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Fannysfood

Fanny, Clermont Ferrand

Blog : Courgettes ou chocolat ? dans Cuisine

Pain d'épices moelleux

Pain d'épices moelleux

Coucou! Aujourd'hui, une petite recette de pain d'épices. Je me suis aperçue qu'il n'y en avait pas sur mon blog. Je ne raffole pas du pain d'épices mais j'en fait quand même régulièrement. Je me suis largement inspirée de la... Lire la suite ›

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Un petit bonheur avec un reste de pâte feuilletée !

Un petit bonheur avec un reste de pâte feuilletée !

Coucou ! Aujourd'hui je vais vous raconter comment une petite erreur s'est transformée en petit bonheur.... Je me suis presque sentie comme les soeurs tatin sur le coup, sauf que je n'ai rien inventé, juste bien rebondi ! Après avoir... Lire la suite ›

  • les affames

    les affames Il fallait y penser! le 19 novembre 2013, 11:58

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Tarte aux poireaux facile

Tarte aux poireaux facile

Bonjour, Une petite recette de saison, avec des poireaux et des oignons : la tarte aux poireaux. Difficulté : facile Préparation : 20 min Cuisson : 15 + 40 min Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 beaux blancs de... Lire la suite ›

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Quand des épices transforment une soupe !

Quand des épices transforment une soupe !

Coucou ! Alors aujourd'hui pas vraiment de recette, mais une trés belle découverte pour moi (et ma copine Mumu qui a adoré également !). J'ai fait une soupe de potimarron toute simple, nature car je n'avais pas d'idée. J'ai donc... Lire la suite ›

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Petite poelée de crevettes au curry

Petite poelée de crevettes au curry

Bonjour, Aujourd'hui une recette simple et très bonne. Difficulté : facile Préparation : 1h ( à cause des crevettes) Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Ingrédients : - 600 g de crevettes non décortiquées - 1 beau blanc de poireau - 1... Lire la suite ›

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Encore une gourmandise : les guimauves...

Encore une gourmandise : les guimauves...

Bonjour ! Et me revoilà avec une gourmandise... Et oui, comme vous vous en êtes sûrement aperçu, je suis une gourmande et le sucré est un peu une drogue pour moi. Cette fois, j'ai testé les guimauves ! Et bien c'est très facile à... Lire la suite ›

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Gratin courgettes - chevre - jambon comme des lasagnes....

Gratin courgettes - chevre - jambon comme des lasagnes....

Une idée toute simple, facile et très bonne!! Difficulté : facile Préparation : 15-20 min Cuisson : 30 min Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 oeuf - 2 tranches de jambon - 2 petites courgettes - 1/2 brique de chèvre frais - 2 CS de... Lire la suite ›

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Une gourmandise de saison : les pates de coings

Une gourmandise de saison : les pates de coings

Et oui, qui dit week end de 3 jours, dit week end très productif niveau cuisine ! Difficulté : facile Préparation : 1h Cuisson :1h30 à 2h Séchage : plusieurs jours Pour une bonne cinquantaine de pâtes Ingrédients : - des coings... Lire la suite ›

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Brioche et briochettes.... A tomber...

Brioche et briochettes.... A tomber...

Bon alors la, sur le coup, c'est une brioche totale impro. Il faut savoir que le week end, je me lève bien souvent trop tard pour avoir des pains au chocolat, croissants ou brioches... Du coup, je me suis dit, un week end de 3 jours = une... Lire la suite ›

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MA soupe au chou

MA soupe au chou

Coucou ! Oui, je sais, il se passe enormément de temps entre chaque publication... Aujourd'hui je reviens avec une recette devenue culte chez moi et que beaucoup de monde me réclame : ma soupe au chou. Non, c'est pas une soupe régime,... Lire la suite ›

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Gougères au roquefort

Gougères au roquefort

Ce week end, on m'avait commandé des gougères au roquefort... Difficulté : facile Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour une trentaine de gougères Ingrédients : 115g d'eau100g de beurre1 cc de sucre2 pincée de sel140g de farine4... Lire la suite ›

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Idées toutes simples #1

Idées toutes simples #1

Aujourd'hui une nouvelle catégorie, celle des "idées toutes simples". Dans cette catégorie je mettrai tout ce que je cuisine le soir vite fait avec des restes et/ou qui ne mérite pas d'avoir une recette rédigée car justement c'est... Lire la suite ›

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Le Cap Vert

Le Cap Vert

Un petit aperçu de mon voyage.... Cliquez sur les images pour les voir en grand... Je ne sais pas si je me remettrai un jour de ces payasages merveilleux et des habitants de ces iles si chaleureux.... Lire la suite ›

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Gateau de thon

Gateau de thon

Envie d'une petite recette simple rapide et faite avec le peu de choses que j'avais chez moi au retour de mon voyage. En feuilletant mon nouveau marmiton, je tombe sur une recette de gâteau de thon. J'ai tout, je me lance. Préparation :... Lire la suite ›

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Délicieux marbré au chocolat

Délicieux marbré au chocolat

Coucou! Oui, je sais, j'ai pas publié de recette depuis plus d'un mois... C'est que j'étais partie en voyage voyez-vous... Au Cap Vert.... C'etait magnifique, dépaysant, apaisant, ressourçant... Le retour à été dur, mais j'ai encore... Lire la suite ›

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Photogrid #2

Photogrid #2

Coucou! Oui je sais je n'ai pas posté beaucoup de recettes ces derniers temps mais voila, le temps me manque un peu en ce moment... Mais voici ce que vous verrez bientôt sur le blog! En attendant je vous embrasse ! Lire la suite ›

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Brioche Vendéenne

Brioche Vendéenne

Bonjour ! Aujourd'hui une recette de brioche. Oui encore... Que voulez vous, quand j'ai vu la brioche vendéenne de Fidji, j'ai pas pu résister... Difficulté : moyenne Préparation : 5 + 15 min Repos : 3 à 4h Cuisson : 30-40 min Pour 2... Lire la suite ›

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Chicken pie ou comment utiliser les restes d'un poulet

Chicken pie ou comment utiliser les restes d'un poulet

Bonjour, Aujourd'hui, une recette que je tiens de ma maman, qui pour, utiliser les restes d'un poulet rôti, nous préparait souvent cette petite chose tout à fait excellente et bien qu'un peu calorique... Difficulté : moyenne... Lire la suite ›

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Oui encore des cookies...

Oui encore des cookies...

Oui mais des cookies de Pâques ! Je m'explique, j'avais envie de cookies, deux bananes bien mûres et une belle grosse barre de Toblerone noir (à 50% car après pâques tous les magasins font 50% sur les chocolats, sauf sur les kinder... Lire la suite ›

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Un bon gratin de courgettes tout simple

Un bon gratin de courgettes tout simple

Coucou ! J'avais envie d'un bon gratin de courgettes tout simple pour accompagner mon poulet roti du week end dernier. Je me suis largement inspirée de cette recette ci mais toujours en l'adaptant à ma sauce ! et oui, on ne se refait... Lire la suite ›

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