraises, glace au basilic et crème de balsamique

Carpaccio de fraises, glace au basilic et crème de balsamique

Une envie de fraises ? Pourquoi ne pas les travailler en carpaccio et les agrémenter d’une crème glacée au basilic ? Dans ce dessert très frais, la gourmandise de la fraise se mêle parfaitement à l’arôme subtile du... Lire la suite ›

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Banana bread aux noix 🍌

Banana bread aux noix 🍌

Une idée de dessert pour la fête des pères ? Ce banana bread aux noix vegan et sans gluten a été spécialement préparé pour mon papa qui ne pourrait pas vivre sans bananes !! Rapide et simple à confectionner, le pain à la banane... Lire la suite ›

Salade printanière rose & verte 🍓

Salade printanière rose & verte 🍓

Concombres, radis, oignons rouges, fraises, menthe et noix… sont les ingrédients qui composent cette salade printanière rose & verte ! Simple et rapide à réaliser, cette composition fraîche et croquante constitue un... Lire la suite ›

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« Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten »

« Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten »

Craquage littéral et littéraire pour « Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten », le premier livre papier d’Alice Greetham paru aux Éditions l’Âge d’Homme en mai 2016. L’auteure du blog de cuisine... Lire la suite ›

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