Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de Fais-moi croquer

En bonne gourmande, entourée de gourmets, j'ai créé mon blog au départ autour des desserts faciles et accessibles à tous. Mon alimentation ayant progressivement évolué, le sucré fait maintenant sur le blog, la part belle à la healthy food (souvent sans gluten, sans lactose, tantôt veggie, tantôt vegan), ainsi chacun y trouve son compte ! Ma devise : Manger sain et bon est possible et beaucoup plus facile qu'il n'y paraît ! Je fais rimer healthy et gourmandise !

Lassi vegan aux fruits rouges {Foodista Challenge #19}

Lassi vegan aux fruits rouges {Foodista Challenge #19}

Angélique du blog Angel’s Recettes l’a décidé, l’Inde et le rose vont très bien ensemble ! Je ne pouvais pas la contredire car dans son tableau Pinterest du Foodista Challenge #19, elle avait épinglé l’une... Lire la suite ›

Jeu-concours Café Alter Eco Pur Arabica Ouganda des Productrices {La surprise du Lundi}

Jeu-concours Café Alter Eco Pur Arabica Ouganda des Productrices {La surprise du Lundi}

Comment c’est chez vous le Lundi matin ? Quand il faut remettre le réveil tôt, essayer de se consoler avec un bon café/thé, enfiler son « costume professionnel », s’engouffrer dans le métro ou s’enliser... Lire la suite ›

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Bagel Genius au chèvre, miel et avocat { manger sur le pouce sans gluten}

Bagel Genius au chèvre, miel et avocat { manger sur le pouce sans gluten}

Je connaissais déjà les produits sans gluten de la marque anglaise Genius,  j’ai donc été ravie de découvrir leur dernière nouveauté : le bagel sans gluten.Vous connaissez le bagel, ce petit pain rond au levain avec un... Lire la suite ›

  • Dans la cuisine de Gin

    Dans la cuisine de Gin Je ne les trouve toujours pas ces bagels ! Snif ! le 19 mai 2016, 18:03

  • Fais-moi croquer

    Fais-moi croquer Mince @Dans la cuisine de Gin ! Tu as essayé chez Monoprix je suppose ? N'hésite-pas à demander à ton Monoprix habituel qu'ils en commandent car au niveau de leur Centrale d'Achat la gamme Genius est référencée ! S'ils ont de la demande ils y répondront ! ;)
    Je me demande si je n'en ai pas vu chez Auchan, mais pas certaine : à vérifier ! le 19 mai 2016, 18:08

  • Dans la cuisine de Gin

    Dans la cuisine de Gin Oui Monop, Super U et Auchan font la gamme depuis un moment.
    Je leur ai demandé, mais ils ne sont pas convaincus par la demande.
    Après même si les produits Génius sont les meilleurs produits sans gluten que j 'ai mangé en France, je ne suis pas une grosse consommatrice. J'évite de consommer ce genre de produits, mais un petit pain au chocolat ou un bagel de temps en temps.... ;-) le 19 mai 2016, 18:48

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Pasta à l’avocat, tomates et pignons de pins {green & gourmand – IG bas}

Pasta à l’avocat, tomates et pignons de pins {green & gourmand – IG bas}

Comme beaucoup de gourmands, j’ai un gros faible pour la cuisine italienne – ça n’est pas passé inaperçu si vous vous êtes promené dans ces pages. Comme beaucoup de green & healthy adeptes, j’ai un... Lire la suite ›

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Tarte aux pois gourmands, asperges vertes et petits pois {pâte à la farine d’épeautre et huile d’olive

Tarte aux pois gourmands, asperges vertes et petits pois {pâte à la farine d’épeautre et huile d’olive

Vous avez vu ? Le printemps a entendu mon appel de la semaine dernière !! Bon ok, de 2 choses l’une : soit il s’est senti galvanisé par mon soutien et ma résistance, soit il s’est dit que, le seul moyen... Lire la suite ›

  • Not Parisienne

    Not Parisienne oh c'est sympa la farine d’épeautre! le 11 mai 2016, 08:07

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Soupe de fanes de radis {recette anti-gaspi et de Printemps qui résiste}

Soupe de fanes de radis {recette anti-gaspi et de Printemps qui résiste}

C’est l’histoire d’une fille qui le week-end dernier avait prévu de ranger dans des housses sous vide ses manteaux, doudounes et robes noires d’hiver pour faire de la place dans sa penderie aux vêtements des beaux... Lire la suite ›

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Tartine fraîcheur d’asperge, betterave et radis {une histoire de pain à IG bas pour l’objectif bikini}

Tartine fraîcheur d’asperge, betterave et radis {une histoire de pain à IG bas pour l’objectif bikini}

Ça y est !! Les fleurs sont de sortie, les arbres reverdissent doucement, on a troqué les grosses écharpes en laine pour des lunettes de soleil ! Certains chanceux sont même allés voir la mer ! Même si elle est encore un peu... Lire la suite ›

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Le Printemps du Do It Yourself du 5 au 8 Mai 2016 {20 entrées à gagner}

Le Printemps du Do It Yourself du 5 au 8 Mai 2016 {20 entrées à gagner}

Le salon du DIY, vous avez l’habitude que je vous y emmène chaque Automne ! Et bien maintenant en plus, je vous y emmène au Printemps !!Du 5 au 8 mai 2016, se tiendra le PRINTEMPS DU DO IT YOURSELF à Paris, Porte de Versailles, le... Lire la suite ›

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Salade green de quinoa, avocat, concombre et épinard {Un printemps de fiançailles}

Salade green de quinoa, avocat, concombre et épinard {Un printemps de fiançailles}

Je vis chaque année le printemps comme une renaissance, un nouveau départ, quasiment une nouvelle vie. La perspective de ma saison préférée – l’été – transforme mon printemps en fiançailles avec ses promesses... Lire la suite ›

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  • Fais-moi croquer

    Fais-moi croquer Je viens de réaliser que ton pseudo ce sont le nom des 2 héroïnes de BD de mon enfance !! Il ne peux s'agir d'une coïncidence ?! le 15 avril 2016, 11:39

  • aggietlili

    aggietlili alors là...trop forte !! j'ai grandi avec ces BD que je collectionne ! le 19 avril 2016, 11:46

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Granola double chocolat aux flocons d’avoine {Petit-déjeuner pour matin bleu ou gris}

Granola double chocolat aux flocons d’avoine {Petit-déjeuner pour matin bleu ou gris}

Vous êtes comment au réveil, vous ? Vous êtes plutôt matins bleus, du genre saut du lit, en sifflotant, bon-pied, bon-oeil, immédiatement alerte et parfaitement réveillé ? Ou du genre, matins gris, ne m’adressez pas la parole... Lire la suite ›

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Curry vegan & detox de Mamzelle Emie {Jeu concours – 5 livres Beauty Food à gagner}

Curry vegan & detox de Mamzelle Emie {Jeu concours – 5 livres Beauty Food à gagner}

Si je vous dis Beauty Food, vous me répondez « oui bien sûr » ou « kesako » ? Vous savez déjà que la bonne santé générale passe par l’assiette, je ne vous apprends rien. Les nutriments nourrissent... Lire la suite ›

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Jus de betterave, pomme et carotte {la détox des Tontons flingueurs}

Jus de betterave, pomme et carotte {la détox des Tontons flingueurs}

Si après ce long week-end pascal vous avez envie de mettre un peu votre foie au repos, je vous propose un jus vitaminé et détox !Si vous le servez à vos proches ou à des invités et qu’on vous dit : « je lui trouve un... Lire la suite ›

  • aggietlili

    aggietlili Très bonne idée... le 15 avril 2016, 09:13

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Gâteau au chocolat cru {Pâques vegan & sans gluten}

