Fantaisies sucrees

Fantaisies sucrées, Orléans

Blog : Fantaisies Sucrées dans Cuisine

Bienvenue dans ma patisphère, un univers de fantaisies sucrées...

Gâteau anniversaire 3D Disney: La petite sirène (birthday cake)

Gâteau anniversaire 3D Disney: La petite sirène (birthday cake)

Cette année, le choix de ma fille s'est porté sur "La petite sirène". Alors pour rendre encore plus gourmand le gâteau, j'ai décidé de réaliser la figurine. Un pari assez risqué pour une première mais qui au final n'est pas si mal! Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau 3D

Gâteau 3D "LEGO CHIMA" ( LEGO CHIMA birthday cake)

On continue dans la lignée LEGO avec la création d'un gâteau à étage "LEGO CHIMA". Le bas du gâteau est composé d'un support que j'ai habillé de pâte à sucre. L'étage est un white cake que j'ai fourré d'une ganache pralinoise,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau 3D LEGO (LEGO birthday cake)

Gâteau 3D LEGO (LEGO birthday cake)

Cette année, le thème était LEGO...alors après réflexion, voici le gâteau que mon loulou a apporter à la maîtresse pour fêter dignement son anniversaire... Il s'agit d'un marbré vanille chocolat, recouvert de Nutella afin de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau

Gâteau "la Reine des neiges" (version simplifiée)

Très en vogue en ce moment, toutes les petites filles rêvent d'un gâteau "Reine des neiges". Pour celles et ceux qui connaissent mon site et ses créations, j'ai déjà créée un gâteau sur ce thème (Gâteau 3D Reine des Neiges) Au... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Biscuits père Noël

Biscuits père Noël

Pour fêter dignement cette fin d'année, j'ai préparé des petites douceurs à mes collègues. Quoi de mieux que des petits père Noël! Pour la recette de base: "Sablés sapin de Noël" Pour le tutoriel, je me suis inspirée du blog de... Lire la suite ›

Maison en pain d'épice.

Maison en pain d'épice.

Cette année, j'ai eu l'opportunité de réaliser une maison en pain d'épice à plusieurs mains...en effet, cette maison a été réalisée avec la complicité de grandes sections de maternelle. Un pur moment de magie quand les enfants... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cupcake framboise et pralines roses

Cupcake framboise et pralines roses

Cette semaine, je vous propose de tester la célèbre recette des cupcakes "Barbie" de Chloé Saada; un cupcake qui nous fait retomber en enfance avec sa couleur girly et son parfum d'été. Ingrédients: Cupcake 1 yaourt nature entier "... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cupcake citron et chocolat noir au gingembre.

Cupcake citron et chocolat noir au gingembre.

La tablette chocolat noir au gingembre NEWTREE me faisant de l'oeil depuis quelques jours, j'ai donc cédé à la tentation pour l'associer au citron.... Ingrédients: 190g de beurre ramolli 435g de farine 1c. et demi à s. de bicarbonate... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mes idées recettes pour Pâques

Mes idées recettes pour Pâques

Pour préparer Pâques avec gourmandise et originalité, je vous propose de découvrir mes petites recettes fantaisistes. Crème vanillée de Pâques...une gourmandise rafraîchissante et joliment présentée. Cupcake piñata à l'eau de... Lire la suite ›

La Belle au bois dormant: Gâteau d'anniversaire 3D (pâte à sucre)

La Belle au bois dormant: Gâteau d'anniversaire 3D (pâte à sucre)

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir ma dernière création sur le thème de la Belle au bois dormant. Pour les plus curieux, la couronne est également fabriquée en pâte à sucre que j'ai l'aisé sécher autour d'un vase rond pour... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cupcakes Chunks-pépites de Nougatine et nappage Nutella

Cupcakes Chunks-pépites de Nougatine et nappage Nutella

Pour les fans de chocolat, je vous propose de réaliser une recette très gourmande et croquante. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé 2 produits de mes box Gastronomiz: les pépites de nougatine de la box "So Choux" et les chunks 3... Lire la suite ›

Découvrez Yummy Magazine!

Découvrez Yummy Magazine!

Yummy Magazine est un magazine gratuit, collaboratif et électronique des blogueuses culinaires. Un magazine ou pour la première fois, blagueuses et chroniqueuses partagent des colonnes pour proposer des recettes selon une... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Recette du sucre cuit pour décoration

Recette du sucre cuit pour décoration

Ma fille souhaitant un gâteau sur le thème de la Reine des neiges, il m'a bien fallu trouver une technique pour réaliser cet effet de glace sortant du sol...chose faite et voici mon astuce... Ingrédients: 1/2 cuillerée à café de jus... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Soffio Nocciola: le dernier né de Gourmesso

Soffio Nocciola: le dernier né de Gourmesso

Souvenez-vous....il y a quelques temps, j'ai eu le privilège de tester de nouvelles capsules de la marque Gourmesso compatibles Nespresso et de donner mon avis sans langue de bois. Après test, il s'est avéré que les capsules Gourmesso... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La brioche tressée de mon papa

La brioche tressée de mon papa

Aujourd'hui, je vous livre la recette de la brioche de mon papa, une version inspirée du site mentionné en bas de l'article. Ingrédients: 500g de farine 125g de beurre mou 5 g de sel 90g de sucre en poudre Beghin Say Ligne ( au sucre et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La boîte à Miam

La boîte à Miam "Confort Food" par Gastronomiz: Glisser vers le printemps en douceur

Ce mois-ci, j'ai eu le privilège d'être contacté par la société Gastronomiz souhaitant me faire partager la Boîte à Miam du mois de mars. Composée autour du thème "Confort Food", c'est avec curiosité et joie que j'ai guetté le... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

La Reine des Neiges: gâteau d'anniversaire 3D (pâte à sucre)

La Reine des Neiges: gâteau d'anniversaire 3D (pâte à sucre)

Pour ses 6 ans, ma fille souhaitait un gâteau sur le thème de la Reine des Neiges....alors, j'ai exhaussé son rêve telle une magicienne.... Seule Elsa n'a pas été réalisée par mes soins. Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mini cupcakes aux bonbons

Mini cupcakes aux bonbons

Aujourd'hui, je vous propose un dessert ou un goûter qui plaira à coup sûr à vos petits chérubins...Testé et approuvé par mes 2 sucres et leurs copains! Pour la pâte :125g de sucre125g de beurre pommade2 oeufs125g de farine1/2 de... Lire la suite ›

Recette du Lemon Curd

Recette du Lemon Curd

Venu tout droit de Grande-Bretagne, le lemon curd doit son succès à sa texture onctueuse et fondante ainsi qu'à sa touche acidulée...une crème idéale pour les tartes, les gâteaux et même les tartines... Ingrédients (pour un pot) 4... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Caissettes de chocolat noir

Caissettes de chocolat noir

C'est vrai, il existe des caissettes au chocolat prêtes à l'emploi, alors pourquoi s'embêter? Parce rien en vaut une petite fantaisie "made in home"...tout simplement. Caissettes de chocolatIngrédients: - 150g de chocolat noir -... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !