fabiennealiasshena

fabienne, culey le patry

Blog : Ma cuisine salée ... Mes envies sucrées ... dans Cuisine

MUFFINS RICOTTA-FRAMBOISES

Muffins moelleux au bon goût de framboises hummmm j'adore !! - 50 ml d’huile d’olive - 200 gr de farine - 75 gr de sucre - 1/2 sachet de levure - Sel - 150 g de ricotta - 50 ml de lait entier - 1 jaune d’œuf - 1 blanc d’œuf monté en... Lire la suite ›

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SALADE COMPOSÉE-POULET

Un délicieux petit blanc de poulet rôti à finir de mon partenaire : La Ferme GRANDVILLAIN , des petits aliments par-ci , par-là alors et comme j'adore les salades composées , zou c'est parti .... - Salade verte - 1 blanc de poulet - 4 Lamelles... Lire la suite ›

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POULET FAÇON BASQUAISE

Une recette délicieuse mais encore plus avec le poulet de mon partenaire : La Ferme GRANDVILLAIN Une chair bien ferme et vraiment très très bonne , si je vous dis que c'est un poulet d'exception , exception et un mot bien faible pour décrire la... Lire la suite ›

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TOASTS MAGRET SÉCHÉ - FOIE GRAS

Avec le délicieux Magret séché au sel de Camargue et un mélange de poivres de mon partenaire Temps Gourmand . Un très bon produit , j'adore et recommande !! Ce demi magret séché artisanal de La grande de Mélanie est réalisé avec une viande... Lire la suite ›

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CUILLÈRES APÉRITIVES SAUMON FUMÉ

Un magnifique Saumon fumé artisanal - 330g de mon partenaire " Temps Gourmand " mit en valeur et proposé en cuillère apéritive . C'était simplement " divin" !! Saumon onctueux qui fond dans la bouche avec un super goût de fumé . Il est exquis... Lire la suite ›

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FERME GRANDVILLAIN PARTENARIAT

Après un entretien au téléphone très sympatique avec Mr Grandvillain , hier j'ai reçu son généreux colis !! Je vous remercie pour votre confiance Mr Grandvillain car je me sent bien petite à côté des grands chefs avec qui vous avez... Lire la suite ›

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TEMPS GOURMAND PARTENARIAT

C'est un partenaire gourmand comme son nom l'indique que je vous présente . : " Temps Gourmand " qui vous propose une sélection de produits du terroir sains et naturels en direct des artisans et producteurs de nos régions. Un délicieux colis... Lire la suite ›

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FILETS DE POULETS MOZZARELLA - JAMBON CRU FUMÉ

Des petits kilos superflus , donc je fais simple et j'évite les sauces en ce moment ... une bonne détox et on mange juste ce qu'il faut mais toujours humm miammm quand même !! Sans ajout de matière grasse !! 2 filets de poulet mozzarella 4... Lire la suite ›

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SALADE DE PÂTES A LA GREC

C'est juste trop bon , bien frais , pour une fan de salade en tous genre comme moi , j'adore !!! 500 gr de pâtes 1 boîtes de feta 3 tomates grappes 1 concombre 1 boîte d'olives noires ciboulette Pour la sauce : Huile d'olive Vinaigre balsamique (... Lire la suite ›

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SAUCES CHRISTIAN POTIER

Les sauces de mon partenaire " Christian Potier " chef de cuisine classique , sont de sortie depuis quelques jours avec ce beau temps , elles accompagnent nos barbecues !! Fines , savoureuses et excellentes , elles sont pratiques et il y en a pour... Lire la suite ›

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FILET MIGNON AUX ÉCHALOTES & MIEL / GRATIN DAUPHINOIS A L'ANCIENNE

Une jolie et délicieuse recette de filet mignon de porc que j'avais vue sur le web et que j'ai faite à ma manière . ( source web ) Filet mignon de porc environ 600g 4 belles gousse ail 6 à 8 grosses échalotes Miel 4 belles cuillères à soupe... Lire la suite ›

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GNUDI GORGONZOLA AOP - NOIX & GNUDI RICOTTA - EPINARDS

Première fois que je mange des gnudi , merci à mon partenaire " ISSIMO " pour me les avoir fait découvrir . Les gnudi ou ravioli sans pâte sont d'origine Toscane , je dois dire que je les ai adoré chaud accompagnés d'une salade , c'est... Lire la suite ›

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TIRAMISU FRAISE VS CHARLOTTE

C'est la saison des fraises , donc j'ai repris ma délicieuse recette de Charlotte tiramisu de l'année dernière , mais sous une forme différente et toujours aussi délicieuse est appréciée de toutes et tous ... -300 gr de belles fraises -3... Lire la suite ›

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RÔTI DE PORC AIL & CHAMPIGNONS

Un délicieux rôti de porc accompagné d'ail et champignons de Paris . On dit que les choses simples sont souvent les meilleurs mais c'est vrai ... Cuisiné avec l'ail de mon partenaire : JeMangeFrançais.com et du piment d'Espelette de mon... Lire la suite ›

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GÂTEAU BRETON AU CARAMEL BEURRE SALÉ

Coucou les ami(e)s , j'arrive avec ma petite ... non grande tuerie du jour ❗️❗️ Suite à l'envoi de mon partenaire " Breizh Douceurs " , je me devais de faire un gâteau Breton digne de ce délicieux caramel beurre salé fabrication... Lire la suite ›

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RAVIOLIS ISSIMO SAUCE TOMATE BASILIC & CRÈME PARMESAN

Sauce tomate et basilic pour accompagner les délicieux Raviolis Burrata Tomates Séchée Basilic et Raviolis aux Giroles et Truffes de Toscane de mon partenaire ISSIMO Sauce Tomate basilic : Raviolis Buratto Tomates séchées Basilic80 g de beurre... Lire la suite ›

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CUISSOT DE CHEVREUIL AU FOUR

Une viande vraiment hyper tendre , cuite avec l'huile d'olive à l'origan de mon partenaire : Le Prestige Crétois Cette huile est vraiment trop bonne , un goût comme son nom l'indique à l'origan ... j'adore !!! Ainsi que le thym de mon partenaire... Lire la suite ›

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ISSIMO PARTENARIAT

Reçu il y a quelques jours un généreux colis de mon nouveau partenaire : " ISSIMO " je remercie Diane pour sa générosité et sa confiance. De délicieux Raviolis frais aux cèpes , girolles , aux truffes , tomates séchées et basilic ....... Lire la suite ›

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AU RALENTI CAUSE DÉMÉNAGEMENT

Actuellement en préparation d'un déménagement proche , je ne me consacre pas beaucoup aux recettes, mais nettoyage et cartons ...je vous en mettrai une de temps en temps si possible , mais la cuisine actuelle est basique . Je vous promet de... Lire la suite ›

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BREIZH DOUCEURS PARTENARIAT

Aujourd'hui , c'est un nouveau partenaire gourmand que je vous présente : " Breizh Douceurs " Hummm leurs produitstout ce que j'aime : caramel beurre salé , crêpes de froment ou blé noir , pancakes ,marmelades ... tout un panel de gourmandise... Lire la suite ›

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