Gâteau au chocolat cru {Pâques vegan & sans gluten}

Impossible de passer à travers les fêtes de Pâques sans avoir envie de dévorer du chocolat à pleines dents ! Et ce, même pour ceux qui veulent opter pour une alimentation saine du genre sans lactose, sans gluten ni sucres ajoutés... Lire la suite ›

  • zozotte

    zozotte Vite, je vais acheter un moule rond a charnière ! pour réaliser cet excellent dessert....Merci le 24 mars 2016, 09:06

  • Fais-moi croquer

    Fais-moi croquer You're welcome Zozotte, ravie que cette recette t'inspire, j'espère que tu te régaleras ! le 30 mars 2016, 13:18

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Feuille d’endive au fromage frais, noix et figues {Apéritif veggie pour Pâques}

Feuille d’endive au fromage frais, noix et figues {Apéritif veggie pour Pâques}

Il ne me fallait pas moins que le gong du calendrier proclamant officiellement l’arrivée du Printemps et l’imminence des fêtes de Pâques pour me donner envie de fraîcheur en bouche, de petits lapins et de me rouler dans... Lire la suite ›

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Ma sélection de nouveaux magazines féminins {Lecture green pour le week-end}

Ma sélection de nouveaux magazines féminins {Lecture green pour le week-end}

Les magazines et moi c’est une loooongue histoire qui a commencé très jeune ! Si ma mère ne m’avait pas mis Pomme d’Api (puis J’aime Lire) dans les mains avant même l’âge de l’apprentissage de la... Lire la suite ›

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Salade d’entre-saison de quinoa, petits pois, potiron rôti et citron confit {Salad in a jar}

Salade d’entre-saison de quinoa, petits pois, potiron rôti et citron confit {Salad in a jar}

Indéniablement les jours rallongent, le soleil pointe son nez pour notre plus grand plaisir. J’ai autant envie de printemps que de laisser derrière moi cet hiver. Mais il faut encore patienter un peu… Dans cet entre-saison,... Lire la suite ›

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Comment transformer un banal potage en une soupe « magnifaïque » {astuces green & gourmandes}

Comment transformer un banal potage en une soupe « magnifaïque » {astuces green & gourmandes}

J’ai une longue histoire d’amour avec les potages, soupes et veloutés (je sais, cette intro frôle le 0% en taux de glamour), j’ai donc pu tester et mettre au point quelques astuces pour rendre mon potage plus sexy... Lire la suite ›

  • Eat and tea

    Eat and tea Article super complet avec plein de bonnes idées, j'adore ! :) le 14 mars 2016, 12:35

  • Fais-moi croquer

    Fais-moi croquer Merci Eat and tea pour ton enthousiasme ! Ça fait plaisir, ça valait la peine de se décarcasser ! ;) le 14 mars 2016, 13:30

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Pesto rose de Betterave {green & vegan}

Pesto rose de Betterave {green & vegan}

Vous connaissez le pesto, cette spécialité de nos voisins italiens (tiens ça faisait longtemps qu’on n’avait pas parlé de cuisine italienne par ici !). Et comme j’aime innover et revisiter les classiques, je vous... Lire la suite ›

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Soupe de poireaux et courgettes {Recette anti-grisaille}

Soupe de poireaux et courgettes {Recette anti-grisaille}

Je n’ai pas de remède anti jour-de-pluie-tout-gris ni contre l’hiver qui n’en finit pas. Enfin si, il y a bien prendre un billet d’avion pour les Tropiques !…Maintenant si pour  vous aussi, ça ne va pas... Lire la suite ›

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Donnez un coup de boost à votre carrière avec le Forum ELLE Active !

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Aujourd’hui on ne parle pas cuisine, mais vie active même si les 2 peuvent être liés ! L’idée de ce sujet est née il y a 1 an et depuis ne m’a pas lâchée, alors je pose momentanément mon tablier de foodista... Lire la suite ›

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